今天去親戚家做客,,閑聊片時(shí)后,大家開始準(zhǔn)備吃飯,。 舅媽已經(jīng)炒好了菜,,我們幾個(gè)一起到廚房幫忙端菜端飯。 我看到舅媽廚房整理的井井有條,,很干凈,,西南角卻有一個(gè)大地鍋,地鍋里燉著雞塊和蘑菇,,還放了鮮辣椒,。 整個(gè)廚房里彌漫著一股誘人的香味,讓人食指大動(dòng),。 在整理好餐桌,,擺好飯菜之后,大家開始入座,。 餐桌是長(zhǎng)條形的,,三面是沙發(fā),一邊是擺放的小凳子,。 我看到嫂子直接坐到了中間,,坐下便開始夾菜。 我有點(diǎn)震驚,,雖然在自己家之前也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)情況,但是沒有過多介意,,因?yàn)榘謰尣]有表現(xiàn)出來,,那我也只好順其自然。 但并不代表這個(gè)情況很正常,,因?yàn)樗环衔乙幌蚪邮艿募彝ソ逃?/span> 在我很小時(shí)候,,開始有自己意識(shí)之后,,家人便會(huì)在餐桌上開始提示我,告訴我應(yīng)該遵守哪些禮儀,。 比如,,飯菜沒有擺全不可以落座,要先幫忙端菜分筷子,。 等長(zhǎng)輩們?nèi)胱?,自己才可以坐下,長(zhǎng)輩沒有動(dòng)筷子,,自己是不可以先夾菜的,。 這也是我一直養(yǎng)成的習(xí)慣,我總會(huì)等大家都準(zhǔn)備落座時(shí),,才開始坐下,,還要注意自己的位次,盡量選擇次一點(diǎn)的位置,,更不能坐在主位,,那是極大的失禮,除非現(xiàn)場(chǎng)沒有其他長(zhǎng)輩,。 然后長(zhǎng)輩會(huì)說:“吃飯吧,。” 此時(shí)我再拿起筷子,,等長(zhǎng)輩先夾了菜,,再跟著夾菜開始吃飯。 并且要注意夾菜的頻率,,不能連續(xù)快速地一直吃某個(gè)菜,,要舒緩地夾起飯菜,吃完之后再去夾其他菜,,如果盤子里有明顯的看著比較好的肉,,是絕對(duì)不能主動(dòng)去夾的,要從盤子邊緣開始夾起,,先吃邊邊角角,,最后把好肉留給長(zhǎng)輩或者小孩,而不能自己獨(dú)吞,。 并且要注意自己的胳膊,、手肘是否影響到別人,不要讓別人感覺不舒服,。 還有就是夾哪盤菜也需要注意,,不可以伸長(zhǎng)手臂去夠遠(yuǎn)處的菜,要盡可能地只吃自己附近的菜,不要邁過盤子去夾另一邊的菜,,也是為了防止夾起菜時(shí)菜湯淋灑到附近的盤子里,。 并且要注意吃飯的速度,要盡量的和大家保持相同時(shí)間,,不要早退也不要一直戀戀不舍,。 哪怕一粒一粒的吃米飯,也要等對(duì)方吃完再離場(chǎng),。 吃完后,,要主動(dòng)幫忙收拾飯桌,端盤子,、擦桌子等,,可以的話還要主動(dòng)去刷鍋洗碗。 我習(xí)慣了這樣的生活,,一直持續(xù)到現(xiàn)在,,20多年。 以至于我看到有年輕人搶著落座,,不停地快速地夾菜,,并且不顧別人談話,一直悶頭吃飯時(shí),,我感覺很難適應(yīng),,很想提醒對(duì)方注意下,但是一般情況下,,我不會(huì)說,,我只會(huì)默默吃飯,然后告訴自己盡量不要再和這個(gè)人一起吃飯了,,因?yàn)樽约菏懿涣诉@種太過明顯的欲望,,如果說吃飯也是一種欲望的話。 不過還好,,這種情況并不普遍,,我和很多人一起吃飯時(shí),大家基本都沒有禮儀問題,,都很照顧對(duì)方,,也很熟悉餐桌禮儀。 但是想不到自己的家人竟會(huì)如此,,讓我很難過,,而且自己又不能提出來,憋得很難受,,尤其是當(dāng)我看到侄子也受到影響,,吃飯很不注意,,把好吃的自己一個(gè)人獨(dú)占,并且不珍惜糧食,,飯菜撒的滿桌都是時(shí),我都很想指出來,,但我忍住沒說,。 有一天媽媽做了炸魚,我看到嫂子吃了幾口就扔到垃圾桶,,再夾起其他魚塊,,吃幾口肉多的地方,扔掉再夾新魚塊時(shí),,我很難想象家庭教育可以做到這種地步,。 不管是不是大富大貴之家,就可以這么隨意地浪費(fèi)食物,? 我知道我的侄子不會(huì)有太多改變了,,即使我當(dāng)時(shí)說了他,在這樣的環(huán)境里,,他還是會(huì)維持之前的樣子,。 我感覺很失望也很痛心,我感覺自己的家風(fēng)已經(jīng)不再,。 娶妻不娶色,。 |
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