提到蒲公英，這是很多人都比較熟悉的,。如今注重養(yǎng)生的人越來(lái)越多了,，在日常生活中，喝水的時(shí)候總會(huì)放上一些營(yíng)養(yǎng)的食物,，比如說(shuō)蒲公英,。蒲公英在有些人看來(lái)，就是一種普通的野草,，但是蒲公英的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別豐富的,。含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以很多人在喝水的時(shí)候,，會(huì)喜歡放上一點(diǎn)蒲公英,。但是蒲公英全身都是寶，葉子和根的功效都是不同的,，不同的人可能適合不同的喝法,，然而這些總是被忽視了！用蒲公英泡水時(shí),，到底要用根還是葉,？很多人不懂，總是泡錯(cuò)了,！

蒲公英的葉子富含維生素C和鐵質(zhì),，具有清熱解毒,，利尿散結(jié)的功效,。春天食用可以清血,，夏季泡水喝可以去火排毒。而且蒲公英的葉子不僅僅可以泡水喝,，還可以用來(lái)炒菜吃,。但是葉子有苦味，有些人不喜歡吃,。此外,，還會(huì)降低血壓，所以不適合低血壓的人食用,?？偟脕?lái)說(shuō)，蒲公英葉側(cè)重消炎解毒,，蒲公英中具有廣譜抗菌作用的綠原酸來(lái)說(shuō),，正常情況下的含量一般是葉＞根＞花，所以在抗菌消炎方面,，葉片稍稍占優(yōu),。

而蒲公英根的功效是不同的，蒲公英根對(duì)肝臟是特別好的,！是一種能養(yǎng)肝護(hù)肝的好食物,，蒲公英根是蛋白質(zhì)的一個(gè)天然來(lái)源。它富有維它命A并且是維它命B,，C和E的一個(gè)極好的來(lái)源,。蒲公英根也含有礦物質(zhì)，諸如：鉀,、鈣和鈉,、還有一些磷、鐵和鎳,、鈷,、钖、銅和鋅,。能幫助修復(fù)肝組織損傷,，所以在保肝護(hù)肝這方面，首選蒲公英根,。

而且蒲公英根用來(lái)泡水喝,，還可以促進(jìn)身體的健康循環(huán)、幫助加強(qiáng)微弱的動(dòng)脈,、純凈粉刺的皮膚并且恢復(fù)嚴(yán)重嘔吐后患者的胃的平衡,。它增加膽汁分泌并且刺激消化。蒲公英根的抗發(fā)炎功效使之對(duì)風(fēng)濕性的病癥有幫助,，所以說(shuō),，用蒲公英根泡水喝,，對(duì)身體的好處會(huì)更多啦！

總得來(lái)說(shuō),，用蒲公英泡水時(shí),，到底要用根還是葉？還是要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)啦,，很多人不懂,，總是泡錯(cuò)了。尤其是對(duì)肝臟不好,，經(jīng)常抽煙喝酒的人來(lái)說(shuō),，用根泡水其實(shí)會(huì)更好啦。但是在泡水的時(shí)候,，要注意不能一次性放很多,！蒲公英雖然很好，但是一般每天飲用量在3-5g即可,，過(guò)量飲用蒲公英就像大量飲用冰水一樣,，因?yàn)槠压⒏菦鲂缘摹．吘蛊压⑹呛芎缘氖澄?，多吃?duì)身體也不好,。尤其是女孩子，不能在泡水的時(shí)候,，一次性就放一大把的蒲公英,，然后反復(fù)去泡，一次性少放一點(diǎn)就可以了喔,。

蒲公英雖然不怎么起眼,，但是營(yíng)養(yǎng)豐富，簡(jiǎn)單的用溫水沖泡一下就可以食用,。這野生天然的蒲公英根,，能養(yǎng)肝護(hù)肝，而且泡水喝,，口感會(huì)更好,，甘甜微苦的味道，適合很多人食用,。蒲公英被稱為“藥草皇后”,，蒲公英的根好處非常的多：清熱解毒，養(yǎng)肝護(hù)肝等,。