今天是農(nóng)歷正月十五,,元宵節(jié),,合家團(tuán)圓的日子。在這里,,小編先恭祝糖友們元宵節(jié)快樂,、萬事大吉,,身體健康。 過完元宵節(jié),,春節(jié)就算過完了,,元宵節(jié)吃元宵和湯圓是所有華人的習(xí)俗,可是,,在這種日子,,受罪的仍是我們的廣大糖友,為了控制血糖,,不能夠放心地大口吃元宵和湯圓,。其實,只要自制力夠強,,適當(dāng)吃點元宵和湯圓也是無妨的,。 所有糖尿病人心里都有一樣的疙瘩,那便是患了糖尿病之后,,就基本跟美食無緣了,,夏天不能吃西瓜、端午不能吃粽子,、元宵不能吃湯圓,,過年不能吃餃子,正常人享受的美食,,糖尿病人全都不能吃,。這樣的想法其實很消極,糖尿病人也是可以吃含糖量高的食物,,只是需要注意攝入量,、食用方式和時間,,保證血糖穩(wěn)定即可,。
限制元宵湯圓的食用量 就拿元宵和湯圓來說,雖然做法和口感不同,,但是主要成分都為糯米,,配合豆沙、巧克力,、果醬,、五仁等餡料,包含大量砂糖和油脂,,屬于高熱量高糖分的食物,。但是,元宵和湯圓同時含有很多營養(yǎng)成分,,糖尿病人完全可以食用三四顆,,不要過量,,吃完后半小時多走動,把熱量消耗掉,,血糖便不會蹭蹭上漲了,。 注意元宵湯圓的食用時間 除了食用量和飯后運動,糖友們還應(yīng)該注意食用時間,,不要在早晚食用,。早上人體消化系統(tǒng)比較弱,不利于吸收,,而晚上接近睡眠時間,,運動量小,元宵和湯圓囤在胃里很容易造成能量過剩,,導(dǎo)致血糖上升,。所以,食用元宵和湯圓最好在午飯時間,,或者兩餐之間加餐,。需要提醒的是,食用元宵和湯圓的話,,要相應(yīng)減少主食量,,平衡熱量攝入。
元宵湯圓搭配膳食纖維一起食用 元宵湯圓屬于精糧,,消化速度過快不利于血糖控制,,所以,糖友們在食用的時候建議搭配蔬菜,、粗糧等高膳食纖維的食物幫助消化,,專家推薦大家食用元宵湯圓的時候,用物理控糖的方法控制血糖,,更能減緩血糖升高的速度,,達(dá)到血糖平穩(wěn)的目的。
食用元宵湯圓別忘測血糖 總而言之,糖尿病人有享受美味的權(quán)利,主要注意以上幾點就可以了,。但是,,小編仍然要多嘮叨幾句:那些血糖情況非常糟糕、伴有嚴(yán)重并發(fā)癥,、血糖波動非常大的病人,,最好還是不要吃了,別因為一時貪嘴而讓之前的努力付諸東流,。 |
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