說起鵝肉，一定會(huì)覺得現(xiàn)在賣鵝肉的很少,，不管是市場上,，還是飯店里，鵝肉并不多常見,，所以它相對(duì)較貴,，而且料理的各種樣式被大眾知道的也較少。

可是,，一只肥美的鵝會(huì)告訴你,，紅燒鵝肉是你一定要吃的菜式，為什么呢,？

鵝

因?yàn)椋?/span>

首先,，它是藥膳，對(duì)身體有好處,。

紅燒鵝肉

鵝肉是具有高含量的蛋白質(zhì),，而且它脂肪含量也低，還有人體發(fā)育所需要的各種氨基酸，其中的亞麻酸含量可是超過其它的肉類,，而且特口感柔軟細(xì)嫩,，極容易被人體吸收，想要健康,，可要多吃點(diǎn)鵝肉,。

鵝肉拿來紅燒，不僅讓鵝肉柔軟的質(zhì)感更加細(xì)嫩,，而且還可以讓咸香的味道融入到鵝肉當(dāng)中,，兩者合二為一，好不美味,。

紅燒鵝肉

色澤紅潤油亮,，口感細(xì)嫩化渣,，咸香味美,，就只是純鵝肉烹制而成，只是簡單的配料,，就能完成,，不僅可以保留鵝肉本身的細(xì)嫩柔軟，而且也保留其營養(yǎng)價(jià)值,。

其次,，這道菜做法簡單，不難,。

準(zhǔn)備好適量的鵝肉,，以及花生油、鹽,、醬油,、蔥姜蒜、淀粉,、紅糖等適量的配料,。

新鮮鵝

熱油爆香蔥姜蒜末，放入炸過的鵝肉,，炒幾下,，放入調(diào)料，接著烹煮,，直至收干湯汁,，就可以吃啦！大概需要30分鐘左右,。

熱氣騰騰,、香噴噴的紅燒鵝肉就在誘惑你品嘗，一塊接著一塊,，根本停不下來,。

紅燒鵝肉

所以,，

這一只肥美的鵝就說了為什么要吃這道紅燒鵝肉，所以你知道了吧,，吃鵝肉不會(huì)長什么肉,，還可以補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)，何樂而不為,？

既然鵝自己都說了,，要吃這道紅燒鵝肉，那作為食客的你怎么可以錯(cuò)過呢,，是吧,？！

而且這樣原生態(tài)的好東西,，自然就要好好享用啦,！

好東西要分享，分享自然而健康的美味,！