菠蘿咕咾肉是什么啊,，你吃過嗎 ?|

一枝紅艷露凝香 2018-01-23

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菠蘿咕咾肉始于清代,。當(dāng)時(shí)在廣州的許多外國(guó)人都非常喜歡食用中國(guó)菜，尤其喜歡吃糖醋排骨,，但吃時(shí)不習(xí)慣吐骨,。廣東廚師即以出骨的精肉加調(diào)味與淀粉拌和制成一只只大肉圓，入油鍋炸，至酥脆,，粘上糖醋鹵汁,，其味酸甜可口，受到中外賓客的歡迎,。

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