天冷的冬天吃貨們必不可少的選擇-------火鍋,，我們需要吃火鍋來(lái)暖暖身子~吃火鍋必不可少的配制-----蘸水，那么怎么搭配??！小編今天列出這9種搭配，需要對(duì)各位吃貨們有所幫助,！

方法1：麻油+米椒+芝麻+海鮮汁+香菜+白糖

這種調(diào)制搭配適合喜歡偏甜口味的小伙伴,，海鮮汁加上白糖，鮮甜口感立現(xiàn),，香菜可減少腥味，所以可以在燙海鮮吃的的時(shí)候添一點(diǎn),。

方法2：辣椒油+麻椒粉+香菜+辣椒粉+米椒+蔥

各種辣,，明顯就是嗜辣小伙伴的標(biāo)配。都可以想象出涕淚橫流的場(chǎng)面了~

方法3：蠔油+油+蔥+米椒+蒜+芝麻

最平常的調(diào)制方法,，適合剛進(jìn)入火鍋屆的小伙伴,，咸度適宜之后,，加上一丟丟米椒，一點(diǎn)點(diǎn)辣讓口感上一檔次,。

方法4：辣椒油+蒜泥+香油+碎花生+香菜

這種配料不加醬油不加鹽,，適合口味較清淡但又喜歡辣香的小伙伴。

方法5：花生醬+蒜泥+炸花生+海鮮醬油+海米+香菜

這種配料既能提香又能提鮮,，適合搭配各種海鮮,。

方法6：芝麻醬+麻油+糖+紅油辣椒+生抽+蔥姜末+醋

此種調(diào)料以辣為主，兼有多種口味,，適合配各種葷素菜,。

方法7：沙茶醬+蒜泥+榨菜末+山椒醬

看起來(lái)有點(diǎn)像拌面要用的材料，吃粉絲的時(shí)候搭配上這種醬料,，味道杠杠的,。

方法8：芝麻醬+牛肉醬+糖+香辣醬+麻油+碎花生

芝麻醬+牛肉醬+糖+香辣醬+麻油+碎花生

各種醬調(diào)配在一起偏甜辣，辣中又帶著香,，當(dāng)然適合搭配各種肉類,。

方法9：芝麻醬+香菜+腐乳+紅辣椒油

芝麻醬+香菜+腐乳+紅辣椒油

這種調(diào)料芝麻醬為主，加上腐乳和辣椒油,，讓甜咸辣三種口感融合,，口味混搭。

上面這9種火鍋蘸水,，你最愛(ài)哪一種,？或者你還有什么獨(dú)家秘方蘸水的，搭配秘訣嗎,？都可以在評(píng)論中留下你的搭配秘訣,！小編有機(jī)會(huì)有也一一試吃下！