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我家自制鹵醬牛肉配方,,肉酥筋軟味道香又不膩口,,方法告訴你!

 xxcc140 2017-12-14

天氣寒冷多做幾道美味的下酒菜,,營養(yǎng)又好吃,!

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味道好到不行!

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一邊拍一邊吃

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材料:牛毽子肉(就是牛腿那邊的肉)

泡椒適量

小米椒適量

花椒適量

醬油適量

白糖適量

蒜頭一個

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上次有教大家鹵水了,,這是剩下的,!點擊以下標題就能看見

教你最正宗的家庭老鹵水配方,鹵什么都美味,,看懂的朋友收藏,!

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牛肉放下去鹵,,大塊的,可以切開兩半,!

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鹵40分鐘,!

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切片

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蒜剁碎放下去

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然后是醬油和白糖,也倒入牛肉面

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坐油

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放入泡椒,、小米椒、花椒,!別炸糊了,!

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過濾油到牛肉里就可以了,所以油不需要太多,!

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拌一下就可以了,!

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絕對讓你滿意!

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