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別小看了這碗醪糟，腎虛血虧來一碗就能好 一碗醪糟，可補(bǔ)血,、補(bǔ)腎,、補(bǔ)虛······ 米酒，在南方也被稱之為糟酒,，可以用來直接飲用,。大家千萬不要小看這種酒，它能補(bǔ)虛,、補(bǔ)血,、補(bǔ)脾肺， 能通肝,、肺,、腎經(jīng),，尤其對于女人的養(yǎng)生有莫大的幫助。 一碗醪糟,，可補(bǔ)血,、補(bǔ)腎、補(bǔ)虛······ 一,、營養(yǎng)價值 因為醪糟是糯米制成的,，又稱作江米酒、糯米酒,、甜酒,、酒釀。醪糟是具有代表性的食品之一,。糯米能補(bǔ)虛補(bǔ)血補(bǔ)脾肺,。釀成醪糟后，增添了酒性,，善于竄透,，能通肝、肺,、腎經(jīng),。 米酒（醪糟）入肺經(jīng)，能補(bǔ)肺之虛寒,。肺主皮毛,，故醪糟又能養(yǎng)顏，常吃的人皮膚好,。 米酒（醪糟）入肝經(jīng),，能活血，散結(jié)消腫,，調(diào)經(jīng)通乳,。 米酒（醪糟）入腎經(jīng)，能補(bǔ)腎虛,，治療虛勞泄瀉,，腰疼。 米酒（醪糟）甘甜芳醇,，能刺激消化腺的分泌,，增進(jìn)食欲，有助消化,。用江米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,，易于消化。江米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收,，是中老年人,，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦,、大病剛愈者食用江米酒的風(fēng)俗,。米酒還有提神解乏、解渴消暑,、促進(jìn)血液循環(huán),、潤膚的功效。 一碗醪糟,，可補(bǔ)血,、補(bǔ)腎、補(bǔ)虛······ 二,、醪糟的使用方法,，參考如下： 1、直接食用： 開瓶后用勺取出直接食用,，細(xì)膩潤滑,、醇香甜蜜。 2,、作醪糟飲料： 伴著飯菜一起吃可以解膩,，促進(jìn)消化。 3,、醪糟湯圓： 選將適量水煮沸后加入湯圓,，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟,、白糖,，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點,、宵夜,。 4、醪糟雞蛋： 先將適量水和雞蛋煮沸,，加入適量醪糟和白糖,，再煮3-5分鐘即可食用。 |
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