這段勸酒詞是大家耳熟能詳?shù)?，國慶中秋雙節(jié)至,，團員聚會不可少。勸酒這種傳統(tǒng)文化,，雖然并不優(yōu)良,，但偶爾也避無可避。

可是喝酒傷肝,，不喝傷心,，怎么辦？

今天我們就來講一講

如何喝酒“不傷肝”

根據(jù)《中國居民膳食指南(2016)》,，兒童少年,、孕婦、乳母不應(yīng)飲酒,。成人如飲酒,，男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，女性不超過15g,。此范圍內(nèi),，屬于健康飲酒量，基本不會對肝臟產(chǎn)生損害,。

這是什么概念,？

酒精轉(zhuǎn)換公式：飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量

通過這個公式,，您可知道自己酒精超量了多少倍

佳節(jié)已至,，覺得健康飲酒量太少,？看看你的極限應(yīng)該在哪？

《中國慢性病及其危險因素監(jiān)測報告2007標準》對“過量飲酒”及“醉酒”作出了定義：

過量飲酒：男性一次喝酒超過5個標準飲酒單位（即2兩半（約125毫升）高度白酒,，或3兩半（約175毫升）低度白酒,，或3瓶/5聽啤酒，或7兩半（約375毫升）黃酒,，或1斤半（約750毫升）葡萄酒）,；

 女性一次喝酒超過4個標準飲酒單位（即2兩（約100毫升）高度白酒，或3兩（約150毫升）低度白酒,，或2.5瓶/4聽啤酒,，或6兩（約300毫升）黃酒，或1斤2兩（約600毫升）葡萄酒）,。

醉酒：就是指急性酒精（乙醇）中毒,，飲入過量的酒精或酒類飲料后所引起的中樞神經(jīng)興奮或抑制狀態(tài)。以調(diào)查對象本人對醉酒的主觀判斷為依據(jù),。

仁濟醫(yī)院消化內(nèi)科茅益民教授表示：每天攝入酒精20g以下一般不會發(fā)生肝損傷,，超過40g者酒精性肝病的風險明顯增加。

如果不能保證飲酒量在健康范圍,，那么把飲酒量控制在40g酒精以內(nèi),，也勉強接受。

大量的研究證實,，過量飲酒會對身體健康造成傷害,。酒精主要在肝臟內(nèi)代謝，過量飲酒會損害肝臟,，可引起的疾病或癥狀包括以下幾方面：

急性酒精中毒（酒醉）,，癥狀包括情緒不穩(wěn)定、知覺和記憶障礙,、視力減退,、平衡失調(diào),、頭暈、復(fù)視,、肌肉協(xié)調(diào)減退,、共濟失調(diào)、語言含糊,、昏迷不醒,、感覺缺失、聽覺和觸覺減退,、反射過度抑制,，可能導(dǎo)致呼吸中樞麻痹、循環(huán)衰竭而致死,。

過量飲酒會引起胃,、腸功能紊亂，出現(xiàn)惡心,、嘔吐等癥狀,，反流性食管炎、急性胃炎,、胃潰瘍,、急性胰腺炎、慢性胰腺炎,；口腔,、咽喉和消化道的惡性腫瘤；酒精性脂肪肝,、酒精性肝炎,、酒精性肝硬化等。

過量飲酒會引起酒精性心肌病,、心肌梗塞,、心律失常、心力衰竭,；高血壓,、血脂異常、高脂血癥,、動脈粥樣硬化,；腦血栓、腦出血等,。

過量飲酒會引起糖尿病及骨質(zhì)疏松,。

醉酒后容易引起誤吸導(dǎo)致吸入性肺炎，過量飲酒還容易引起哮喘,、急性呼吸窘迫綜合征等,。

男性：性功能低下,、睪丸萎縮、睪酮水平下降,、精子生成受損,、促性腺激素分泌低下、男子女性化,。

女性：主要表現(xiàn)為孕婦飲酒所生子代易患“胎兒酒精綜合征”,，酒精可通過胎盤屏障毒害胎兒，影響胎兒正常發(fā)育,，造成流產(chǎn)、死產(chǎn),、早產(chǎn),，或胎兒畸形等。

過量飲酒后容易引起眼球震顫,、外直肌麻痹,、共濟失調(diào)、記憶力喪失,、時空定向力障礙,、周圍神經(jīng)麻痹、其他繼發(fā)性痛風,、營養(yǎng)吸收不良,、電解質(zhì)失常等。

一般損害：情緒不穩(wěn)定,、人格改變,、與心理有關(guān)的器官功能障礙（如性功能）。

嚴重損害：精神障礙,、酒戒斷癥狀（震顫譫妄）,、認知功能損害（不可逆的損害為癡呆）、抑郁癥,、自殺,、酒中毒性精神病（幻覺癥,、嫉妒妄想等）,。

飲酒與多種癌癥相關(guān)，其中與口腔癌,、咽癌,、食管癌和喉癌的關(guān)系最為密切。與胃癌,、直腸癌,、肝癌,、乳腺癌和卵巢癌也有關(guān)系。

酒量上看,，中度飲酒與癌癥的關(guān)系不明顯,，但重度飲酒卻會增加一些癌癥風險。

喝酒前半小時,，喝瓶牛奶，可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,，且不可大量飲水,。同時，喝酒切記不要空腹飲酒,，因為空腹時酒精吸收快,，人容易喝醉，可以適當吃點肉類和米飯,，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,，以防止酒精滲透胃壁。

飲酒宜慢不宜快,，飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液,，30～120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài),。若慢慢飲入,，讓人體有充分的時間把乙醇分解掉，不易喝醉,。

如果有條件的話,，盡量飲用低度酒。

盡量飲用熱湯如用姜絲燉的魚湯,，解酒效果較佳,。酒后切勿以濃茶醒酒，因為濃茶中的茶堿可使血管收縮,，血壓上升,，反而會加劇頭疼。

可以吃水果或者喝果汁,，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精,，也可以多喝清水，促進酒精快點排出體外,。