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一,、 小滿之后,，盛夏即在眼前，北方氣溫徒升，酷熱難當(dāng),，而南方進入多雨季節(jié),，潮濕又悶熱，容易滋生濕氣和熱氣,，所以在日常飲食方面我們就要注意如何進行祛濕和祛暑,。今天和大家分享的這一款百合綠豆薏米粥正是符合夏季用來祛濕熱的家常粥品。      ============================== 二,、 綠豆薏米百合粥是一道制作簡單,、功效顯著的家常五谷養(yǎng)生粥。該粥由綠豆,、薏仁,、百合加糖調(diào)味燜煮而成。此粥含有豐富的蛋白質(zhì),、淀粉,、多種礦物質(zhì)、多種維生素B和氨基酸,，有效起到清熱解毒,、消暑除煩、止渴健胃,、利水消腫,、調(diào)中止咳、開胃安神的作用,。能清熱解毒,，除煩熱，療濕疹,，適用于面部扁平疣,、痤瘡、雀斑,、皮膚干燥等,，同時還能健脾補肺，對肺癆久咳,，咳唾痰血,，干咳咽痛，肺部膿腫,，均有治療作用,。酷暑時更能夠清暑益氣,、止渴利尿,，不僅能補充水分,，而且還能及時補充無機鹽，維持人體內(nèi)酸堿平衡的重要作用,。 主要食材 綠豆,，薏仁，百合,，糖 適用季節(jié) 夏季 功 效 潤肺養(yǎng)顏,、清心解毒、利尿消腫 營養(yǎng)功效 1,，綠豆清火降熱,，是盛夏避暑消渴的圣品。加之百合的降火功效,，能夠事半功倍,，給您一個涼爽的夏天。 2,，但是,，綠豆湯屬大寒之物，所以體質(zhì)虛寒的人,，經(jīng)期的婦女,，飲用時應(yīng)當(dāng)注意。避免食用后產(chǎn)生胃腸不適,。 主要材料 1,，新鮮野百合10到15克左右 2，綠豆15到20克左右 3,，薏仁米20克 4,，調(diào)味料：砂糖少許 制作方法 1，將綠豆,，百合,，薏仁米淘洗干凈備用。 2,，將百合,，薏仁米，綠豆加入水中,，煮沸后,，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,，到煮熟,。 3，將綠豆薏仁百合粥盛入碗內(nèi),，加適量的糖,。 |
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