薏米富含蛋白質(zhì),、礦物質(zhì),、維生素,性味甘涼、清熱,、祛濕,;綠豆有清熱解毒,、消暑生津的功效,;百合味甘性寒、清新安神,,三種食材合成粥,,最適合酷熱的夏天。 主要材料:薏米適量,、百合干適量,、綠豆適量、大米80克,、枸杞適量,、清水適量、冰糖適量,。 制作過程: 1,、綠豆、薏米清洗干凈,,浸泡過夜,。 2,、大米清洗干凈瀝干水分,,綠豆薏米瀝干水分,,提前泡發(fā)的百合干適量。 3,、所有材料放入電飯煲中,,加入適量清水,調(diào)至煮粥檔,。 4,、程序結(jié)束前十分鐘,加入適量枸杞,,適量冰糖調(diào)味后,,煮至程序結(jié)束。 5,、煮好的綠豆薏米粥,。 6、成品圖,。 小貼士: 1,、綠豆、薏米要浸泡過夜,,天氣熱最好放置冰箱,。 2、也可用新鮮百合,,我用百合干,,所以提前浸泡。 3,、煮粥水量的多少,,根據(jù)個(gè)人喜歡的粘稠度適當(dāng)調(diào)整。 |
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