2018-11-19 18:00 都說“是藥三分毒”,,如果食療能夠治好的話,,大家都不愛吃藥。那么冬季適合喝哪些養(yǎng)生粥呢,?今天給大家介紹五款藥膳粥:補肺藥膳粥,、胡桃粥、韭菜粥,、百合粥,、臘八粥??梢宰甜B(yǎng)補氣,,讓你身體棒棒的,趕緊做起來吧,。 胡桃粥 原材料:糯米1/3杯,,胡桃5個,紅棗1個,,鹽少許,。 做法介紹:將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎;將紅棗去核并用水浸泡后搗碎;將胡桃,、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮;煮好后用鹽調(diào)味,。 功效:胡桃粥具有很好的補腎以及滋養(yǎng)脾胃的效果,。經(jīng)常服用核桃粥,能夠令身體中的氣血更加的旺盛,,不僅肌膚變得更加具有光澤,,同時形體也會更加的漂亮,并且不容易出現(xiàn)白頭發(fā),。 補肺藥膳粥 原材料:黃芪30克,,百合15克,,核桃仁15克,杏仁20克,,粳米30克,。 做法介紹:先將黃芪加較多水用文火煮30分鐘,去渣取黃芪湯;湯中放入后4種材料,,煮成粥即可,。服用時可加入一些蜂蜜。 功效:補肺藥膳是選用補肺益氣,、滋陰潤肺的中藥,,配合一定的食物經(jīng)烹調(diào)而成的食品。具有補益肺氣,、滋陰潤肺止咳之功效,。適用于肺氣虛弱或肺陰不足者。肺氣虛癥見氣短懶言,、咳嗽,、痰清稀、喜暖畏寒,、自汗,、易感冒、面色蒼白;肺陰虛癥見咳嗽,、干咳無痰或痰少而黏,、形體消瘦、午后潮熱,、兩顴發(fā)紅等,。 臘八粥 原材料:大米、糯米各60g,,小米,、薏仁米、紅小豆,、綠豆各30g,,干紅棗25g,粟子仁,、花生,、核桃仁各25g,蓮子仁,、干百合各10g,,黃晶冰糖30g,清水2500ml,。 做法介紹:將大米,、糯米,、薏仁米、紅小豆,、綠豆用清水淘洗干凈,;干紅棗先用清水沖洗干凈,再用溫水浸泡20分鐘,,使其泡發(fā),。栗子仁、花生,、核桃剝殼去皮留凈肉,;蓮子仁浸泡,剝?nèi)タ嘈?;干百合用溫水浸泡至發(fā)軟。將大米,、糯米,、薏仁米、紅小豆,、綠豆,、蓮子、紅棗,、粟子仁,、花生、核桃,、小米,、泡好的干百合和黃晶冰糖合混合拌勻,裝入電飯煲,,加入適量水,。粥要煮久煮軟,否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負(fù)擔(dān),,如赤小豆,,薏米熟的較慢可先煮,也可以使用高壓鍋,,營養(yǎng)素也會保留的更好,。 功效:臘八粥也叫做七寶五味粥,糯米性味甘溫,,入脾腎肺經(jīng),,具有益氣健脾、生津止汗的作用,。能幫助孕婦補鐵,,老年人吃了助消化,,還能讓女姓補血。 韭菜粥 原材料:韭菜,、白米,、豬肉少許。 做法介紹:先把白米粥煮熟,,再將適量韭菜切碎投入,,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用,。 功效:韭菜內(nèi)含大量的維生素A,、B、C和鈣,、磷,、鐵等物質(zhì)。韭菜粥適合背寒氣虛,、腰膝酸冷者食用,。 百合粥 原材料:鮮百合30~50克,粳米50克,,冰糖適量,。 做法介紹:將粳米洗凈,加水適量,,置武火上燒沸后改文火煮40分鐘,,放入百合煮熟即成。食時加入冰糖,。早晚各服一次,。 功效:具有益脾、定喘,、止咳的功效,,適用于肺陰不足、肺氣虛弱引起的咳嗽,、少痰,、氣喘、乏力,、食欲不佳而時有虛熱煩躁者,。 |
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