作者簡介 王棟,,北京大學(xué)生物科學(xué)本科,,美國亞利桑那州立大學(xué)生物設(shè)計博士。美國運動醫(yī)學(xué)學(xué)院(ACSM)認(rèn)證私人教練,美國體適能協(xié)會(AFAA)認(rèn)證團操教練?,F(xiàn)于上海金橋美格菲運動俱樂部任健身教練,。微信公眾號“王棟聊健身”。新浪微博“王棟聊健身”,。 基礎(chǔ)代謝,,對于減肥、增肌乃至簡單健康運動,,保持身型,,都有重要的指導(dǎo)意義。然而,,很多人并不知道自己的基礎(chǔ)代謝(如上圖這位,,大概也不太關(guān)心自己的基礎(chǔ)代謝)。 基礎(chǔ)代謝是什么鬼,?基礎(chǔ)代謝(Basal Metabolic Rate, 縮寫B(tài)MR),,指的是維持人體最基礎(chǔ)的需求——活著,所需要的能量,。
一般特指一天24小時內(nèi),,包括8小時睡眠,16小時醒著,,并且醒著時,,不運動,不吃飯,,啥也不干,,就活著,需要消耗的能量,。
根據(jù)個人工作性質(zhì)中體力勞動的多少,,以及業(yè)余生活中運動的多少,對于普通人,,基礎(chǔ)代謝往往占到各人每天消耗總能量的60-75%,,是最大的消耗來源。
因而,,了解自己的基礎(chǔ)代謝水平,,對于維持健康的體重有重要的指導(dǎo)意義。
實用方法計算基礎(chǔ)代謝影響基礎(chǔ)代謝的因素很多,,包括但不僅限于:性別,、年齡、體重,、身高等因素,。
一般而言,,體重越大,身高越高,,基礎(chǔ)代謝越高,。另外,其他因素相同的情況下,,年輕人比中老年人基礎(chǔ)代謝高,,男士比女士基礎(chǔ)代謝高。
運動科學(xué)文獻中報道了多種根據(jù)身高體重來計算基礎(chǔ)代謝的公式,,其中Mifflin-St-Jeor公式的應(yīng)用最為廣泛,。接下來,就為大家介紹,,應(yīng)用Mifflin-St-Jeor公式計算基礎(chǔ)代謝,。
對于女性: 基礎(chǔ)代謝(大卡/天) = 9.99 * 體重(kg)+ 6.25 * 身高(cm)-5 * 年齡(周歲)- 161
舉個例子,美女Q,,25周歲,身高168cm,,體重60kg,。 則美女Q的基礎(chǔ)代謝 = 9.99 * 60 + 6.25 * 168 – 5*25 - 161 = 1363大卡/天
對于男性: 基礎(chǔ)代謝(大卡/天) = 9.99 * 體重(kg)+ 6.25 * 身高(cm)-5 * 年齡(周歲)+ 5
舉例而言,路人甲,,男,,25周歲,身高175cm,,體重70kg,。 則路人甲的基礎(chǔ)代謝 = 9.99 * 70 + 6.25 * 175 – 5*25 + 5 = 1673大卡/天
更精確的計算方法上節(jié)中介紹的Mifflin-St-Jeor公式計算基礎(chǔ)代謝,雖然應(yīng)用廣泛,,然而它也有局限性,。因為,該公式計算基礎(chǔ)代謝率時,,不考慮胖瘦,,因而造成計算出的基礎(chǔ)代謝,對于很胖的和很瘦的人誤差較大,。
實際上,,人體內(nèi)的脂肪重量對于基礎(chǔ)代謝并不產(chǎn)生多大貢獻,倒是肌肉和內(nèi)臟重量,,也就是瘦體重對基礎(chǔ)代謝的貢獻很大,。
因此,對于有條件測量自己脂肪含量的讀者,,我推薦使用如下公式計算基礎(chǔ)代謝,,可以得到更精確的結(jié)果。
基礎(chǔ)代謝 (大卡/天)= 21.6 * 瘦體重(kg) + 370
這里的所謂瘦體重,指的是體重減去脂肪,,所得到的重量,。關(guān)于如何靠譜測定脂肪含量,參見《測量脂肪含量那些事兒》,。
是的,,你沒看錯,這一公式,,男女通用,,而且不涉及年齡,只需要知道瘦體重就可以,。
怎么樣,,現(xiàn)在你知道自己的基礎(chǔ)代謝是多少了嗎?歡迎各位把自己親手計算/測量的基礎(chǔ)代謝值,,分享在留言區(qū),。 |
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