蒸面條可謂是一道經(jīng)典的面食,，它不同于湯面的靠湯出味，面條是干的,，但是吃著就是很香,。51養(yǎng)生網(wǎng)小編給大家分享一下制作方法！

蒸面條

原料：面條（可以直接用掛面）,、豆角,、五花肉、豆芽,、芹菜,、大蒜、老抽,、鹽

（1）把五花肉切好備用,，肥一點的肉做出來最香；

（2）把長豆角切段,，用手也行比較方便,；

（3）把芹菜洗好也切成段的；

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（4）蒜苗提味道不錯,；

（5）鍋燒熱倒油，先下五花肉,，如果肥的比較多也會出油的；

（6）油出的差不多的時候加入香芹、大蒜,、蒜苗爆炒,；

（7）然后放入香芹以后，把豆角,、豆芽依次放入鍋中爆炒,，不要炒的太老，顏色會不好看,，差不多的時候小火,；

（8）面條記得提前蒸熟哦記得，把熟的面條放入鍋中攪拌均勻,，如果面條多可以把炒好的菜先盛出一部分,，隨后在放入攪拌；

（9）其實攪拌均勻的面條就可以了吃了有些人喜歡吃軟的就把面條在放鍋里蒸五分鐘吃起來軟軟的,。