三伏天來了,，現(xiàn)在已進(jìn)入炎熱的夏天,，孩子們也迎來了最佳的長高時(shí)機(jī),，尤其是身材矮小的孩子，更應(yīng)該抓住長高的黃金期,，通過科學(xué)助長,，實(shí)現(xiàn)長高的愿望。

孩子的生長速度比較快,，因此對營養(yǎng)的需求也不斷增加,，特別是對鈣的需要量相對較多。

如果爸媽發(fā)現(xiàn),，孩子的身高,、體重、頭圍或者牙齒的出牙顆數(shù),，都比平均值要少很多,，那么就說明寶寶的成長發(fā)育比同齡人遲緩，而影響這些指標(biāo)的一項(xiàng)重要因素,，便是寶寶對于鈣元素的攝入和吸收不足,。

那家長朋友就要增加孩子在鈣質(zhì)方面的攝入，日常生活中鈣的攝入大多以食補(bǔ)為主,，常見的牛奶,、豆制品、蔬菜等都含豐富的鈣質(zhì),，經(jīng)常做一些含鈣量高的美味家常菜也能夠起到很好的補(bǔ)鈣效果,！

夏天是孩子的黃金季，在此時(shí)節(jié),，若多給孩子補(bǔ)鈣,，更有助于孩子長個(gè)。你可能不知道,，很多家常菜其實(shí)也是補(bǔ)鈣高手,。這個(gè)夏天，不妨多做以下5道菜,，既美味又補(bǔ)鈣,！

01

黃豆燉豬蹄

為什么能補(bǔ)鈣？

黃豆鈣含量豐富,，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利于黃豆中鈣的吸收,。

食材：黃豆,、豬蹄、蔥,、姜,、八角,、糖、鹽,、雞精

做法：

1,、黃豆提前浸泡半天。

2,、油熱時(shí)下生姜片,、蔥段，八角,，豬蹄爆炒,，然后加醬油翻炒。

3,、加水沒過豬蹄,，大火燒開。然后轉(zhuǎn)小火,，燒20分鐘,。

4、加入黃豆大火燒開,，加糖,、鹽。轉(zhuǎn)小火慢慢煲,，到豬蹄燉爛,，放入蔥花即可。

02

豆腐燉魚