小滿之后,，夏季的味道漸漸濃厚，當然對于孩子來說也迎來了最佳的長個時候,，尤其是額頭不高的孩子,，這個時候更應該抓住長個的黃金期，孩子的生長速度快，對于鈣的需求量也比較高,，如果爸媽發(fā)現孩子的身高,、體重或者牙齒數量比平均的孩子少很多，那么說明孩子的生長發(fā)育要比同齡的孩子長得慢,。

夏天給孩子這么吃,，個頭躥一躥，這種家常菜更有助于孩子長個,。

黃豆燉豬蹄

因為黃豆中鈣比較豐富,，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架,，這樣更有利于鈣的吸收,。

食材：豬蹄、黃豆,、姜，八角,、糖,、鹽、蔥

步驟：

1. 黃豆提前半天,。

2. 油熱的時候放入生姜,、蔥段、生姜,、八角,，把豬蹄進行爆炒，然后加入醬油,。

3. 加水沒過豬蹄,，然后大火燒開，換成小火,，煮20分鐘就可以了,。

4. 加入黃豆大火燒開，然后加入鹽和糖,，轉成小火,，把豬蹄燉爛放入蔥花就好了。

溫馨提示：如果孩子本身比較瘦小，可以搭配一杯多桿雙糖水,，多桿雙糖有利于促進孩子腸胃調理,，尤其是免疫比較差，脾胃不太好的孩子,，有助于吸收黃豆燉豬蹄中的營養(yǎng)物質,。多桿雙糖有助孩子減少生病。