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這款小餅端上餐桌就被搶光,,簡單易學又好看,特討孩子們的歡心

 風哥2016 2017-08-01

前段時間有好幾位朋友問我:經??茨惆l(fā)早餐和其他美食,,怎么從來沒見你發(fā)過寶寶輔食,,是不是不會做?笑著回答道:不是不會,,而且孩子現(xiàn)在大了已經不需要再給他做輔食了,,一日三餐都和我們一起吃,沒有刻意去給他單獨做吃的,。孩子吃輔食的時候也都是自己親自動手做的,,只不過那時一邊要工作,一邊要照顧孩子,,沒有時間和精力去拍照、寫文,、分享等,,所以大家基本上看不到我給孩子做的輔食記錄。

正常情況下孩子到4個月以后就可以開始添加輔食,,但每個孩子的生長發(fā)育情況又不一樣,,因此添加輔食的時間也不能一概而論,具體時間還需要根據(jù)自家孩子的實際情況而定,,輔食的添加并不是越早越好,。

那么如何給寶寶添加輔食呢?最重要的原則就是不能著急,,要一樣一樣的添加,,這樣準確地了解和觀察寶寶對所添加輔食的反映。適合給寶寶當輔食的食品有:米粉,、蘋果,、梨、香蕉,、土豆,、胡蘿卜、南瓜,、西蘭花等,,開始添加時米粉可以用寶寶的奶粉或溫開水調配,蔬菜,、水果需要打成汁或搗成泥給寶食用,,等寶寶大一點可以混合搭配其他食材加工做成其他輔食。

今天給大家分享的這一款輔食適當6個月以上的寶寶食用,,采用米粉,、胡蘿卜、面粉,、核桃油等食材搭配制作而成,。

準備食材:

米粉2勺,、面粉70g、清水150g,、胡蘿卜少許,、核桃油少許、海苔少許,、黑芝麻少許

制作方法:

1,、面粉裝碗中,加入2勺米粉

2,、往碗中加入清水,,一邊加入一邊用筷子攪拌,待面粉,、米粉與清水完全混合成用筷子夾起能快速滴落的狀態(tài)

3,、胡蘿卜去皮洗凈后切碎,加入面糊中

4,、用筷子攪拌均勻

5,、煤氣灶開火,鍋燒熱后滴入幾滴核桃油,,讓鍋底均勻涂抹上后倒入拌好的面糊攤勻

6,、小火慢慢煎至表面無濕面糊時關火

7、將攤好的餅倒在干凈的菜板上,,用卡通模具印出小餅

8,、用海苔和黑芝麻分別給卡通圖案裝飾上眼睛、嘴巴即完成全部制作

小貼士:

1,、寶寶一歲前不宜食用鹽,,做這款小餅時不能添加鹽,制作完成后餅中有胡蘿卜和米粉的清香味

2,、倒入面糊之前,,鍋里只需要倒入少許核桃油,防止粘鍋

3,、寶寶的食譜,,餅不需要煎至兩面金黃,煎熟出鍋即可,,這種餅比較軟適合寶寶適用,,如果煎的時間久,餅會發(fā)硬,,不適合小寶寶食用,,給大寶寶或大人食用時還可以添加雞蛋,煎出來的餅更加松軟可口,,小寶寶剛添加輔食,,不宜吃蛋白,,不建議加雞蛋

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