夏季，入伏之后的天氣變的極其的悶熱,、潮濕,，使得人透不過氣來。

老話說“夏至三庚數(shù)頭伏”，三伏天氣溫高,、氣壓低、濕度大,、風(fēng)速小,，是一年中氣溫最高、又潮濕悶熱的日子,。

隨著氣溫逐漸升高,，各種健康問題也接踵而來。首先還應(yīng)當(dāng)從飲食開始,，接下來我們就來看看三伏天如何養(yǎng)生,？

【三伏，吃這10種食物最養(yǎng)生】

1,、餃子

餃子,，頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)槊糠攴?，人的胃口就不好,，吃不下去東西，而餃子在中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物,。

2,、混沌

餛飩，有“頭伏餛飩二伏茶”的說法,。比起水餃,，餛飩個(gè)小皮薄，煮熟后有透明感,，另煮餛飩費(fèi)時(shí)短,，煮水餃過程則需多次加涼水，方保證熟透,。

3,、黃鱔

鱔魚主要功效是滋陰生津達(dá)到清補(bǔ)的作用。中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘,，具有補(bǔ)中益氣,、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,，三伏天吃黃鱔,，可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉。

4,、生姜

俗話說,，“冬吃蘿卜，夏吃姜,，不用醫(yī)生開處方,。”夏季吃姜好處多多,，開胃健脾促進(jìn)食欲,，還可以防暑、降溫,、提神,。

5、鯉魚

夏季氣候溫?zé)岢睗?，適當(dāng)喝些鯉魚湯,，有助于祛濕開胃、利水消腫,。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說,，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,，極易被消化吸收,，包括兒童、孕婦,、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃,。

6、河蚌

河蚌肉對(duì)人體有良好的保健功效,，其有滋陰平肝,、明目防眼疾等作用，是上好的食品和藥材,，對(duì)人體有保健功效,。

7、苦瓜

苦瓜是祛火的食物,，天氣炎熱導(dǎo)致人火氣上升,，情緒也會(huì)比較煩躁,，苦瓜性涼可以達(dá)到解暑的好效果。夏季氣溫高濕度大,，往往使人精神委靡,、倦怠乏力、食欲不振,。此時(shí),，吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。

8,、蓮子

養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時(shí)心臟最脆弱,，暑熱逼人容易煩躁傷心,，易傷心血。蓮子具有補(bǔ)脾止瀉,，止帶,，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效,。入伏后多吃蓮子可祛火,，適宜體質(zhì)虛弱、心慌,、失眠多夢(mèng)的人食用,。但大便干結(jié)、腹脹者,，最好少吃,。

9、綠豆

綠豆是消暑的主要食材之一,，用其做綠豆粥,、綠豆湯、綠豆糕,、綠豆芽等均可,，不但味美、營(yíng)養(yǎng),，還具有許多的食療功能,。所以盛夏之時(shí)，每個(gè)家庭幾乎都會(huì)使用它來防暑降溫,、清熱解毒,。

10,、薏米

薏米是祛濕效果極強(qiáng)的一種食材，且易消化吸收,，煮粥,、作湯均可。其具有性涼,，味甘,、淡，入脾,、肺,、腎經(jīng)，具有利水,、健脾,、除痹、清熱排膿的功效,。

薏米紅豆粥

材料：薏米20克,、紅豆20克、芡實(shí)5克,、枸杞2克

做法：全部放進(jìn)鍋里煮熟爛透,，加入調(diào)料即可。

薏米綠豆粥

材料：薏米20克,、綠豆20克,、蓮子20克

做法：全部放進(jìn)鍋里煮熟爛透，加入調(diào)料即可,。

以上10種食物,，相信你都吃期中幾樣。

三伏天,，人體出汗多,、消耗大，一定要注意補(bǔ)充體力,，解熱防暑,。盡量避免在強(qiáng)烈陽光下特別是午后高溫時(shí)段進(jìn)行戶外活動(dòng)。如必須進(jìn)行戶外工作或活動(dòng),，要注意隨時(shí)補(bǔ)充水分,，可多喝清涼飲料、淡鹽水,、綠豆湯等,，同時(shí)采取防曬措施,。

總結(jié)：

你吃過其中幾樣？

你最喜歡吃的有哪幾種,？

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