夏季養(yǎng)生吃什么,？夏季天氣炎熱，容易出汗,，做事也更容易消耗體力和能量,，因此對(duì)于身體的保養(yǎng)來說也是特別需要注意的季節(jié)，對(duì)于夏季養(yǎng)生保健來著,，飲食是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),，如果日常飲食吃得過于辛辣、刺激,、油膩等,，不僅會(huì)導(dǎo)致腸胃不適消化不良，也會(huì)對(duì)皮膚造成刺激等,，那么夏季養(yǎng)生吃什么呢,？有10種應(yīng)季的食物可以多吃。

生姜：俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,，自然是有道理的,。姜片夏天吃，可以治一些冬病,。但要記得,，姜最好是早晨吃，不建議中午和晚上吃,。

功效：

1,、降溫提神、增進(jìn)食欲,，姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮,、排汗降溫、提神等作用,；生姜還有健胃,，增進(jìn)食欲的作用。

2,、開胃健脾,、防暑救急,，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔,、解毒三大功效,。

3、防治腹痛,、吐瀉,，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起某些抗菌素的作用,，尤其對(duì)抗擊沙門氏菌效果明顯,。

綠豆：建議的是可以吃綠豆芽，或者是喝綠豆湯,，都是不錯(cuò)的選擇的,。前者可清毒，后者則可以解暑,。

1,、清熱解毒，能夠清暑益氣,、止渴利尿,，不僅能補(bǔ)充水分，還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽,，維持水液電解質(zhì)平衡,。

2、抗菌抑菌作用,，綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。

3,、保護(hù)腎臟,，減少蛋白分解，保護(hù)肝腎,。

檸檬：檸檬里含有豐富的維生素C,，是最天然的美白劑，維C可以有效防止日光灼傷皮膚,，盛夏暴曬后或從海邊回來，可以額外補(bǔ)充維C,。

1,、生津解暑開胃，別看檸檬食之味酸,、微苦,，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑,，開胃醒脾,。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力,，長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振,，更可以打開胃口,。

2、美容養(yǎng)顏,，檸檬中含有維生素B1,、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,，還含有豐富的有機(jī)酸,、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品,，具有很強(qiáng)的抗氧化作用,，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效,。

3,、清熱化痰，檸檬也能袪痰,。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng),。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意,，人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),，濕濁郁積日久就可生痰。因此,，夏季痰多,，咽喉不適時(shí)，將檸檬汁加溫水和少量食鹽,，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,。

苦瓜：進(jìn)入夏天后，天氣熱,，自然會(huì)有上火的可能,，所以，這個(gè)時(shí)候,，多吃一些苦瓜,，可以預(yù)防上火,。如果不喜歡苦味，可以用烹飪的方法做成不苦的,。

1,、苦瓜有清熱消暑、養(yǎng)血益氣,、補(bǔ)腎健脾,、滋肝明目的作用，對(duì)治療痢疾,、瘡腫,、中暑發(fā)熱、痱子過多,、結(jié)膜炎等病有一定的功效,。

2、防冠心病,，苦瓜具有預(yù)防壞血病,、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化,、提高機(jī)體應(yīng)激能力,、保護(hù)心臟等作用。

3,、抗癌,，苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原。

南瓜：南瓜滋補(bǔ)脾胃補(bǔ)中氣,，是一年四季都可食用的溫補(bǔ)類食材,。

1、它不利濕,，可降血糖,，體質(zhì)虛寒的人在夏天可以多吃。

3,、南瓜富含碳水化合物,、果膠，可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣,、磷等成分,，是健胃消食高手。

蓮子：夏天本就是勞心勞力的季節(jié),，所以,，吃蓮子。蓮子有俗稱為蓮子養(yǎng)心,。所以,，在夏天的時(shí)候，可以多選擇吃一些蓮子,。

1,、防癌抗癌，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,。

2,、降血壓，蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用,。

3,、強(qiáng)心安神，具有顯著的強(qiáng)心作用,，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用,。

萵苣：夏天天熱，多有氣集于體內(nèi),，這個(gè)時(shí)候,，要多吃一些通氣的東西，自然首選的就是萵苣了,。吃萵苣可以幫助你通氣,，把體內(nèi)廢氣放出去。

1,、利尿通乳,，促進(jìn)排尿和乳汁的分泌。對(duì)高血壓,、水腫,、心臟病人有一定的食療作用。

2,、防癌抗癌,，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，對(duì)有缺鐵性貧血病人十分有利,。萵苣的熱水提取物對(duì)某些癌細(xì)胞有很高的抑制率,，故又可用來防癌抗癌。

3,、通便排毒,，促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，通利消化道,，幫助大便排泄,，可用于治療各種便秘。

薏米：有清熱去濕的功效,，夏季天氣燥熱,，很容易心煩,，這時(shí)候煲些白果薏米粥吃，能清除燥熱,，使身體舒暢,。

1、健脾胃,、促代謝,，薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品,，經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果,。

2,、美白肌膚，薏米中含有一定的維生素E,，是一種美容食品,，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺,、色斑,，改善膚色。并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用,。

3,、利水滲濕，有利水消腫,、健脾去濕,、舒筋除痹、清熱排膿等功效,，為常用的利水滲濕藥,。

鴨蛋：夏天飲食首當(dāng)其沖推薦鴨蛋，吃鴨蛋,，幫助你恢復(fù)體力,，補(bǔ)充其他身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。

1,、清肺火,、降陰火，適宜肺熱咳嗽.咽喉痛,，泄痢之人食用,。咸蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷,、濕疹,。

2、強(qiáng)健身體,，促進(jìn)骨骼發(fā)育,，預(yù)防貧血,。

3,、促進(jìn)食欲，能刺激消化器官,，增進(jìn)食欲,，使?fàn)I養(yǎng)易于消化吸收，并有中和胃酸,、清涼,、降壓的作用。