魔芋生長的起始溫度為5℃，最高溫度為43℃,，最適溫度為20—25℃,。溫度過低，魔芋有效生長時間較短,，年增重倍數(shù)較低,，而且塊莖可能遭受凍害;溫度過高，魔芋葉片容易被灼傷,，致使魔芋病害加重,，甚至直接導致魔芋植株死亡。因此,，魔芋既不適宜在溫度較高的低海拔地區(qū)大面積種植,，也不適宜在氣候異常寒冷、年有效積溫不足的高海拔地區(qū)發(fā)展,。需要注意的是,，土壤溫度(地溫)對魔芋的生長也有較大影響，特別是在低山,，過高的地溫常導致魔芋生長不良,，甚至大量死亡。

魔芋為半陰性作物,，其光飽點較低,，為2—2.3萬勒克斯，僅及喜光作物(如水稻)的一半,。過強的光照,，不僅無助于提高魔芋產量，反而可能導致魔芋葉片灼傷,。特別是在低山,，夏季強光轉化為熱能，會使環(huán)境(包括土壤)溫度急劇升高,，暴露于強光下的魔芋植株(包括根系)更易受到傷害,，進而導致抵抗能力下降，易被病菌侵染危害,，這是低山大田種植魔芋容易發(fā)病、難以成功的重要原因,。光照太弱,，魔芋雖發(fā)病輕，但光合作用弱,，積累干物質少,，魔芋也難獲得高產,。

魔芋根系分布較淺，根內通氣組織不發(fā)達,，因而既喜濕又怕漬,，既不耐旱也不耐淹，需要濕潤,、通氣,、保水性良好的土壤環(huán)境，最適宜的土壤含水量為土壤最大持水量的75%,。土壤水分含量過高,，影響根呼吸，容易誘發(fā)魔芋病害,，嚴重時甚至會造成整株死亡,。土壤水分含量過低，易導致魔芋根系死亡,，進而造成葉片枯黃,、葉柄干縮。嚴重的干旱,，還會誘發(fā)魔芋根腐病加重,，造成秋季地上部分提前倒苗，有效生長時間縮短,，這在蒸發(fā)量大,、降雨量小，又缺乏抗旱條件的低山比較常見,，也是低海拔地區(qū)種植魔芋容易失敗的又一重要原因,。