【原創(chuàng)】培根烤土豆收藏每天都是白米飯配三菜一湯吃得人膩膩的,,沒(méi)事的時(shí)候總是想做點(diǎn)什么開(kāi)開(kāi)胃呢?冰箱里多余的土豆和培根激發(fā)了我的靈感,,可以嘗試著做一款培根烤土豆,,新鮮的土豆洗凈切成片狀和培根相搭配,口感真的好得不要不要的,。一片土豆夾一片培根地放入嘴里,,越嚼越香。
1
準(zhǔn)備好原材料
2
土豆切成三毫米左右厚度的片,,不要切斷,,可以用兩根筷子如圖夾住后來(lái)切,以防止切斷
3
切好的土豆包上錫紙
4
放入烤箱中層,,上下火,250度,,40分鐘
5
將培根改刀為小片,,大小要根據(jù)土豆的大小來(lái)確定
6
培根片里加入適量剁椒、香油,、黑胡椒粉,、孜然,輕輕翻拌均勻
7
將烤得基本熟了的土豆取出,,拆去錫紙,,放到不沾的比薩盤里,也可以放到鋪好油紙的烤盤里,,將培根片一片一片地塞進(jìn)去,,表面再刷上少許剁椒,、香油,撒上少許黑胡椒粉和孜然
8
放入烤箱中層,,220度,,20分鐘
9
出爐了
烹飪小竅門
1、烤土豆的時(shí)間要根據(jù)自己烤箱的性能來(lái)決定,,輕輕按壓土豆,,土豆微微變軟就可以取出夾培根片了 此文轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò),,如有侵權(quán)請(qǐng)與本站聯(lián)系,,立刻刪除 |
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