培根孜然烤土豆培根孜然烤土豆的簡介及特色土豆是我們經(jīng)常吃的一種食物, 有營養(yǎng)學(xué)家曾經(jīng)作過實(shí)驗,,148克土豆,,大約是3兩,就基本上能滿足人一天的維生素和營養(yǎng)需求,, 因此說土豆的維生素含量是所有的糧食作物里面最全的。法國人把土豆稱為“地下蘋果”,,德國人稱為“地梨”,,俄羅斯人稱為“第二面包”。 土豆的做法很多,, 不管是家常的酸辣土豆絲,、醋溜土豆絲,、土豆泥、土豆燉牛肉,、土豆燉排骨等,或是用來做薯條,,烤面包,,可樂餅,以及各種小吃,,都非常的美味,百吃不厭,。而且土豆是物美價廉的好...展開>>培根孜然烤土豆的做法詳細(xì)步驟1、將土豆洗凈,, 用勺將皮刮一下,然后切成片,, 底部不要切斷,,如果掌握不好, 可以在土豆兩邊放上筷子,; 2,、將切好的土豆整個用錫箔紙包好, 3,、將包好的土豆放入預(yù)熱好200度的烤箱中,, 中層,?。常胺昼?; 4、三十分鐘后拿出,,打開,,在土豆抹上鹽和孜然粉(注意中間分層的部分也要抹),再在表面上刷層油,,不用再包錫箔紙,,直接放入烤箱中再烤十分鐘; 5,、再將它拿出,, 在土豆中間每片間隔中插入適量大小的培根片; 6,、再在上面刷層油,, 直接放入烤箱中烤二十分鐘后拿出,; 7,、在盤中墊些生菜葉, 將土豆拿出來層盤,。 培根孜然烤土豆的做法小貼士這道菜制作起來非常簡單,只要注意不要將土豆底部切斷,, 就能看到視覺效果,。 |
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