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培根烤土豆

 璦夏的圖書(shū)館 2015-05-15

    今天分享這個(gè)培根烤土豆,得到了全家人的贊揚(yáng),,端上桌,,漂亮的外觀給人視覺(jué)上唯美的享受,一片土豆夾一片培根地放入嘴里,,越嚼越香,,美味的滿足感讓人全身心愉悅。這個(gè)培根烤土豆做法簡(jiǎn)單,,味道真的非常好吃,,很推薦的一道菜,一定要試試,,才知道有多好吃了.....


原材料:
【主料】:土豆兩個(gè),、培根150克
【調(diào)料】:剁椒適量、香油適量,、孜然少許,、黑胡椒粉少許

制作步驟:
準(zhǔn)備好原材料

土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切斷,,可以用兩根筷子如圖夾住后來(lái)切,,以防止切斷

切好的土豆包上錫紙

放入烤箱中層,上下火,250度,,40分鐘

將培根改刀為小片,大小要根據(jù)土豆的大小來(lái)確定

培根片里加入適量剁椒,、香油,、黑胡椒粉、孜然,,輕輕翻拌均勻

將烤得基本熟了的土豆取出,,拆去錫紙,放到不沾的比薩盤(pán)里,,也可以放到鋪好油紙的烤盤(pán)里,,將培根片一片一片地塞進(jìn)去,表面再刷上少許剁椒,、香油,,撒上少許黑胡椒粉和孜然

放入烤箱中層,220度,,20分鐘

出爐了




小貼士:
一,、烤土豆的時(shí)間要根據(jù)自己烤箱的性能來(lái)決定,輕輕按壓土豆,,土豆微微變軟就可以取出夾培根片了,;
二、調(diào)料可以根據(jù)自己喜歡的口感來(lái)調(diào)制,。

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