紅酒羊排
原料：羊排 甜面醬 紅酒 洋蔥 蒜末 黑胡椒 做法： 1、羊排洗凈,，剁成小塊,。 2,、兩勺甜面醬，蒜末,、黑胡椒粉,，用紅酒攪拌開。 3,、把羊排泡在調(diào)好的調(diào)味汁中,，腌制一晚上，中間翻動(dòng)幾次,，以便腌入味,。 
4、烤盤上鋪上錫紙,，撒上洋蔥絲,。 5、把羊排放在洋蔥絲上,，蓋上錫紙,。 6、烤箱預(yù)熱200度,，羊排放入烤箱中層,，烤20分鐘翻面。 7,、刷上一層醬汁再烤10分鐘至熟,。 8、再撒上些辣椒末,，配上洋蔥絲,、小西紅柿，即可,。 
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