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孜然蜜汁烤排骨的做法

 昵稱44987054 2017-07-06

孜然蜜汁烤排骨

作者：迭名   2007-12-25
字體：大小


原料：肋排
 
腌制料：醬油,，鹽，糖,，料酒,，蜜汁叉燒醬，孜然粒,，黑胡椒粉,，檸檬汁n滴，蔥姜碎,，八角,，花椒
 
做法：
 
１．肋排洗凈，用腌制料腌制一天,，中間翻面
２．取出肋排,，用竹簽串起，烤盤內鋪好錫紙,，將排骨架在烤盤上
３．１８０度烤１５分鐘后,，刷蜂蜜和芝麻，烤１０分鐘后翻面,，繼續(xù)烤１５分鐘左右,，待表面干了就刷層蜂蜜

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