眼看又到了吃小龍蝦的時(shí)節(jié)啦,，出門吃一餐動(dòng)不動(dòng)就幾百塊,，假如買幾百塊的小龍蝦自個(gè)做，那重量能夠一次吃到夠,，而且既健康定心,，又鮮香味美。 食材：小龍蝦,，啤酒,，小辣椒，姜蒜,，香菜,，料酒，醬油,，白糖,，油鹽 做法：首先將龍蝦整理潔凈：把頭和腮都去了，從尾部把里邊的蝦腸拉掉,，細(xì)腳剪掉,，刷潔凈

鍋里放滿足的油,，放幾片姜，油燒開(kāi)后把小龍蝦倒下去,，開(kāi)小火炸,，至蝦殼徹底紅透，然后撈起備用

鍋中留一些油，倒入蒜,、姜,、小辣椒一同炒香，然后將炸好的小龍蝦回鍋,，調(diào)入鹽,、糖、和料酒,、醬油一同翻炒

然后將一瓶啤酒倒入鍋中,，小火燜煮幾分鐘,，使其收汁

等汁收的差不多就能夠出鍋了（不怕辣的能夠自行添加許多辣椒和花椒翻炒）,，放上香菜,，功德圓滿

小龍蝦能夠習(xí)慣各種污染環(huán)境,，得益于它杰出的排毒減毒機(jī)制，所以它的體內(nèi)污染物含量并不一定超支,。小龍蝦能把重金屬轉(zhuǎn)移到外殼,，然后經(jīng)過(guò)不斷蛻皮把毒素轉(zhuǎn)移出體內(nèi)，這正是它能夠耐受重金屬污染的因素之一?，F(xiàn)在研討別開(kāi)生面,，重金屬大多會(huì)集在咱們不愛(ài)吃的蝦鰓，內(nèi)臟和蝦殼中,，關(guān)于吃蝦肉的咱們來(lái)說(shuō),，它讓人重金屬中毒的可能性較小。

喜歡小編妹妹的關(guān)注妹妹,，大家的小龍蝦都是怎么做的,？