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這幾天，南妹兒的室友就病了,，本來打算出去給她買藥了,，誰知這時候，她用了一種不吃藥就能治好感冒的方法,，還非常好用,，小編特地推薦給各位寶寶！ 蒸一碗大蒜水 感冒咳嗽再也不用吃藥老,！ 配 料 大蒜瓣：2顆 冰糖：大塊點的1粒,；小點的2顆 水：小碗的多半碗 做 法 1.成人取大蒜7～10瓣，小兒取2～5瓣,，放案板上拍碎,，或者切成片都可以； 2.放入小碗,，加冰糖,，加入約小碗高度三分之二的水，放入蒸鍋,； 3.找個小碟子將碗蓋上,，防止蒸的時候,，鍋蓋上的水滴進去,； 4.大火燒開后，改用小火蒸15分鐘即可,，每日2~3次,，一次小半碗就可以（喝的時候把蒜撈出來）。
為什么大蒜水能治感冒,？ 為什么大蒜水治感冒,？ 1.大蒜味辛、性溫,，入脾,、胃、肺經(jīng),；具有溫中消食,、行滯氣、暖脾胃,、消積,、解毒、殺蟲的功效,。 2.大蒜治療寒性咳嗽,、腎虛咳嗽的效果非常好，大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,，可預(yù)防感冒,，減輕發(fā)燒、咳嗽,、喉痛及鼻塞等感冒癥狀,。 3.而且大蒜中含硫化合物還具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌,、桿菌,、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種,。（如果情況嚴(yán)重建議您還是去醫(yī)院） 4.冰糖味甘,、性平，入肺,、脾經(jīng),；有補中益氣，和胃潤肺的功效,；冰糖養(yǎng)陰生津,，潤肺止咳，對肺燥咳嗽,、干咳無痰,、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
大蒜水對哪類咳嗽有效,？ 風(fēng)寒咳嗽是由機體感受風(fēng)寒,、肺氣失宣所致的咳嗽?？人月曋?，咽癢，惡寒無汗,，頭痛或發(fā)熱,，甚則喘急。 大蒜則辛熱發(fā)散,，更獨有大蒜素消炎殺菌,，因此，大蒜可以驅(qū)寒,、散寒,、殺菌功效，對風(fēng)寒感冒咳嗽有很好的效果,。 反之,，對于風(fēng)熱感冒咳嗽就作用不大，甚至有可能加重病癥。所以,，在喝大蒜水前,，應(yīng)該辨別到底是風(fēng)寒咳嗽還是風(fēng)熱咳嗽。 風(fēng)熱咳嗽 舌苔黃,、紅,，說明內(nèi)熱較大?？人缘奶迭S,、稠、不易咳出,，并有咽痛,，這時應(yīng)當(dāng)吃一些清肺、化痰止咳的食物,。如冬瓜,、梨子、柿子,。
風(fēng)寒咳嗽 舌苔發(fā)白,，說明寒重?？人缘奶狄步滔?、白粘，并兼有鼻塞流鼻涕,，這時候應(yīng)該吃一些溫?zé)?、化痰止咳的食物,。如生姜,，大蒜，橘子?/span>
大蒜怎么吃,？ 搗碎吃有保健作用 大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質(zhì),，碾碎后它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素,。因此,，寶寶們最好把大蒜搗碎成泥吃，并且要先放10~15分鐘后再吃,，這樣有利于大蒜素的生成,。 生吃殺菌效果好 在加熱過程中，起到抗菌作用的有機硫化物含量會逐漸下降,，溫度越高下降越快,，所以熟吃大蒜并不能很好地起到殺菌效果。家里用蒜拌涼菜、吃餃子時用醋和少量芝麻油調(diào)的蒜泥都是很健康的吃法,。 熗鍋加點兒糖保護大蒜素 用大蒜熗鍋時油溫不宜過高,，烹調(diào)時間不宜過長，將大蒜拍碎后放入鍋中,，喜食甜味的可以加入少許糖,，因為糖對大蒜素有保護作用，能減少高溫對大蒜素的破壞,。 紫皮蒜比白皮蒜更抑菌 大蒜根據(jù)外皮的顏色可分為白皮蒜,、紫皮蒜、黑皮蒜等,，其中白皮蒜和紫皮蒜比較常見,。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣,，活性成分大蒜素的含量更高,，抑菌效果也更明顯。 獨頭蒜更抗癌 獨頭蒜實際上是植株營養(yǎng)不足,、發(fā)育不良,、不能產(chǎn)生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨特,，具有一定的藥用價值,，防癌作用要高于普通分瓣蒜。 如何保存,？ 黑暗處保存,，新上市的大蒜含水量比較高，買回家應(yīng)平鋪晾干后再保存,，不要置于塑料袋中,。大蒜最好在通風(fēng)、干燥,、黑暗處保存,，這樣能抑制其發(fā)芽。存放時還應(yīng)保持外皮的完整,，隨用隨剝皮,。 每天宜吃多少？ 每天生吃不宜超過2~3瓣,。大蒜素對腸胃有一定的刺激作用,，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎,，長期過量食用還容易造成眼部不適,。肝病,、非細菌性腹瀉、眼疾,、胃病,、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜,。 大蒜的神奇功效,！ 抗 病 大蒜具有防病抗病能力，大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細胞,，提高機體的抗癌能力,；此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效,。 治療陽痿作用 大蒜有利于血液循環(huán),，這對勃起功能很重要。此外,，有科研人員通過兔子及小白鼠的實驗發(fā)現(xiàn),，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子數(shù)量,。 抗衰老作用 大蒜里的某些成份,，有類似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性,。大蒜能促進血液循環(huán),；蛋黃含有豐富的維生素E，能抑制活性酸素,，減緩血管與皮膚老化,。兩者搭配優(yōu)勢互補，既能發(fā)揮好的抗衰老作用（血管與皮膚）,，又能對恐寒癥的治療或美容產(chǎn)生很多的好處,。 制作過程：在搗碎的大蒜里拌入蛋黃，然后用文火慢慢煎成,。 怎樣儲存大蒜 掛藏法 把大蒜像編小辮一樣編成蒜辮,，之后把蒜辮掛在通風(fēng)處,，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間,。
冷藏法 最好把大蒜放進冰箱的冷藏室，千萬不要冷凍,，在適宜的低溫下,，大蒜至少能保存半個月，既不生芽,，又不會腐爛,。
提示：大蒜最怕溫度高,，因此，要在陰涼通風(fēng)處保存大蒜,。另外,，塑料袋透氣性差，用它保存大蒜易造成空氣流通不暢,，升高袋內(nèi)溫度,，也會導(dǎo)致大蒜生芽或腐爛。
其他妙招 橘子味甘酸,、性溫,，入肺。主要治胸隔結(jié)氣,、嘔逆少食,、胃陰不足、口中干渴,、肺熱咳嗽及飲酒過度,。 烤橘子能鎮(zhèn)咳祛痰，這主要還是橘皮的作用,，烤橘子可除去鮮橘皮的刺激氣味,，并使其有效成分含量相對增加?？鹃僮蛹炔挥绊懣诟泻蜖I養(yǎng)價值,，又能增強化痰鎮(zhèn)咳之功。 做法：橘子洗凈晾干,，放鐵架上離火芯約10cm,，并不停的翻動，橘皮變干微焦即可,。 蒸冰糖雪梨汁 肺火旺盛咳嗽：梨果,，生津、潤燥,、清熱,、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴,、消渴癥,、熱咳、痰熱驚狂,、噎膈,、口渴失音、眼赤腫痛,、消化不良,。 冰糖雪梨有滋陰潤肺,，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎,、百日咳,、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨,，可祛除痰熱,、滋陰潤肺。 做法：將梨洗凈,，去皮,。去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感,。將處理好的梨,，切成滾刀塊。鍋中加入適量水,，燒至快開時,，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化,。冰糖化完后,，把梨塊放進去。大火煮開后,，改為小火熬煮15分鐘左右即可,。 雞蛋花蜂蜜 晨起咳嗽：蜂蜜水可以緩解咳嗽，如果再加上雞蛋,，可能效果更好,。 做法：將一個雞蛋加滾燙開水沖成蛋花，待稍冷卻后加入蜂蜜1勺,，滴入香油少許,，每天早上空腹喝下，喝10~15天能夠見效,。 芝麻冰糖水 夜里咳嗽：芝麻味甘性平,，生用偏涼，質(zhì)油多潤,，能養(yǎng)肺腎,，與冰糖合用沖服滋陰潤燥止咳，對內(nèi)傷燥咳較好,；與生姜搗汁煮服能疏表潤肺止咳,，對外感燥咳較好。 做法：生芝麻15克,，冰糖10克,，芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲,?？蓾櫡紊颍我箍炔恢?、咳嗽無痰,。 山藥粥 感冒初愈：山藥肉質(zhì)細嫩，含有極豐富的營養(yǎng)保健物質(zhì),。 做法：選山藥60克,，粳米100克。把山藥剝皮后切成小塊,，與粳米一同放入水中煮熟,，加入適量白糖即可食用，每天喝上一小碗就可以了,。 寶寶們,，這些小妙招記得收好哦！海南的天說變就變,，感冒說來就來,，收好有備無患喲！ 來源：海南社區(qū),、重慶全接觸,、網(wǎng)絡(luò)等 |
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