今天我們給大家分享一下口水雞的做法,,喜歡的朋友可以跟著我們的教程試著做一下。 首先我們準(zhǔn)備雞腿兩個,放入鍋里,,加入姜蔥鹽,。用水煮大約30分鐘。 煮熟后的雞腿我們撈出來用涼水給它泡涼,泡涼后才把它切塊裝盤,,入上圖,。 這個時候我們準(zhǔn)備一點蒜末,,蔥花,香菜和米椒,。 再準(zhǔn)備一點這個已經(jīng)熟了去了皮的花生米,把這個花生米給它攪碎,。 我們準(zhǔn)備一個碗調(diào)汁,,先放入蒜,,醬油,鹽,,雞精,,辣椒油。 再放一大勺之前煮雞腿的雞湯。 最后我們放點蔥花,香菜,,陳醋以及香油攪拌均勻就可以把這個汁澆這雞腿肉上面了,。 看著這個口水雞你是否有食欲,? |
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