美味香甜果醬既有營養(yǎng)、味道又佳,，健康又能解饞，讓寶寶有個好胃口,。

寶寶營養(yǎng)食譜：自制桑葚醬的做法

原料：桑葚冰糖,、檸檬半個

做法：

1、桑葚洗凈后去掉小枝,，加一倍水,，加1/3量的冰糖煮至開，加入檸檬汁,。

2,、攪拌使桑葚顆粒破碎。

3,、煮開后即可盛出部分湯汁,，過濾掉果肉即為桑葚汁，可直接飲用,，冷藏后味道清爽甜美,。

4、剩下的果泥繼續(xù)小火煮至湯水變少接近收干,，即桑椹醬,，保留大顆粒桑葚口感較好，可制作或搭配各式點心,。

寶寶營養(yǎng)食譜：自制蘋果醬的做法

原料：蘋果半個(約50克),，白糖少許

制作方法

1、 將蘋果洗凈,，去皮除籽,，切成極薄的片。

2,、 放入鍋內(nèi),，加入糖及清水50克，煮成糊狀。

3,、 停火后,，用勺子背面將煮爛的蘋果研碎即可喂食,。

健康提示：蘋果醬營養(yǎng)極為豐富，嬰幼兒吃蘋果可補(bǔ)充鈣,、磷,，預(yù)防佝僂病，還能增加血色素,，對缺鐵性貧血有輔助療效,。

寶寶營養(yǎng)食譜：自制山楂果醬的做法

原料：山楂適量

做法：

1、將新鮮山楂洗凈去核,，加入適量的水將山楂煮軟(水與山楂的比例是1),，用食品加工機(jī)將煮好的山楂打成泥，再次倒入鍋中,。

2,、最好是不銹鋼鍋，煮開后加入白砂糖,、冰糖,、檸檬汁，糖與山楂的比例是1,，煮到粘稠即可做成山楂醬,，做成果丹皮和山楂片要煮熬的時間再長一些，使其更宜凝固,。

寶寶營養(yǎng)食譜：自制草莓醬的做法

原料：草莓,、白糖若干

做法：把草莓放入碗中，兌入少許水,，加一點糖(可根據(jù)個人口味),，再放入微波爐中火加熱三十秒，冷卻后即可食用,。

健康提示：草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),，具有明目養(yǎng)肝作用； 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用,；草莓色澤鮮艷,，果實柔軟多汁，香味濃郁,，甜酸適口,，營養(yǎng)豐富，深受國內(nèi)外消費者的喜愛,。它屬于高檔水果,。

寶寶營養(yǎng)食譜：自制蜜桃果醬的做法

原料：無花果檸檬汁,、麥芽糖

做法：

1、無花果去皮成小塊(可以放入攪拌機(jī)攪成果漿),，放入一個鍋子里,，擠進(jìn)一勺檸檬汁，先開中火,，無花果受熱會出現(xiàn)很多汁水,，等汁水開始冒泡時，轉(zhuǎn)小火慢慢熬制,，此期間要用勺子不停攪拌,。

2、也沒統(tǒng)計時間,，約莫著十幾分鐘后,，汁水有一定的粘稠度后，放入幾勺麥芽糖,，繼續(xù)熬制,，直到用勺子攪拌時感覺像稠粥的樣子就好了，關(guān)火,，冷卻后會更粘稠凝固,，放入消過毒的瓶子中，入冰箱保存(可以存放4-5天),。

寶寶營養(yǎng)食譜：自制香蕉橙子果醬的做法

原料：香蕉2只,、橙子1個、檸檬0.5個,、糖3到5大匙

做法：

1,、香蕉兩條取肉，橙子一個壓汁,，半個檸檬榨汁,，糖三到五大勺，所有材料一起放耐酸的搪瓷鍋中大火煮開轉(zhuǎn)中火,。

2,、 把浮沫撈掉，不停的用勺子攪拌,。全程中火煮到濃稠狀就可以關(guān)火,。

3、果醬涼后會更稠,，不必煮太干,，大概二十分鐘不到就做成果醬了。同樣的方法可做任何你喜歡的果醬，因為是大火快煮,，要注意糊鍋,，香蕉不用壓爛，一煮就溶了,。橙子肉也可以加進(jìn)去一起煮,。

寶寶營養(yǎng)食譜：自制無花果醬的做法

原料：桃十個左右、白糖適量

做法：

1,、桃去皮去核,，掰成小塊兒,。

2,、用攪拌機(jī)將果肉榨成汁兒，不要加水,！

3,、榨好的桃汁兒倒入鍋內(nèi)、加白糖(半斤左右)點火開熬,。

4,、熬制過程中要不斷的攪拌，(以免干鍋,，影響味道)待水分全部蒸發(fā),，美味的蜜桃果醬就可以出鍋啦！

寶寶營養(yǎng)食譜：自制木瓜果醬的做法

原料：木瓜果肉(去皮去籽凈重)500克,、檸檬1只,、水適量、白砂糖75克,、麥芽糖50克

做法：

1,、木瓜去皮去籽，切成小塊(也可用攪拌機(jī)打成泥),。

2,、檸檬榨汁備用。

3,、將果肉倒入鍋內(nèi),，倒入適量水蓋滿果肉即可，倒入白砂糖,。

4,、大火煮開后，加入麥芽糖和檸檬汁,，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右(視分量而定),，隔一會就攪拌一次，防止糊底。

5,、待果肉成泥(有沙感),，汁水變濃稠，即可關(guān)火,。冷卻2-3分鐘左右,，裝入事先洗凈干爽的玻璃瓶內(nèi)密封即可。

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