過(guò)去一個(gè)多月,，我采訪(fǎng)了59位美發(fā)師。

在這之前,，我和很多人一樣,，對(duì)這個(gè)群體有很多標(biāo)簽化的印象?？傆X(jué)得發(fā)型師打扮浮夸,，找各種時(shí)機(jī)推銷(xiāo)美發(fā)產(chǎn)品或是辦卡，不能理解自己口中對(duì)發(fā)型的要求……基于這種印象,，每次走進(jìn)美發(fā)店打理頭發(fā),，心情都忐忑緊張，怕他們會(huì)表現(xiàn)出過(guò)度的熱情讓我無(wú)法招架,。 

在之后的采訪(fǎng)中,，我的緊張逐漸被一種羨慕所稀釋 —— 這種羨慕在于發(fā)型師們對(duì) “美” 的坦誠(chéng)。

我小時(shí)候生活的大環(huán)境,，對(duì)美是持壓制態(tài)度的,。比如我媽常說(shuō)的話(huà) ：不要花太多時(shí)間照鏡子，要把精力花在學(xué)習(xí)上,；不要和別人比吃穿,，要比學(xué)習(xí)；美的人頭上頂塊抹布都是美的,，不美的人就不要浪費(fèi)那個(gè)時(shí)間了……這些不斷重復(fù)的觀點(diǎn)，讓人覺(jué)得愛(ài)美是一件和學(xué)習(xí)沖突的事,，心里便有了 “愛(ài)美是錯(cuò)誤的” 想法,。后來(lái)上心理學(xué)課程，講到馬斯洛需要層次理論,，審美其實(shí)是每個(gè)人都有的需求,，是再合理不過(guò)的事,。

大部分發(fā)型師，無(wú)論男女,，對(duì)自己從小愛(ài)美這件事都很坦誠(chéng),。加之入行時(shí)間早，他們?cè)诤苄〉哪挲g就保留了對(duì)美的直白追求,，并付諸實(shí)踐去探索美,，不做絲毫的自我壓抑。這其實(shí)是一件快樂(lè)幸福的事吧,？

有的發(fā)型師把燙染技術(shù)當(dāng)作科學(xué)研究癡迷其中,，有的發(fā)型師驕傲于自己是同期學(xué)員里唯一得到老師賜名的人，有的發(fā)型師已經(jīng)在為50歲后帶著工具去旅行的退休工作準(zhǔn)備,，有充滿(mǎn)熱情和干勁想做到80歲的人,，也有從業(yè)二十多年想徹底離開(kāi)美發(fā)行業(yè)的人。

我選出了三位,，他們或多或少代表著這個(gè)群體,。

Eric，36歲,，從業(yè)15年,，店長(zhǎng)

VICE ：你是怎么入行的？

Eric ：去理發(fā)時(shí),，我和年齡相仿的發(fā)型師們很聊得來(lái),，他們說(shuō)為什么不來(lái)學(xué)這行？和很多人的認(rèn)知一樣,，覺(jué)得美發(fā)師這行好像像挺輕松,、又賺錢(qián)，穿的也好看,。于是找培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了三個(gè)月,。

這三個(gè)月的學(xué)習(xí)其實(shí)挺糟糕，我覺(jué)得出去面試也沒(méi)有底氣和自信,，于是轉(zhuǎn)行做了空調(diào)維修工,。有一天我在 《現(xiàn)代快報(bào)》 上看到一家臺(tái)灣老板的美發(fā)店招聘學(xué)徒的信息，心想有這個(gè)機(jī)會(huì)不如到理發(fā)店重頭來(lái)過(guò)吧,。于是交了學(xué)費(fèi)和押金,，開(kāi)始了當(dāng)學(xué)徒的生活。

學(xué)徒的生活如何,？

師傅工作前,，我會(huì)把所有的工具都準(zhǔn)備好；而工作完后,，不用他說(shuō)我也會(huì)清理放好,。那批十幾個(gè)人,，好像只有我是兩星期后就可以拿工資的。現(xiàn)在作為這家品牌店的店長(zhǎng),，都是我操心學(xué)徒的生活,，給他們生活費(fèi)，他們也不用再做雜事,。

學(xué)徒當(dāng)然也是辛苦的,，除了周日開(kāi)例會(huì)，每周三,、四,、五工作結(jié)束后都要練習(xí)到很晚?；久刻於紳M(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),。他們的辛苦在于技術(shù)練習(xí)的辛苦，而我們當(dāng)時(shí)的辛苦還有精力分散的辛苦,。

除此以外,，年輕發(fā)型師有什么不一樣嗎？

95后的年輕一代比我們有想法多了,，他們會(huì)用各種社交軟件來(lái)發(fā)展客戶(hù),。在上面聊天，找一些網(wǎng)紅來(lái)做頭發(fā),，網(wǎng)紅來(lái)他們會(huì)很開(kāi)心,。我也下過(guò)那些軟件，聊兩句就聊不下去了,，可能真的是代溝深了,。

最起碼從藝名上看不出來(lái)你們有代溝。

發(fā)型師基本都有藝名,。意識(shí)到英文名逐漸成為趨勢(shì)后,，我也請(qǐng)朋友幫忙列了好幾個(gè)?？?Tony,、Steven 這些實(shí)在太多了，選來(lái)選去選了 Eric,，用的人相對(duì)少,，也沒(méi)有那么俗。你要說(shuō)對(duì)藝名這事多么鄭重倒也沒(méi)有,，我們店里還有個(gè)小伙給自己取名叫 Biu Biu 的,。

還有窄腳褲、甩尖皮鞋、五種顏色的頭發(fā),。

很多人對(duì)發(fā)型師有些固有的印象，素質(zhì)差啊,、文化低啊,、好色啊 —— 不能否認(rèn)有這樣人群的存在，有時(shí)候我也會(huì)接觸到油腔滑調(diào)的同行,?？善鋵?shí)每個(gè)行業(yè)都有這樣的例子存在。對(duì)這些固有的標(biāo)簽式印象我倒不是太在意,，做好自己就行,。

我特別相信一句話(huà)，你是什么層次的人,，你的客戶(hù)群就是什么樣的,。其實(shí)我們這行的投入很大，技術(shù)學(xué)習(xí),、服裝形象打理,、工具投入等等。起初我不能理解老板的觀點(diǎn) ：即便剛開(kāi)始收入不多,，也要舍得投資自己,，越不舍得投資自己就會(huì)越窮。后來(lái)我很理解這句話(huà)了 ：自己打扮的干凈得體,，精神樣貌好,，自然會(huì)得到高層次客群的青睞，反之怎么可能有進(jìn)步,？

每個(gè)發(fā)型師都有自己的業(yè)務(wù)壓力,，所以會(huì)趁著做頭發(fā)的時(shí)間推銷(xiāo)產(chǎn)品。你和客戶(hù)的關(guān)系如何,？

我在這家店十年,，有很多年齡相仿的顧客，從大學(xué)到工作,、結(jié)婚生子,，一直跟著我?？腿说男湃问沁@份工作給我的最大成就感,。去年我有了買(mǎi)房的打算，資金還差一些,，有位客人對(duì)我說(shuō) ：“Eric 你要抓緊買(mǎi)房啊,，房?jī)r(jià)一天比一天高，要讓家人孩子過(guò)上安定的生活。錢(qián)不夠的話(huà)我借你10萬(wàn),，一年內(nèi)還清就行,。” 兩位顧客共借了15萬(wàn)給我,，年前把房子買(mǎi)了,，對(duì)我觸動(dòng)特別大。即便是親戚都不一定會(huì)借這個(gè)數(shù)目的錢(qián)給自己,。

所以這份工作給你除了金錢(qián),，滿(mǎn)足感也不少？

做美發(fā)有做美發(fā)的好,，在我看來(lái)這不是 “沒(méi)出息” 的行業(yè),。

我和老婆都是美發(fā)行業(yè)的，現(xiàn)在女兒三歲了特別臭美,，有時(shí)也會(huì)學(xué)著大人的樣子拿著不通電的卷發(fā)棒卷頭發(fā)玩,。如果女兒以后大了依然喜歡 “臭美”，我不會(huì)干涉,，如果需要我甚至愿意教她怎么樣更美,。她以后要是想做美發(fā)師，我愿意支持她充足的費(fèi)用去學(xué)習(xí),。 

我覺(jué)得大家對(duì)美發(fā)行業(yè)的看法真的也要變一變了,。

冰冰，35歲,，從業(yè)15年,，設(shè)計(jì)師 

VICE ：為什么你不叫 Mary 或者 Lina？

冰冰 ：爸媽想要男孩,，便給我起了一個(gè)筆劃多又男孩子氣的名字,，我不喜歡。十幾年前范冰冰,、小燕子正當(dāng)紅,，我覺(jué)得特別好聽(tīng)，于是用 “冰冰” 做了自己的藝名,。剛開(kāi)始特別不習(xí)慣,，有種怕被人識(shí)破不是自己名字的別扭，后來(lái)越來(lái)越喜歡了?，F(xiàn)在工作的地方要求每個(gè)發(fā)型師起英文名,，我對(duì)此沒(méi)什么興趣，隨便起了一個(gè),，還是喜歡別人喊我冰冰,，聽(tīng)到這個(gè)名字就覺(jué)得心里特別溫暖,。

你是如何入行的？

18歲的時(shí)候,，有一天在街上走,，路過(guò)一家感覺(jué)很精致的美發(fā)店，我從外面看到店里的吊燈特別漂亮,，便推門(mén)進(jìn)去,，問(wèn)是否可以做學(xué)徒。對(duì)方也覺(jué)得和我聊得挺好,，就留了下來(lái)。

爸媽那時(shí)候很反對(duì)我做這行,，他們對(duì)理發(fā)師的印象就是老家小店里的剃頭匠,。別人問(wèn)我爸我在大城市里忙什么，他都不愿意回答,。我了解他們的看法和顧慮,，但是我自己是個(gè)蠻有主見(jiàn)的人。

除了成為美發(fā)總監(jiān),，還有其他的發(fā)展空間嗎,？

以前我很喜歡技術(shù)領(lǐng)域里的造型，覺(jué)得這是最快使客人有直觀變化感受的方式?，F(xiàn)在想法卻不一樣了,，我希望自己以后能向整體造型的方向發(fā)展，除了發(fā)型還有妝容,、衣服搭配等,。我還特意去學(xué)了化妝和攝影。

公司即將要啟動(dòng)相關(guān)的項(xiàng)目,，設(shè)計(jì)師們可以自行找模特,，從發(fā)型、妝容到衣飾搭配做出自己的設(shè)計(jì),，再拍照成為作品,。不過(guò)在這之前，我和其他幾位同行朋友早就做了這方面的嘗試,。我們?nèi)缤粋€(gè)團(tuán)隊(duì),，各自找模特做設(shè)計(jì)，研究技術(shù)和想法,。

我對(duì)美發(fā)行業(yè)也越來(lái)越感興趣,，每天都覺(jué)得越干越有勁。我之前輾轉(zhuǎn)幾家店就是因?yàn)橐恢痹谡疫m合自己,、自己也喜歡的定位和環(huán)境 —— 這個(gè)年代,，人不能讓自己過(guò)的太清閑,、太舒服。

除了工作,，會(huì)和客人有什么交流,？

我的客人很信任我，經(jīng)常在逛街時(shí)發(fā)來(lái)照片給我看,，問(wèn)我：“冰冰,，你看這個(gè)衣服適合我嗎？這個(gè)包適合我嗎,？” 

老胡,，45歲，從業(yè)24年,，小區(qū)平價(jià)美發(fā)店老板

VICE ：你的藝名是老胡嗎,？

老胡 ：我們這種平價(jià)店的發(fā)型師沒(méi)有藝名，對(duì)形象不會(huì)特別要求,，但是要保持干凈和整潔,。外出學(xué)習(xí)也有，不過(guò)我這個(gè)年齡很少了,，更多的是看視頻教學(xué),。

發(fā)型師為什么總被認(rèn)為打扮浮夸？

對(duì)于外界的這種刻板印象我完全不介意,，這個(gè)就是個(gè)人風(fēng)格問(wèn)題,，而且干這行的人就是應(yīng)該新潮一些啊，不新潮也不行,。

你是怎么入行的,？

是我爸讓我學(xué)這行的，所以美發(fā)行業(yè)對(duì)我來(lái)說(shuō)是工作,，談不上多么喜歡,。我也沒(méi)有做過(guò)其他行業(yè)，學(xué)了這個(gè)就一直做發(fā)型師,，到后來(lái)有了這家店,，自己做老板。 

你感受到了美發(fā)行業(yè)什么變化嗎,？

現(xiàn)在做發(fā)型師的人越來(lái)越少,，我身邊很多人都改了行。我看到過(guò)一個(gè)數(shù)據(jù),，發(fā)型師的從業(yè)人員從之前的500萬(wàn),，縮減到了200萬(wàn)。不過(guò)也是,，這行太辛苦,，從早站到晚,，我的腿都站成了靜脈曲張。再過(guò)段時(shí)間,，我這家店也要關(guān)門(mén)不做了,，我準(zhǔn)備徹底離開(kāi)，從此不踏入美發(fā)行業(yè),，到其他單位打工去,。

開(kāi)店和做發(fā)型師有什么區(qū)別？

因?yàn)榭觳桓闪?，所以說(shuō)說(shuō)心里話(huà),。最大區(qū)別就是收入多一些。但是開(kāi)店更累,，人員不好招也不好管,。這年頭，員工才是老板,，老板是伙計(jì)。生意也越來(lái)越做不上價(jià)格,，有的店七八塊都愿意剪,，你說(shuō)我們?cè)趺崔k？

我覺(jué)得發(fā)型師也應(yīng)該評(píng)論一下顧客,，不能老是被顧客評(píng)論,。

我做這行這么多年，看盡了各種各樣的人,，有點(diǎn)自己的總結(jié) ：40歲以上的男人最小氣,，尤其戴眼鏡的。一個(gè)店要是靠給男人剪頭,，肯定做不下去,。女的來(lái)燙染發(fā)，1,、200塊都舍得,；上了歲數(shù)的男的剪頭發(fā)十幾塊他都嫌貴。現(xiàn)在多少店虧本都做不下去了,。

之前有個(gè)客人帶自己小孩來(lái)剪頭發(fā),，因?yàn)橄咏o她小孩剪的太短，恨不得要砸店,。我們道歉安撫半天,，人累心累。所以我要徹底離開(kāi)這個(gè)行業(yè)了,。二十多年肯定會(huì)舍不得自己的手藝,，但是沒(méi)辦法,，腿不好，生意又難做,。