三個(gè)小伙伴在餐館里各自點(diǎn)了酒水飲料,，便開始愉快的交談了,。碳酸飲料、蘇打水,、氣泡水分別藏匿于三個(gè)杯子當(dāng)中,，你知道它們各自的藏身之處嗎？

先別急,，小編先跟大家聊聊這個(gè)三種飲料的相同與不同之處,。謎底將在文中揭曉。

碳酸飲料,，就是超市里那些花花綠綠的瓶瓶罐罐,，喝了讓你打嗝，還可以幫你洗錢（硬幣）的那種,。

打嗝是因?yàn)樗囊后w里面里面含了很多不安分的二氧化碳分子,，你的喉嚨給它們一個(gè)激靈，它們就迫不及待地從你胃里又跑出來了,。雖然白白走一遭,，可是大部分人就是喜歡它們帶來的刺激口感和打嗝的愜意感。

洗錢功能源于它的酸性,，某款風(fēng)靡的碳酸飲料的ph值是2.53（還記得初中化學(xué)知識(shí)的同學(xué)們知道ph值是7的液體中性），比醋酸的酸性還要更強(qiáng)一些,。是什么讓碳酸飲料這么酸,？弱酸性的碳酸表示不背這個(gè)鍋。幕后的酸性大佬其實(shí)是為了口感而添加的磷酸,。

給人帶來快樂的碳酸飲料往往因?yàn)橹缓腔蛱鹞秳┒缓魏螤I養(yǎng)物質(zhì)而為健康人士所詬病,，戴上了“空虛的卡路里”、“不健康飲品”等好幾頂帽子,。一瓶500毫升碳酸飲料所產(chǎn)生的熱量,，需要慢跑20-30分鐘才能平衡掉。

謎底一：長島冰茶的成分包括了可樂

咱們潮人說的蘇打水可不是小蘇打水,。小蘇打水是碳酸氫鈉（NaHCO3）的水溶液,，醫(yī)學(xué)上外用作消毒殺菌。蘇打水我們簡單可以理解為是碳酸飲料的前身,，工廠將高壓的二氧化碳?xì)怏w注入純水里,。為了取悅消費(fèi)者，商家也會(huì)添加少量的香料調(diào)成不同的口味的蘇打水產(chǎn)品,。

蘇打水控們往往買了做蘇打水的機(jī)器在家里自制飲料,，每次將少量二氧化碳從高壓二氧化碳?xì)鈴椑镒⑷氲斤嬘盟?，和工廠里的制作原理是一樣的。

飲用蘇打水不用擔(dān)心熱量的問題,。

謎底二：金湯力的成分包括了蘇打水

氣泡水一般指的是天然氣泡礦泉水,，不含糖。氣泡水發(fā)源于歐洲,，繼而風(fēng)靡北美,，從本世紀(jì)初悄然出現(xiàn)在國內(nèi)一線城市的餐飲渠道，成為中國飲料市場的'新貴',。

它來自于泉水深處的天然水源,，它的氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的， 含微量的天然礦物質(zhì),。與前兩者的人工制成氣泡相比,，價(jià)格自然相對(duì)貴一些。

氣泡水分為休閑類和佐餐類,，后者對(duì)舌苔的刺激相對(duì)柔和一些,，在8-10度之間飲用可獲得最佳口感。

謎底三：Badoit便是氣泡水的一種

如果你既想追求對(duì)舌苔的刺激,、同時(shí)也需要照顧到預(yù)算,，可以考慮自己用礦泉水來制作人工“氣泡水”。調(diào)味時(shí)堅(jiān)持只添加新鮮水果片或者自榨的果汁,，就能兼顧健康和美味啦~