止咳篇

感冒咳嗽多由風(fēng)寒之邪侵襲,、內(nèi)郁肺氣,、肺衛(wèi)失宣引起，可通過食療來緩解,。南瓜性溫,、味甘無毒，潤肺益氣,、化痰排膿,、驅(qū)蟲解毒,、治咳止喘、療肺癰便秘,。民間也有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的驗方,。

原料：南瓜250克、蜂蜜15克

做法：將南瓜蒸熟后搗泥放涼,，加蜂蜜拌勻備用,。早晚飯前空腹吃50克。

如孩子體質(zhì)偏熱,、易便秘，或者開始咳嗽,。每天一劑黃豆菜心水,，每天喝一次，可以一直喝到痊愈,。此外,，還可以用來調(diào)理感冒期間虛弱的身體。

原料：黃豆50粒,、白菜心1個

做法：準(zhǔn)備50粒黃豆,，泡1小時，煮上40分鐘,，再加入白菜心,，煮5到10分鐘。

生姜發(fā)汗解表,、溫肺止咳，不但能把多余的熱量帶走,，同時還能帶出體內(nèi)的病菌,、寒氣。白蘿卜中含有蛋白質(zhì),、脂肪以及豐富的鈣,，具有較強(qiáng)的消炎、止咳作用,。還適用于肺熱咳嗽引起的咽喉干痛,、聲音嘶啞等問題。

原料：新鮮白蘿卜1斤,、生姜30克,、蜂蜜30克

做法：蘿卜和生姜去皮后切碎塊，一同放入榨汁機(jī)打碎，加入蜂蜜后即可飲用,。

羅漢果性味甘涼,，具有止咳定喘,、清涼解暑的功效，與清熱養(yǎng)胃,、滋陰潤肺的雪梨配在一起,，養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強(qiáng)。

原料：羅漢果1個,、雪梨2個

做法：將干凈的羅漢果,、雪梨放進(jìn)砂鍋中,，加入凈水,，大火燒開，改微火,，煮20—30分鐘,，將水瀝干，即可飲用,。

銀耳養(yǎng)胃生津，百合止咳祛痰,。兩者搭配食用,，止咳效果更好。

原料：銀耳10克,、冰糖20克,、百合10克、蜂蜜少許

做法：取10克銀耳,，清水泡發(fā)12小時,，放入碗中，加入冰糖及百合,，放入蒸鍋,，隔水燉1小時，拌入蜂蜜,，每日早晨起來空腹食用,。

原料：黑豆150g,、老姜2片、紅糖10g

做法：黑豆與老姜洗凈加水1000cc合煮，滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘,，濾渣后取湯,，加入紅糖拌勻后趁熱飲用。

注意：喝三天停一天,。癌癥與糖尿病者,，不可加糖。尿蛋白異常,、尿素氮異常,、肌酸酐異常、尿毒癥,、洗腎,、腎功能不全、腎癌,、血糖偏高,、痛風(fēng)、高尿酸血癥…等患者,，忌食,。

大家都知道用羅漢果來泡茶可以緩和喉嚨疼痛，羅漢果花也一樣具有潤喉功效,，并且羅漢果花的香味濃郁,，用熱水一泡，芬芳四溢,。

羅漢果花,，泡茶飲用，可以清肺潤燥,，對喉嚨疼痛,、咳嗽、聲音沙啞,，甚至是上火引起的大便秘結(jié)都有很好的改善作用,。

注意：羅漢果花有些性質(zhì)寒涼，癥狀緩解后不要一直喝,。

金銀花茶，也是人們常見的用于清熱解毒的花茶,，金銀花茶不僅針對上火的人有很好的舒緩作用,，對咽喉干澀，口干舌燥,，外感風(fēng)熱也有一定的作用,。

注意：它的性質(zhì)寒涼,，并不適合體質(zhì)虛弱或者寒性體質(zhì)的人，不適合長期飲用,。

玉蝴蝶，又叫做白玉紙,，主要產(chǎn)自于云南,、貴州等地方。它可以清肺熱,，利咽喉,，對急性或者慢性的支氣管炎、咳嗽,、喉嚨痛,、扁桃體發(fā)炎都有很好的治療效果。玉蝴蝶茶主要是用其種子泡茶,，一茶匙玉蝴蝶,，加上滾燙開水，泡10分鐘即可飲用,。

薄荷泡茶可以消除咽喉腫痛,，還能舒緩因感冒引起的頭痛或者發(fā)燒,，加強(qiáng)體內(nèi)血液循環(huán)。

注意：薄荷不適合產(chǎn)婦和嬰兒食用,。

紫羅蘭泡茶飲用對于呼吸道有很大好處，不僅可以滋潤喉嚨,，還能舒緩因感冒而引起的咳嗽,、喉嚨痛等；還對呼吸器官疾病起到一定的輔助治療作用,，保護(hù)上呼吸道,，調(diào)理支氣管炎。

茉莉花作為花茶泡水飲用,，可以起到抑制細(xì)菌的作用，內(nèi)服外用,，就可以對喉嚨起到止痛,、消炎、清熱等功效,。尤其是患有慢性支氣管炎的患者更適合喝,。