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老公可能因為工作辛苦，總是說自己的腰背酸痛,，其實就是身體虛弱,，於是我就想弄點營養(yǎng)的湯給老公補(bǔ)一補(bǔ)，四處討教后,，一個鄰居的父親是個老中醫(yī),，推薦給了我這道豬腰湯！ 沒想到喝了幾次后,，不僅腰背不酸疼了,，腸胃不好也得到了改善，冷的,，油膩的以前都不能吃,，吃了就壞肚子，現(xiàn)在全好了,！ 給大家分享一下做法,！
買回來的豬腰子清洗乾淨(jìng)，把中間的白筋去掉,，這是一種腺體,，就是它起到過濾尿液的作用，所以有股騷味,！
去掉筋膜后打成梳子刀花,，然後用清水浸泡半個小時左右，去除淤血雜質(zhì),。
這就是今天最重要的配角,，杜仲。它自身就有補(bǔ)益肝腎,、強(qiáng)筋壯骨的功效,，與豬腰搭配熬湯更是相輔相成！
枸杞也是好東西,，我熬任何的補(bǔ)湯都習(xí)慣加一些,，這麼一些枸杞加上上面的杜仲一共才花了兩塊錢！ 廣告
先把豬腰放入砂鍋內(nèi)，加幾片生薑,，加足量的水,，大火燒開后撇去浮沫，再加入枸杞,，杜仲,，紹酒，轉(zhuǎn)小火燉煮半個小時左右,，加食鹽調(diào)味后即可出鍋,。
出鍋后的豬腰湯，味道鮮美,，沒有啥樣的異味，豬腰子吃起來也很嫩,，總的來說味道不錯,！ 這樣燉出來的豬腰湯，有滋補(bǔ)肝腎,，強(qiáng)壯筋骨的功效,，特別適合平時工作腰酸背痛，四肢乏力的人食用,！ |
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