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這些糖尿病飲食誤區(qū)還是有人信,今天必須給您講明白,!

 高山流水cjl 2017-04-23

飲食是管理糖尿病的基礎(chǔ),,如果飲食不固定,再強(qiáng)大的藥物也治不了您的糖尿病,。如果再陷入本文這4個(gè)糖尿病誤區(qū),,糖尿病控制情況就可想而知了。今天本文就幫您走出這4個(gè)糖尿病飲食誤區(qū),。


誤區(qū)一:糖尿病患者一定不能吃水果嗎?

孫女士,,62歲,確診2型糖尿病3年,,使用胰島素控制血糖,,近段時(shí)間血糖控制欠佳,患者分析是食用水果所致,,因?yàn)樗欠指?,糖尿病患者要想控制好血糖,就一定不能吃水果?/p>

科學(xué)認(rèn)識(shí)如何吃水果

糖尿病患者單憑水果的口感甜度來判斷可不可吃顯然是不夠科學(xué)的,。研究發(fā)現(xiàn),,水果中含有的糖分包括葡萄糖、果糖和蔗糖,,其中果糖在吸收代謝時(shí)是不需要胰島素參與的,。另外,水果中含有大量的維生素,、膳食纖維和礦物質(zhì),,這些對糖尿病患者反而有益


首先,,膳食纖維有降低空腹血糖和餐后血糖以及改善葡萄糖耐量的作用,,可減少小腸對糖的吸收,使血糖不會(huì)因吃東西而快速升高,,減少體內(nèi)胰島素的釋放,。


其次水果中含有維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等抗氧化的營養(yǎng)素,,糖尿病患者因?yàn)楫a(chǎn)生氧自由基而容易引起動(dòng)脈粥樣硬化,、糖尿病腎病、糖尿病周圍神經(jīng)病變等疾病時(shí),,這些營養(yǎng)素可起到預(yù)防作用,。


因此水果完全是可以吃的,但是可吃并不意味著隨便吃,。


吃水果的時(shí)機(jī)應(yīng)在血糖控制相對穩(wěn)定一段時(shí)間,,最好是血糖穩(wěn)定2-3周以上空腹血糖<7.8mmol><10.0mmol>一般在兩次正餐中間或睡前1小時(shí)吃,,在餐前或餐后立即吃水果會(huì)增加正餐的負(fù)擔(dān),。

推薦糖尿病患者選擇:青瓜、西瓜,、橙子,、柚子、檸檬,、桃子,、李子、杏,、枇杷,、菠蘿、草莓,、櫻桃等水果,。


誤區(qū)二:得了糖尿病,不能吃肉

王先生,,46歲,,確診2型糖尿病3個(gè)月,患者聽人說糖尿病是“富貴病”,,全是吃出來的,,所以要想控制好血糖,就必須要控制飲食,,只能吃素,,不能吃肉。

得了糖尿病如何吃肉

藥物治療,,飲食控制,,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),,這是治療2型糖尿病的常見方法,,但在臨床工作中,我們常常發(fā)現(xiàn),很多糖尿病患者會(huì)有這樣的誤區(qū),,飲食控制就是所謂的“饑餓療法”,,但事實(shí)卻并非如此,我們所說的飲食控制是適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,合理搭配,。


饑餓療法早期因熱量攝入減少,的確會(huì)使血糖,、尿糖暫時(shí)下降,,但如果長時(shí)間這樣,就會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足,,人體活動(dòng)的能量只能由身體的脂肪分解而供給,,其中的產(chǎn)物為酮體,故會(huì)引起酮酸中毒癥,,嚴(yán)重者可危及生命,。另外過度控制飲食,此時(shí)若再使用降糖藥物,,很容易導(dǎo)致低血糖發(fā)生,。


另外只吃素,不吃肉,,身體所需要的蛋白質(zhì)得不到補(bǔ)充,,也會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降,更易出現(xiàn)感染,,所以適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)對糖尿病患者的健康同樣非常重要,。


因此,得了糖尿病,,也得通過肉,、雞蛋、奶,、大豆制品等補(bǔ)充人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白,。


誤區(qū)三:這產(chǎn)品不含糖,可以多吃

姚女士,,52歲,,確診2型糖尿病2年,聽人說市面上有無糖餅干,,可以隨便吃,,不會(huì)影響血糖,于是她大量食用,,結(jié)果發(fā)現(xiàn)血糖居高不下,。

得了糖尿病,,如何吃無糖食品

我國是一個(gè)糖尿病大國,隨著發(fā)病率的上升,,各種無糖食品自然越來越受歡迎,,在糖尿病患者看來,無糖食品,,顧名思義,,沒有糖,既然沒有糖,,那還怕什么,,想吃就吃。


其實(shí)市面所謂的無糖食品雖然不含人工添加的蔗糖,,但并非意味著無碳水化合物或能量,,就像無糖餅干,其中里面也是含有大量淀粉的,,淀粉被消化吸收后也會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘?,所以這就是無糖食品為什么越吃血糖越高的原因。


無糖食品可以吃,,但不能大量吃,,必須控制好一天的總熱量攝入。

誤區(qū)四:得了糖尿病,,不能再吃糖了

姜先生,,65歲,確診2型糖尿病半年,,使用胰島素控制血糖,,一次皮下注射胰島素后沒有按時(shí)進(jìn)食,結(jié)果倒在了超市里,,好在陪伴的兒子知道是發(fā)了低血糖,,趕緊拿來一顆糖,但姜某拒絕食用,,說自己有糖尿病還吃糖?

得了糖尿病,,也能吃糖

我們所說的糖其實(shí)分為很多種,有些糖雖然甜,,卻并不一定會(huì)升高血糖,,如阿拉伯糖、木糖醇,、阿斯巴甜等,,這些甜味劑雖然可以增加食品的甜度,但不增加食物的熱量,。所以糖尿病患者為了改善口感,,適當(dāng)進(jìn)食這些甜味劑糖(請注意是適量,,每天20克左右),并沒有很大問題,。


還有一種情況,,低血糖是糖尿病患者比較容易出現(xiàn)的一種緊急情況,,碰到這樣的情況,,不管什么樣的糖(蔗糖、水果糖)都可以吃,,畢竟,,低血糖比短暫的高血糖更危險(xiǎn),如果不及時(shí)補(bǔ)充,,很容易導(dǎo)致低血糖昏迷,,甚至危及生命。


您懂了嗎?您還有哪些飲食疑惑,,歡迎留言,。

作者:張雨雨

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