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這七種食物 “三高”人群慎吃 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，三高人群,，多數(shù)愛吃油炸食品和甜食,，飲食上常常葷多素少、細糧多粗糧少,、高熱量,、高鹽?！捌鋵?，只要我們把好飲食這一關(guān)，通過一日三餐是能輕松‘吃掉’三高癥的,?！?/b> 1.早餐要吃好。 起床后活動30分鐘，此時食欲最旺盛,，是吃早餐的最佳時間,。早餐的營養(yǎng)總量，占一日總量的30%為宜,，早餐的最佳食物主要包括：雞蛋,、牛奶、香腸,、豆?jié){,、果汁、綠色蔬菜,、水果,、面包、饅頭,、花卷,、米粥,、番茄等,。“鮮牛奶,、煮雞蛋,、面包片做早餐很適合三高人群，搭配一份涼拌菜就更完美了,?！?/b> 早餐不要吃各種油炸食物，如炸油條,、炸油餅,、炸糕、炸饅頭片等,。 2.午餐要吃飽,。 午餐的熱量應(yīng)占一天所需熱量總量的40%。主食通常在150~200克之間,，可在米飯,、饅頭、面條,、大餅,、玉米面、發(fā)糕等中任意選擇,。副食通常選擇50~100克肉禽蛋類,，50克豆制品，200~250克蔬菜，總量在240~360克,?！吧习嘧宓奈绮椭校?:3的菜肉搭配比較合理,?！彼嵝眩绮屯瑯硬灰哉~,、炸雞,、炸肉等油炸食物，動物內(nèi)臟,、肥肉等高脂肪,、高膽固醇食物也不宜吃。 3.晚餐要吃少,。 晚餐的就餐時間,，最好在每天晚上8時以前。在營養(yǎng)搭配上,，主食必不可少,，還應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少含過多蛋白質(zhì),、脂肪類食物的攝入,。“酸奶晚上喝更有益健康,?！彼J為，晚餐的最佳食物是粥類或湯類食物,，另外,，還有綠葉蔬菜、芽菜及富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,，如魚,、蝦、瘦肉,、豆類制品等,。晚餐同樣也不宜選用油炸食物、高脂肪,、高膽固醇食物,。 “三高”人群應(yīng)慎食以下七種食物。 1.咖啡,。研究表明,，一杯咖啡能使血壓高5~15毫米汞柱,。而且，因肥胖導(dǎo)致的高血壓患者,，更不宜喝咖啡,。 2.肥肉。高血脂患者如果從肥肉等食物中獲取過量的高膽固醇,，會導(dǎo)致血脂升高,。 3.動物內(nèi)臟。動物內(nèi)臟飽和脂肪酸含量很高,，吃多了,，會造成脂肪沉積在血管壁上，從而導(dǎo)致血液的黏稠度大大增加,。 4.油炸食品,。油條等油炸食品最好別吃。 5.味精,。過量食用味精,，會出現(xiàn)四肢麻木、頭痛,、胸悶等現(xiàn)象,。而且研究表明，味精吃多了也會引起高血壓,。 6.糖,。糖尿病,、高血壓和高血脂患者都不宜吃糖,。如果蔗糖、果糖攝入過多,，高血壓患者極易并發(fā)糖代謝異常,，血脂也會隨之升高，不利于心腦血管的健康,。 7.干果,。“三高”人群應(yīng)盡量避免容易上火的干果,，否則,，喉嚨腫痛、嘴角龜裂,、牙齦腫痛等癥狀,，都有可能發(fā)生。
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