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人體內(nèi)的五臟六腑中的五臟就是心、肝,、脾,、肺、腎，養(yǎng)好這五臟是養(yǎng)生中一項最重要的任務(wù),。 那么,，在平常生活中應(yīng)該多吃什么食物滋補五臟呢? 心臟是人體的'泵機'，需要一刻不停地跳動,，還要為器官,、組織提供充足的血流量，以供應(yīng)氧和各種營養(yǎng)物質(zhì),，是最忙的器官,。 桂圓--心血不足型心悸  桂圓有補血安神，健腦益智,，補養(yǎng)心脾的功效,。并且桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，女性適當(dāng)吃些龍眼有利健康,。 金橘--氣滯血瘀型心悸  金橘含有豐富的維生素C,，對維護心血管功能，防止血管硬化,、高血壓等疾病有一定的作用,。可煎湯服,，亦可泡茶飲,。 黑木耳--補氣活血  黑木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃,、活血等功能,。它能抗血凝、抗血栓,、降血脂,，降低血粘，軟化血管,，使血液流動通暢,，減少心血管病的發(fā)生。 肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺,，也是體內(nèi)新陳代謝的中心站,。 據(jù)估計，在肝臟中發(fā)生的反應(yīng)有500種以上,，說明肝臟是維持生命活動的一個必不可少的重要器官,。 韭菜--養(yǎng)陽護肝  韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，有助于疏調(diào)肝氣,、增進(jìn)食欲,、增強消化功能。 韭菜還含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動,，治療便秘,，預(yù)防腸癌，故韭菜葉被稱為'洗腸草',。 綠豆--預(yù)防肝火旺  綠豆富含豐富的賴氨酸和氨酸,，與冰糖同食有很高的食療價值，尤其可預(yù)防肝火旺而引起的上火,。 動物肝臟--保護肝臟  動物肝臟含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),，能增強人體的免疫反應(yīng)，抗氧化,、防衰老，并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生,，也可治急性傳染性肝炎,。 脾是重要的淋巴器官，有造血,、濾血,、清除衰老血細(xì)胞及參與免疫反應(yīng)等功能。 因其含血量豐富,，能夠緊急向其他器官補充血液,，所以有'人體血庫'之稱。 糯米--補脾益氣 糯米有補虛,、補血,、健脾暖胃、止汗等作用,，適用于脾胃虛寒所致的反胃,、食欲減少、泄瀉和氣虛等癥,。 紅薯--益氣和血 據(jù)《本草綱目》等文獻(xiàn)記載,，紅薯有'補虛乏，益氣力,，健脾胃,，強腎陰'的功效，使人'長壽少疾',，還能'補中,、和血、暖胃,、肥五臟'等,。 薏仁--補脾健胃 薏仁，俗稱苡仁米、六谷米,，有補脾健胃的作用,。脾虛者宜用薏仁同粳米煮粥服食，相得益彰,。 中醫(yī)常說,，肺為'嬌臟'，正是因為它更容易感受外邪,。因此,，日常生活中注意潤肺、養(yǎng)陰生津,、細(xì)心呵護肺部,，非常有必要! 銀耳--潤肺化痰 銀耳有'菌中之冠'的美稱，既有補脾開胃的功效,，又有益氣清腸,、滋陰潤肺的作用?？膳c百合或櫻桃加冰糖做羹,，潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,。 蘿卜--生津止咳 生食可對癥熱病口渴,、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨,、蓮藕等榨汁同飲,，效果更佳。有清熱化痰,、生津止咳,、益胃消食的作用。 百合--肺癆久咳 百合有潤肺止咳,、清心安神作用,，可用于肺癆咯血、肺虛久咳,、虛煩驚悸,、失眠及熱病后余熱未清、心煩口渴等癥,。 中醫(yī)認(rèn)為,，腎是先天之本、生命之源,。養(yǎng)腎護腎很重要! 山藥--補腎健脾 山藥能健脾補虛,、滋精固腎,。 黑芝麻--補肝腎潤腸燥 黑芝麻藥食兩用，具有補肝腎,、滋五臟,、益精血、潤腸燥等功效,，被視為滋補圣品,。對眩暈、白發(fā),、脫發(fā),、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用,。 黑米--滋陰補腎 黑米對于少年白發(fā),、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血,、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用,。除煮粥外，黑米還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒,。 |
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