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◎自制輔食| 黃瓜雞蛋香蕉餅(10月 )

 路過(guò)的美好 2017-04-13


營(yíng)養(yǎng)分析:新鮮黃瓜能除熱、利水利尿,、清熱解毒,,特別是在現(xiàn)在冷熱多變的季節(jié),南北方的寶寶都適合吃,。香蕉營(yíng)養(yǎng)超級(jí)豐富,,特別是蛋白質(zhì)、碳水化合物和微量元素能為寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育提供充沛的營(yíng)養(yǎng),,肉質(zhì)軟糯,、香甜可口,預(yù)防便秘最佳食物,。


適宜月齡:10月+



食材準(zhǔn)備:黃瓜1根 ,、香蕉1根、面粉25g,、雞蛋1個(gè),、芝麻少許



1、黃瓜洗凈,、帶皮切丁,。




2、放入料理機(jī)攪打成汁,。



3,、取黃瓜汁50g盛入碗中,加入面粉攪拌均勻,。



4,、攪拌至流動(dòng)的稀糊狀就可以了,如果面糊太稠餅會(huì)太厚不好吃,,參考圖片中的濃稠度即可,。



5、調(diào)好的黃瓜面粉糊倒入預(yù)熱好的不粘平底鍋中,。




6,、倒入提前抽打好的蛋液(蛋清過(guò)敏可只用蛋黃),再次轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)踊?用木鏟讓蛋液均勻蓋上黃瓜面粉糊。



7,、撒點(diǎn)自制熟的黑芝麻,,實(shí)在是高營(yíng)養(yǎng)、又美味,。



8,、蓋上鍋蓋燜小火燜2分鐘,至蛋液完全凝固熟透,,就可以出鍋啦,。




9、香蕉剝皮,,用小勺子壓成泥狀,。



10、壓好的香蕉泥鋪到黃瓜蛋餅的背面,。



11,、卷緊實(shí)一點(diǎn),用刀切開(kāi)就可上桌啦,。


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