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2016年醬香白酒的市場(chǎng)飆升有多大,，茅臺(tái)作為醬香龍頭,，2009年銷售122億,，尚且投入巨資擴(kuò)大產(chǎn)能,；郎酒旗幟鮮明力推醬香紅花郎，獲得市場(chǎng)成功,；五糧液10年醞釀,，終在今年3月推出醬香產(chǎn)品；“濃香鼻祖”瀘州老窖亦通過(guò)收購(gòu)湖南武陵酒廠,，實(shí)現(xiàn)曲線進(jìn)入醬香…… 白酒巨頭紛紛把目光聚焦于醬香白酒,，仿佛一夜之間，醬香白酒成為白酒界新寵,。那么,，醬香白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀究竟是個(gè)什么情況呢？ 直擊：火爆的醬香市場(chǎng) 2009年是世界經(jīng)濟(jì)低迷的一年,。但是,，中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)作為中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，由于其不可替代性，仍保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),；尤其是醬香白酒,，賺足了業(yè)內(nèi)外的眼球，引發(fā)眾多猜想,。 我們先看一組數(shù)據(jù)：2009年中國(guó)白酒制造行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1960.2億元,，增長(zhǎng)率為18.7%；白酒產(chǎn)量為706.93萬(wàn)噸,，增速23.82%,；產(chǎn)品銷售收入達(dá)到1708.1億元，增長(zhǎng)率為21.0%,；利潤(rùn)總額達(dá)到245.1億元,，增長(zhǎng)率為31.5%。在濃香白酒一統(tǒng)天下的大市場(chǎng)格局下,，醬香型白酒的產(chǎn)量只有1%左右,，但是銷售額卻接近15%，利稅更是占到行業(yè)的35%,。 我們?cè)倏纯词袌?chǎng)動(dòng)向：近幾年來(lái),，在白酒業(yè)內(nèi)已有不少企業(yè)看好醬香型白酒的市場(chǎng)需求走勢(shì)，紛紛改型生產(chǎn)醬香型白酒,，其中不乏國(guó)內(nèi)一些非常著名的白酒企業(yè),。他們當(dāng)中有的投入巨額資金開(kāi)發(fā)醬香型白酒，有的選擇“一廠多型”的發(fā)展模式,，相繼調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，投建醬香型白酒生產(chǎn)線。 茅臺(tái)作為醬香白酒的代表,， 2009年銷售收入達(dá)122億元,，年產(chǎn)量突破2.3萬(wàn)千升。并制定了雄心勃勃的2020年實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量達(dá)到4萬(wàn)千升,，銷售收入實(shí)現(xiàn)500億元的目標(biāo),。  郎酒作為醬香白酒以年銷售35億的業(yè)績(jī)當(dāng)仁不讓地坐上醬香白酒的第二把交椅。中國(guó)名酒企業(yè)中,，四川郎酒旗幟鮮明地推出醬香型龍頭產(chǎn)品——紅花郎,，并獲得了巨大的市場(chǎng)成功。從網(wǎng)上的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè),，紅花郎市場(chǎng)銷售規(guī)模已經(jīng)超過(guò)20個(gè)億,，這是真正意義上中國(guó)醬香白酒第二戰(zhàn)略性品牌。2010年3月18日，四川郎酒集團(tuán)2010年全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)在四川省人大會(huì)議中心隆重召開(kāi),。會(huì)上提出,，2010年銷售收入將超過(guò)50億元，并力爭(zhēng)在2012年跨過(guò)100億元銷售收入大關(guān),。 白酒大王五糧液在今年高調(diào)推出醬香產(chǎn)品永福醬酒,。這個(gè)醬香產(chǎn)品讓五糧液整整醞釀了10年之久，因此,，五糧液的醬香產(chǎn)品剛一面世,，就高調(diào)宣稱，2010年要實(shí)現(xiàn)醬香產(chǎn)量1000千升的目標(biāo),。 瀘州老窖一直以來(lái),，都在努力介入醬香白酒。但是苦于“濃香鼻祖”的大產(chǎn)業(yè)定位,，不敢輕易越雷池一步,。最后，通過(guò)并購(gòu)湖南武陵酒廠,，推出了“大醬”“中醬”“少醬”等醬香產(chǎn)品,，瀘州老窖實(shí)現(xiàn)曲線進(jìn)入醬香市場(chǎng)。在并購(gòu)伊始,，瀘州老窖就宣稱,，要讓武陵酒做醬香型白酒中的“大將軍”。 …… 是什么原因使得醬香白酒市場(chǎng)如此火爆,？火爆的背后又有什么樣的玄機(jī)呢,？ 玄機(jī)：眾多因素火醬香 醬香白酒一路走紅，后面有眾多推手,?？陀^的，主觀的,，市場(chǎng)的,，人為的因素都有。而其中起著決定性因素的還是市場(chǎng)這把無(wú)形的“指揮棒”,。在去粗取精,、扶優(yōu)去劣的市場(chǎng)作用下,，醬香白酒走勢(shì)看好,，既體現(xiàn)出白酒市場(chǎng)追求綠色、有機(jī),、健康消費(fèi)的一種時(shí)代趨勢(shì),，也是白酒行業(yè)順勢(shì)而為調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的必然結(jié)果,。 品質(zhì)上乘,。醬香型酒相比較于其他香型的白酒,，更具有無(wú)可比擬的卓越品質(zhì)。純糧釀造,，絕不添加任何外來(lái)物質(zhì),，這是醬香型白酒不同于其他香型白酒的一個(gè)重要品質(zhì)屬性，醬香型白酒對(duì)釀造原料有著嚴(yán)格的要求,，原料品質(zhì)完全符合國(guó)家綠色食品,、有機(jī)食品的相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，從釀酒源頭上有效地控制和保障了醬香酒的綠色,、有機(jī),、健康的內(nèi)在品質(zhì)。此外,，醬香酒的濃度53度加減1度,，是酒精和水締合最牢固的濃度；醬香酒的勾兌必須是用原漿酒勾兌原漿酒,，其最后確立的酒精度是用不同酒精度的原漿酒調(diào)和而成的,，其中不用水降度，也不用其它任何添加劑,，由此可見(jiàn)它的貨真價(jià)實(shí)和原汁原味了,。而國(guó)內(nèi)國(guó)外的其他香型白酒，包括白蘭地,、威士忌,、伏特加這樣的世界名牌，其基酒濃度都在67度左右,，需要通過(guò)加水來(lái)降低酒精的濃度,。這不僅在酒精和水的締合上不如醬香型白酒，而且使酒體添加了外來(lái)物質(zhì),，直接影響到酒的內(nèi)在品質(zhì),。 提升酒質(zhì)的需要。醬香型酒所特別具有的“醬（醬而焦,，醬而不艷）,、瓊（酒體瓊?cè)幔⒑瘢ň企w醇厚,，厚而不膩,，厚而悠長(zhǎng)）”的香味特色，對(duì)其他香型的白酒能夠起到“改善酒體,，覆蓋躁雜,，圓長(zhǎng)后味，提高酒質(zhì)”的作用。多糧型白酒少了“醬不露頭”也就沒(méi)有了多糧酒的風(fēng)格,；兼香型白酒少了醬香或醬香過(guò)濃,、過(guò)淡，亦難以稱之為“兼香”,；新工藝白酒加入極微量的醬香白酒（或相關(guān)副品）,，酒體就會(huì)變得柔順；同樣地,，也能在一定程度上覆蓋濃香酒的泥味而使之后味圓潤(rùn)綿長(zhǎng)……從這個(gè)角度上說(shuō),，現(xiàn)在許多企業(yè)要開(kāi)發(fā)醬香型白酒，也是為了改善和提升白酒質(zhì)量的一種需要,。 健康消費(fèi)理念的感召,。隨著人們生活水平的提高，健康消費(fèi)的理念已經(jīng)被越來(lái)越多的人落實(shí)到餐桌上,。在不能沒(méi)酒,、不能缺酒的時(shí)代，在既要激情又要健康的時(shí)代,，醬香型白酒無(wú)疑成了這個(gè)時(shí)代的新寵,。醬香白酒用曲量是其他香型白酒的4倍多，因此酒中的酚類化合物就比普通的白酒高出3—4倍,，而這些酚類化合物即是增進(jìn)人體健康的有益成份,。據(jù)醫(yī)學(xué)界專家多年研究的結(jié)果及生活實(shí)例表明，醬香型白酒確有抑制肝癌,、保健腸胃,、活血化瘀、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的功效,。研究人員跟蹤觀察發(fā)現(xiàn),，常年堅(jiān)持適量飲用醬香型白酒的人，上述癥狀明顯逐年減輕,，有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù),。醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見(jiàn)，與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合,，消費(fèi)群體的有增無(wú)減肯定是個(gè)趨勢(shì),，所以市場(chǎng)前景日趨看“漲”。 茅臺(tái)帶動(dòng),。在新中國(guó)成立之前,，由于茅臺(tái)酒馳名海內(nèi)外，國(guó)內(nèi)就有許多地方學(xué)習(xí)茅臺(tái),，興起過(guò)釀造醬香型白酒的風(fēng)潮,。新中國(guó)成立后,，鑒于茅臺(tái)酒作為國(guó)酒在國(guó)家政治,、經(jīng)濟(jì),、外交等領(lǐng)域特具的不可替代地位，大江南北各地曾于上個(gè)世紀(jì)六七十年代掀起過(guò)學(xué)習(xí)模仿釀造醬香茅臺(tái)的熱潮,。盡管由于諸多原因沒(méi)有收到預(yù)期的效果,，但卻奠定了醬香白酒在消費(fèi)者心目中的地位，極大地推動(dòng)了醬香白酒的快速發(fā)展,。尤其是近年來(lái),，隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人民生活水平快速提高,，對(duì)高檔酒的需求日益增大,。然而，由于醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊,，生產(chǎn)周期長(zhǎng)（在5年以上）,，造成目前茅臺(tái)酒供不應(yīng)求的局面。從側(cè)面更加挑起了人們對(duì)醬香白酒的消費(fèi)欲望,。從市場(chǎng)情況看,，茅臺(tái)酒的緊缺，加上醬香型高檔酒的特殊風(fēng)味,，造成了醬香白酒的持續(xù)走俏,。 消費(fèi)者選擇。在這個(gè)白酒市場(chǎng)供大于求的形式下,，話語(yǔ)權(quán)掌握在消費(fèi)者手中,。隨著消費(fèi)者對(duì)白酒的了解越來(lái)越深，他們的消費(fèi)習(xí)慣,、消費(fèi)理念也在不斷變化中得到了升華,。基于健康,、綠色的消費(fèi)理念,，更多的消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)也在不斷變化。消費(fèi)者認(rèn)為,，醬香型白酒只能是采用傳統(tǒng)工藝,、且必須以糧食為原料才能釀造的酒類，在品牌眾多,、假酒時(shí)有出現(xiàn)的今天,，醬香型白酒的工藝和品質(zhì)特點(diǎn)使人對(duì)其更有信賴感。另外,，醬香白酒在茅臺(tái)的帶領(lǐng)下,，已經(jīng)形成一股消費(fèi)潮流,，在人們經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，醬香白酒成為首選,。 無(wú)疑,，醬香白酒逐漸被市場(chǎng)和消費(fèi)者接受，醬香白酒走紅是未來(lái)中國(guó)白酒發(fā)展的必然趨勢(shì),。那么,，是不是說(shuō)醬香白酒短期內(nèi)就能取代濃香白酒一統(tǒng)江湖呢？醬香白酒飆升潛力究竟有多大,？是不是說(shuō)白酒生產(chǎn)企業(yè)都應(yīng)該改造生產(chǎn)醬香白酒呢,？ 趨勢(shì)：醬香之路有多長(zhǎng) 由于消費(fèi)者消費(fèi)觀念的改變，越來(lái)越多的消費(fèi)者的口味開(kāi)始向醬香白酒靠攏,，未來(lái)市場(chǎng)的份額將逐漸擴(kuò)大,。在中國(guó)白酒消費(fèi)市場(chǎng)上，醬香型白酒所占的市場(chǎng)份額不足10%,，一個(gè)品類酒競(jìng)爭(zhēng)的最終結(jié)果必定是3～5個(gè)品牌爭(zhēng)霸,，但目前醬香型白酒只有茅臺(tái)和郎酒，其市場(chǎng)潛力依然很可觀,。這必然會(huì)引起眾多有實(shí)力的企業(yè)關(guān)注,。 然而，醬香白酒想真正推向市場(chǎng)也不是一蹴而就的事,。 郎酒完成改制是在2002年,，但郎酒直到2004、2005年度才真正市場(chǎng)發(fā)力,。而中間的兩年,，郎酒都是在盤整與認(rèn)識(shí)自身。一直以來(lái),，郎酒在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)中屬于四川白酒品牌中唯一的醬香型白酒,，這種品牌上認(rèn)知對(duì)郎酒長(zhǎng)期發(fā)發(fā)展形成了非常大的限制，因?yàn)閭鹘y(tǒng)產(chǎn)地背書中,，只有貴州才是醬香型白酒正宗產(chǎn)地,，其他地方產(chǎn)醬香型白酒會(huì)給消費(fèi)者不正宗的感覺(jué)。郎酒的偉大就在于,，讓“醬香跨過(guò)了赤水河”,。郎酒，尤其是推出紅花郎后,，郎酒一躍成為醬香第二戰(zhàn)略品牌,。郎酒的這個(gè)成功對(duì)四川白酒，對(duì)整個(gè)中國(guó)白酒具有不可估量的現(xiàn)實(shí)意義,，意味著醬香白酒不只屬于貴州,。與其說(shuō)郎酒的這個(gè)成功,，帶動(dòng)了四川古藺作為全國(guó)性醬香酒生產(chǎn)基地的戰(zhàn)略功能，不如說(shuō)郎酒的成功,，帶動(dòng)醬香白酒在全國(guó)普及上升到一個(gè)新的高度,！ 郎酒成功了，源于在當(dāng)時(shí)情況下,，其對(duì)自身的定位,，源于地理位置優(yōu)勢(shì)和消費(fèi)認(rèn)知引導(dǎo),。而其它的名酒企業(yè)就沒(méi)有那么幸運(yùn),。 瀘州老窖并購(gòu)湖南武陵酒廠后，推出了“大醬”“中醬”“少醬”等醬香產(chǎn)品,，曲線進(jìn)入了醬香市場(chǎng),。但僅僅是進(jìn)入，尚未形成真正的強(qiáng)勢(shì)地位,。目前來(lái)看,，其市場(chǎng)表現(xiàn)僅僅是區(qū)域性市場(chǎng)，并沒(méi)有能夠成為醬香的“大將軍”,。 白酒大王五糧液從上個(gè)世紀(jì)就希望分享醬香白酒市場(chǎng)份額,！經(jīng)過(guò)10年醞釀，終于在今年推出了千噸醬香產(chǎn)品生產(chǎn)線,。五糧液推出醬香型白酒,，一方面表明五糧液準(zhǔn)備將多元化戰(zhàn)略移植到主業(yè)白酒中來(lái)，一方面也說(shuō)明醬香型白酒的市場(chǎng)潛力增大,。這一點(diǎn)毋容置疑,。但是，在今年的春季糖酒會(huì)上,，在五糧液推出醬香白酒之初,，還是出現(xiàn)了“觀者眾，簽單少”的現(xiàn)象,。 醬香市場(chǎng)巨大的潛力已經(jīng)顯現(xiàn),，為什么眾多企業(yè)真正推出醬香產(chǎn)品后卻又受到冷遇呢？ 首先,，傳統(tǒng)產(chǎn)地背書需打破,。在傳統(tǒng)產(chǎn)地背書中，醬香白酒產(chǎn)地只有一個(gè)貴州,。郎酒的成功開(kāi)了個(gè)先例,，走出了第一步。但是,，大范圍得到消費(fèi)者認(rèn)可尚需時(shí)日,。必須在全國(guó)各地有幾個(gè)知名企業(yè)帶動(dòng),，真正使醬香白酒形成群體效應(yīng)。其次,，企業(yè)定位認(rèn)知需引導(dǎo),。目前，消費(fèi)者對(duì)知名企業(yè)有一定的定式思維,。例如,，一說(shuō)到五糧液，就認(rèn)為是濃香白酒大王,；一提起瀘州老窖,，就是“濃香鼻祖”。這些大產(chǎn)品定位沒(méi)有錯(cuò),，而且,，對(duì)企業(yè)發(fā)展起著無(wú)可替代的作用。但是,，需要引導(dǎo)消費(fèi)者,，醬香只是生產(chǎn)工藝，只要嚴(yán)格生產(chǎn)流程,，不投機(jī)取巧,，濃香大王一樣能夠生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)等的醬香產(chǎn)品。第三,，醬香白酒生產(chǎn)線需要早醞釀,。由于醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊，生產(chǎn)周期長(zhǎng)（在5年以上）,，所以,，有實(shí)力的企業(yè)要想進(jìn)入醬香生產(chǎn)線，需盡早著手準(zhǔn)備,。  空間：醬香潛力放長(zhǎng)遠(yuǎn) 中國(guó)白酒界的未來(lái)十年,，濃香市場(chǎng)拓展空間漸趨飽和，進(jìn)入選優(yōu)汰劣階段,；而市場(chǎng)份額將不斷被醬香,、清香等香型白酒擠壓，尤其是來(lái)自醬香白酒的“排斥”最為明顯,。 醬香對(duì)濃香“釜底抽薪”式的打擊來(lái)自生產(chǎn)環(huán)節(jié),。一方面，在濃香型酒中適當(dāng)加入醬香型酒可以提高濃香酒的質(zhì)量和口感,，這是一個(gè)公開(kāi)的秘密,；而大多數(shù)濃香型酒廠更是選擇直接購(gòu)買醬香酒來(lái)勾兌，這種“醬香可以不要濃香而濃香卻離不開(kāi)醬香”的口碑傳播是一種“釜底抽薪”式的要命威脅,，為醬香時(shí)代的到來(lái)奠定了市場(chǎng)基礎(chǔ),。另一方面,，越來(lái)越多的濃香白酒生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)備或已經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)醬香白酒，并被眾多媒體廣為傳播,，在醬香白酒代替濃香白酒的進(jìn)程中起到了推波助瀾的作用,。眾多濃香白酒生產(chǎn)企業(yè)向生產(chǎn)醬香白酒轉(zhuǎn)向，勢(shì)必加快了醬香占領(lǐng)市場(chǎng)的份額,，同時(shí)加速濃香白酒被取代的步伐,。 醬香對(duì)濃香“綠色圍剿”式的打擊來(lái)自技術(shù)和工藝。醬香白酒獨(dú)特的生產(chǎn)工藝經(jīng)過(guò)茅臺(tái)等企業(yè)的廣泛傳播已經(jīng)家喻戶曉,，醬香白酒更有利于健康的觀點(diǎn)已經(jīng)深入人心并得到越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)可,。而且，醬香白酒對(duì)其它香型的白酒能起到“改善酒體,、覆蓋嗓雜,、圓長(zhǎng)后味,、提高酒質(zhì)”的作用,。隨著綠色、健康的消費(fèi)理念深入人心,，人們?cè)趯?duì)白酒的消費(fèi)過(guò)程中,，將會(huì)把更多地關(guān)注更綠色、更健康的醬香白酒,，這勢(shì)必推動(dòng)醬香白酒的快速發(fā)展,。 醬香對(duì)濃香的經(jīng)營(yíng)性打擊來(lái)自利潤(rùn)和誠(chéng)信。自上世紀(jì)80年代以后濃香型白酒取代清香白酒一統(tǒng)天下,。在白酒統(tǒng)領(lǐng)市場(chǎng)這個(gè)時(shí)期,，寵壞了一批濃香白酒強(qiáng)勢(shì)品牌，這些強(qiáng)勢(shì)品牌在處理廠商關(guān)系時(shí)的粗暴,、低級(jí),，給濃香白酒行業(yè)抹了黑。更重要的是大多數(shù)品牌的利潤(rùn)“真空化”,，透明度高,，致使商家無(wú)錢可賺。為了提高利潤(rùn),，眾多濃香企業(yè)大規(guī)模開(kāi)發(fā)高價(jià)位酒或漲價(jià),，讓消費(fèi)者感覺(jué)白酒已經(jīng)“物無(wú)所值”，同時(shí)使經(jīng)銷商的不滿情緒空前高漲,。這樣就形成了惡性循環(huán),，嚴(yán)重威脅了濃香白酒的生存空間。濃香酒廠之間的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)空前,，宣傳上針?shù)h相對(duì),，營(yíng)銷上不斷沖突,，造成濃香白酒行業(yè)整體素質(zhì)下降。反觀醬香,，由于生產(chǎn)企業(yè)不多或者因?yàn)樵?jīng)不如濃香熱銷反而造成醬香白酒的利潤(rùn)很大而誠(chéng)信卓著,。 醬香對(duì)濃香的消費(fèi)性打擊更有可能是終極打擊。在這個(gè)白酒市場(chǎng)供大于求的現(xiàn)狀下,，消費(fèi)者就是上帝,，消費(fèi)者的消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)理念和消費(fèi)習(xí)慣的取向決定著白酒未來(lái)的發(fā)展趨向,。隨著消費(fèi)者整體素質(zhì)的提升,，尤其是中高檔白酒的消費(fèi)者，他們更加懂酒,，其懂酒的水平甚至超過(guò)眾多的從業(yè)人士,。而且，醬香白酒上有茅臺(tái),、郎酒的消費(fèi)引導(dǎo),，中有眾多名酒廠上馬醬香生產(chǎn)線的推波助瀾，下有眾多中低檔的醬香白酒培養(yǎng)消費(fèi)群,，使得醬香型白酒在人們心中的地位得到迅速提高,。 醬香對(duì)濃香的前瞻性打擊來(lái)自資本的迫逐。濃香曾經(jīng)是資本追逐的目標(biāo),，但現(xiàn)在因?yàn)闈庀愕目煽寺⌒院驮苹氐墓_(kāi)化,，更多資本不是選擇直接介入品牌酒廠而是選擇貼牌式購(gòu)原酒；加上強(qiáng)勢(shì)濃香品牌的諸多改制制約,，使得目前只有小資本在濃香上用功,。但大資本卻有心介入醬香企業(yè)，郎酒就是例子,，而汪俊林的前瞻性和清晰化思路又帶動(dòng)了這一香型的平民化和大眾化,。 靜觀醬香型白酒的市場(chǎng)前景，前有茅臺(tái)的強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng),，中有現(xiàn)在的各類醬香基地的醞釀籌建,，諸如枝江大曲的醬香新品，郎酒醬香基地的擬建,，后有成熟消費(fèi)群體的執(zhí)著追捧,，低市場(chǎng)操作，低成本,，低門檻,，高品質(zhì)，高享受，綠色健康的醬香散裝酒成了目前市場(chǎng)的新貴,，市場(chǎng)空間的填補(bǔ)者,，也是老百姓普及消費(fèi)的幸運(yùn)神，所以,，酒壇裝,、小壇裝、禮品裝醬香的市場(chǎng)空間無(wú)疑是無(wú)限的,。酒質(zhì)保證,，操作迅速化，快速化占領(lǐng)市場(chǎng),，未來(lái)幾年前景無(wú)庸質(zhì)疑的,。 醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見(jiàn)，與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合,，消費(fèi)群體的有增無(wú)減肯定是個(gè)趨勢(shì),，所以市場(chǎng)前景一片光明；醬香型白酒研制生產(chǎn)的門檻較高,，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)緩和,，所以市場(chǎng)通路十分寬廣。正是看透了這兩個(gè)因果關(guān)系的“所以然”,，醬香型白酒的市場(chǎng)是一次遠(yuǎn)行的發(fā)軔,，也是一個(gè)希望的誕生。 根據(jù)以上分析,，筆者大膽預(yù)測(cè)，2010-2015年度這五年中,，醬香白酒將進(jìn)入醞釀發(fā)展期,。基于前期各醬香企業(yè)生產(chǎn)線上馬,，銷售年增長(zhǎng)將在40%以上,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出濃香及其它香型白酒的增速。而2015—2020這五年,，醬香白酒將逐步走向收獲飆升期,，到2020年，醬香將占據(jù)白酒的30%以上,，利潤(rùn)將占據(jù)整個(gè)白酒市場(chǎng)的半壁江山,。 面對(duì)瞬息萬(wàn)變的白酒市場(chǎng)，面對(duì)即將到來(lái)的醬香時(shí)代,，如果你有足夠的實(shí)力,，如果你有明晰的思路，如果你有洞察市場(chǎng)的目光，那么,，你還猶豫什么呢,？巨大的醬香白酒市場(chǎng)即將飆升，由此帶來(lái)的巨大財(cái)富更是只屬于有準(zhǔn)備的人?。,。? |
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