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關(guān) 注 我 ▲ 茄子富含蛋白質(zhì)和維生素 多吃茄子不僅有益健康 還有降血壓的功效 炒茄子吃膩了？ 來學(xué)學(xué)更多美味的茄子做法吧,！ 茄子 | 美味 蒜蓉烤茄子 ▼ 不用火不用鍋 就能吃到超級美味的蒜蓉茄子 材料：茄子,、大蒜、辣椒,、食鹽,、食用油、生姜,、雞精,、白糖、生抽 步驟一：將茄子洗凈以后,，用刀切成兩半,，將一半茄子背面劃開,，劃成格子狀以后放入烤箱200度烤八分鐘左右，或是放在微波爐中烤6分鐘取出,。 步驟二：把大蒜切碎,，小蔥頭切丁，辣椒切碎,，準(zhǔn)備一個(gè)碗三湯勺生抽,，老抽醬油2湯勺，攪拌均勻后在鍋中炒熟備用,。 步驟三：把拷過的茄子取出在切縫中填入準(zhǔn)備好的蒜蓉材料,。 步驟四：把做好的茄子用錫箔紙包起來，或是放在烤盤上,，微波爐中再烤六分鐘就莪能取出食用了,！ 烤茄餅 ▼ 香甜可口的味道 柔軟細(xì)膩的口感 烤茄餅都能滿足你 材料：食鹽、茄子,、番茄醬,、胡椒、食用油,、芝士 步驟一：將茄子洗凈以后切片備用,。
步驟二：在烤盤上鋪好茄子片，在茄子片上刷上食用油,，撒上食鹽,。
步驟三：將芝士放入碗中，加適量胡椒調(diào)味,，然后加入番茄醬攪拌均勻,，將醬料鋪在茄子上，微波爐中烤十二分鐘左右,，就能吃到啦,！
美味茄夾 ▼ 茄夾是大伙都愛吃的菜品 其實(shí)在家也能做出來 比買的還好吃
材料 ：茄子、面粉,、雞蛋,、芝麻、面包糠,、食鹽
步驟一：將茄子洗凈切片,，然后在碗中打入雞蛋加入食鹽攪拌，把切片放入雞蛋液中浸泡,。
步驟二：將裹過蛋液的茄子片取出現(xiàn)在面粉中裹一次,，再過上芝麻和面包糠，家里沒有面包糠也沒關(guān)系哦,。
步驟三：把做好的茄夾放在油鍋中炸熟,，炸至金黃,，出鍋食用。
茄子肉卷 ▼ 喜歡肉食的朋友會愛上這道菜 營養(yǎng)好吃還漂亮
材料：茄子,、肉片,、土豆、油,、鹽,、辣椒醬或番茄醬
步驟一：把茄子切成薄片，在鍋中小火煎至半熟,，土豆蒸熟后壓成土豆泥,，放入食鹽攪拌均勻備用。
步驟二：將茄子片上放上薄肉片,，放一勺土豆泥,。
步驟三：將茄子都卷起來，卷好后放入盤中,，喜歡吃辣的朋友淋上辣椒醬,，喜歡番茄醬的朋友就淋番茄醬，然后放入蒸鍋蒸熟即可,。
炸茄丁 ▼ 小餓小困嘴饞了 家里找根茄子 做個(gè)美味小食吧
材料：茄子,、雞蛋、食用鹽,、食用油,、面粉、面包糠
步驟一：將茄子洗凈后切成小塊,，雞蛋打入碗中加入食鹽攪拌均勻備用,。
步驟二：把茄丁放入但也中浸泡，然后裹上面粉,，最后裹上面包糠,。
步驟三：在油鍋中炸熟即可，注意：雞蛋中的食鹽不要放太少,，以免茄子味道太淡哦,！
美味又營養(yǎng)的茄子吃法這么多 趕緊大快朵頤吧 喜歡就給 小夢 贊吧,！ ↓↓↓ - END - |
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