衡量一個正宗吃貨的標準,，

不是看他是否吃遍西安全部的星級餐廳,，

更多的是看，

ta能不能細數(shù)藏在西安各個角落里的小館子,！

它也許是在一個不知名的胡同巷子里,，

也許是在人聲喧嚷的鬧市之中,，

店面也許小的僅僅能容納個位數(shù)的吃貨，

但菜的味道絕對能夠讓你忘記簡陋的環(huán)境,。

在西安就有很多這樣小館,，

也許環(huán)境差，也許服務一般,，

但由于味道好,，生意都好得一塌糊涂。

老何桂林米粉

桂林米粉最重要的就是湯底和鹵水,，加上大骨熬制5個小時而成的高湯,，是老何家的米粉味道的精髓，用肉桂,、桂皮,、沙姜、草果等30多味中草藥熬制的湯底,。他家每天只賣130份,，來吃的人絡繹不絕……

剛出鍋的湯頭最是鮮美,，細聞還有淡淡的藥香,，米粉的種類比較多，小伙伴可以根據(jù)自己口味來選擇……

人均：15元

地址：碑林區(qū)太乙路方正補習學校旁

獨一佳湘菜館

門店確實是比較破舊,，人氣卻是一點都不打折哦,，排隊拼桌什么的那基本上是常事了！

餐具的什么的也就不要講究了，他家的湘菜真心棒,，最最最出名的就是他家的金錢蛋了,，超級辣，但是是那種辣到勁爆的感覺,，吃完很爽……

人均：41元

地址：碑林區(qū)東四道巷(近和平路)

德海牛肉面

傳說中西安四大正宗蘭州拉面之一,，厚德載物，海納百川,，就是德海,！

來他家牛肉面就是必吃的,，湯很好喝，里面放了很多的辣椒,，看起來就是紅彤彤的一層,，但實際吃起來卻不會很辣,，在他家吃拉面最好加上一個雞蛋,，牛肉面軟糯糯的很細，看著都流口水……

人均：16元

地址：碑林區(qū)興化東巷(近含光北路)

楊家粉蒸肉

只有晚上才賣的,，每天從開門開始就開始排隊了,，去晚了基本上是等不到位置……

粉蒸肉油酥酥的感覺還不錯,，肉塊切的比較大但是面團裹的比較均勻，麻香味控制的剛剛好,，用荷葉餅夾上粉蒸肉,，燙呼呼熱騰騰的大口吃完，感覺很棒……

人均：15元

地址：碑林區(qū)安東街十字韓國李勛美發(fā)沙龍對面(韓國李勛美發(fā)沙龍對面)

楊坡紅油米線

這家店搬了很多次,，具體多少年已經(jīng)是算不清了,，米線做的真是一代人的記憶,！

米線配的是豆腐皮片,，辣椒給的很足，吃著滿口麻辣,，再來上一個燒餅加菜,，超級頂飽！

人均：11元

地址：玄風橋南巷(近7天)

馬老四肉丁胡辣湯

他家在玄風橋的名氣很大,，幾乎每天早上都能看到長長的隊伍,，而且他家的胡辣湯賣的很快，基本上每天早上10點左右就會賣光,，想喝的小伙伴注意時間哦,！

他家是典型的河南胡辣湯味道,，湯香，微稠,，料給的扎實,，配著現(xiàn)做的蔥油餅，很是飽人,！

人均：9元

地址：東三道巷與玄風橋北巷交叉口(近玄鳳橋)

牛記水餃

開了好久的老店了,，飯館裝修一般，掛在室內(nèi)的幾幅字畫給館子增添了一些文化特色,。

牛肉韭黃餃子很不錯,，皮薄餡大,，味道鮮美，韭黃很香但是味道不沖,，牛肉很多,，是可以吃出來一些筋的感覺，無論是干吃還是吃湯餃味道都不錯,。

人均：21元

地址：安東街96號(省建三公司對面)

張孬肉夾饃

在西安典型的蒼蠅館子,，肉香不怕巷子深，在這里開了大概有十幾年了,，沒什么環(huán)境,，但是肉夾饃做的真的好吃！

四指厚的肥膘肉,，三兩下被剁開夾進饃里，咬上一口滿嘴流油唇齒留香,，這感覺真心爽,！

人均：15元

地址：南門外圍墻巷往南第一個巷子口往里走

惠記粉湯羊血

就在小南門里面的粉湯羊血，生意非常好,，和朋友每次去吃人都非常多,！

天冷的時候熱乎乎的喝上一碗,，香菜的香氣巧妙的中和了羊血的微微腥氣，吃的時候再配上一份小菜來吃,，非常不錯,！

人均：20元

地址：小南門內(nèi)交警三大隊西側(cè)(近報恩寺街)

秦豫肉夾饃

不到100平米的小店，隊差不多已經(jīng)排到門外了……

肉夾饃的饃是現(xiàn)打的，吃起來熱乎乎的,，外皮非常脆,，臘汁肉燉的很爛，肥瘦相間,，澆上一勺肉湯,，一口下去滿口都是肉香……

人均：13元

地址：東木頭市19號

小楊大包

這家店的包子在吃貨圈是火的不能再火了，包子真心大個,，店里的生意也是真的好,，去晚了的話包子很可能就賣斷貨了……

包子的種類比較多,，地軟包子，鮮肉包子,，南瓜包子,，西葫蘆包子,，素包子等等,，皮薄餡足，性價比超級高,，無論是做早餐還是午餐吃都很不錯……

人均：3元

地址：碑林區(qū)南大街東木頭市(近菊花園)

柳巷面館

名氣非常大的一家面館,，來吃的人非常多，可以說的上是“地標性”的美食咯,，面積不大但上座率非常高,！

味道是很傳統(tǒng)的西安老碗面,，柳巷面可以另外加菜加肉，口味很好,，面條很筋道,，很有嚼頭。

面的調(diào)料和肉什么的，正是應了那句話“鍋底有肉”,，鋪陳在不是很均勻的手工面下,，吃的時候翻上幾翻，調(diào)料十足,，吃的時候每一口都是面和調(diào)料和肉的味道,，辣椒到位，沒吃上幾口整個人都已經(jīng)熱乎起來了,！吃面喝湯,，才是最忒色！

人均：16元

地址：新城區(qū)案板街吉慶巷

羅家面

十年老店,，以制作干拌臊子面出名,。店面不是很大，但是菠菜面真心是一絕,，羅家面在西安的年頭也是不小了,，吸引了很多吃貨來吃！

純手工的制面，面條特別的勁道,，面帶著羅家面獨有的香味,，吸引了眾多面食控來這里大快朵頤！

人均：14元

地址：雁塔區(qū)紅專南路東段路北(近翠華路)

韋姐柳州螺螄粉

地方很偏,，環(huán)境也是一般的路邊店的類型,，但是生意真心火爆，有時候中午剛過就賣光了……

他家是用螺獅熬制的湯底，米粉是粗粉的樣式,，單碗的價錢真心便宜,，而且里面可以添加很多的配菜，腐竹酸筍什么強推小伙伴加哦，炸得脆脆的金黃的腐竹鋪在湯上,，吃一個,，是脆脆的，再泡一會,，就會吸滿湯汁,，超入味，酸筍有點獨特的氣味,，臭臭的,，可是吃進嘴里卻是酸酸的味道，很爽口,，這樣搭配吃粉味道會特別棒,！

人均：15元

地址：蓮湖區(qū)鐵塔寺路中段恒綠綜合市場3號(群眾廚房北)

天府米線

這家米線在西安做了很多年，很多吃貨都是從小吃到大的,，這家米線對于他們而言更是一段記憶,，直至今日很多人對這個味道還是念念不忘,。店面是典型的小店風格。

一碗米線配上一個籠籠肉夾饃，能讓大多數(shù)人都吃的飽飽的,，這個天氣,，一碗熱氣騰騰的麻辣米線，簡直就是美味,，而且他家的籠籠肉夾饃做的也很棒,，有些人跑大老遠過來就是為了他家的這一口。

人均：14元

地址：自強東路建強路8號(近老八中隊事故科)

馬利亞手工面館

西安的吃貨少有沒聽過這家面館的,，店名是以老板娘的名字命名的,，每天只從中午11點開店門，到了下午3點左右就營業(yè)結(jié)束了,。

純手工制作的壓面,，只賣雞丁面和牛肉面,，而且兩種面的配菜各有不同，雞丁面味道只是個忒,，面條勁道爽滑,，里面的雞塊、豆腐干,、土豆塊配菜豐富,，味道清爽，端上來需要自己拌好,，拌面的過程真心煎熬,，聞著香味口水瞬間忍不住了……

人均：21元

地址：東舉院巷120號(兒童公園東北向北50米,見丁字路口向東50米路北)

尤素福餃子館

非常典型的回民小店，坊上成名多年,，味道帶著回民小吃特有的味道……

餃子都是現(xiàn)包現(xiàn)下的,，非常新鮮，各種口味的餃子應有盡有,，韭黃牛肉,、韭菜牛肉、茴香牛肉,、蓮菜牛肉,、蘿卜牛肉餡……

酸湯調(diào)的恰到好處,，蝦皮提鮮,，香醋開胃，韭黃提味,，喝起來又不是那么的酸，恰到好處的味道……

人均：14元

地址：東舉院巷西安蓮湖逸達診所旁

biangbiang面

上過《天天向上》,，陜西八大怪中,，面條寬的像褲帶說的就是咱們?nèi)粘５腷iangbiang面，來了西安不吃biangbiang面,，怎么能算是到了西安呢,！

三合一的味道最忒色,，色彩鮮明的西紅柿雞蛋搭配上鮮香的炸醬，滋滋滋的滾油往干辣椒上面一潑,，那味道叫一個美,！

人均：19元

地址：碑林區(qū)南院門80號(春發(fā)生對面)

趙西安三鮮煮饃

西安最出名的就是泡饃了，但一般人所知道的都是回民的牛羊肉泡饃,，其實漢民也有自己的泡饃,，那就是這里說的三鮮煮饃了,。

他們家的味道真心不錯呢,，吃慣了牛羊肉泡饃,，偶爾吃吃咱們的三鮮煮饃也不錯哦……

人均：19元

地址：碑林區(qū)南院門大車家巷14號樓16號(粉巷與大車家巷路口向南200米)

海榮鍋貼

這家店在西安的年頭很久了,，應該是大于30年的樣子了,，門頭雖然不大,，但是名氣卻是不小的,，味道不錯，但是菜的顏值不高,，話說味道真的可以讓你忽略賣相哦,！

鍋貼色澤金黃,，味道香酥，特別推薦韭菜大肉,，大肉鮮蝦,，和牛肉韭黃鍋貼，這些賣得很火爆,，金黃色的鍋貼蘸著紅艷艷的蘸汁吃,，味道特別棒，而且都是現(xiàn)點現(xiàn)煎的哦,！

人均：38元

地址：碑林區(qū)五味十字68號(大自在火鍋對面)

誠信和葫蘆頭泡饃館

門口一口大鍋,，灶火燃的很旺，許多吃貨認為他家的梆梆肉最是美味,，煙熏的味道剛剛好,，喜歡吃梆梆肉的可以買上一份帶走！饃湯香味都比較濃,，里面的食材比較豐富,，吃起來特別的頂飽！

人均：28元

地址：報恩寺街34號(近小南門)

西域椒麻雞

他家的椒麻雞都是把雞燉熟后，然后撈出來,，放涼之后老板會把雞肉和雞骨完美的拆離,，對了,，他家的椒麻雞是可以點半份的，比較劃算,！

除了椒麻雞他家的拌面也比較好吃,，用的是咱老陜常說的扯面,，大口的吸溜起來特別的過癮,！

人均：26元

地址：報恩寺街1附近

老馬家肉丸胡辣湯

他家是早上賣胡辣湯,，中午賣菠菜面的，每天來吃的人都很多,，小伙伴要是想吃的話記得看準時間,！

菠菜面大約是中午11點開始賣的,，菠菜面的量很足，一碗面就將人吃的飽飽的,，面里面配有土豆,，韭菜，和肉,，吃起來很棒,！

人均：11元

地址：報恩寺街

劉記臘汁肉揪面片

大車家巷是西安面食控的天堂，劉記臘汁肉揪面片更是其中的翹楚,，到了中午飯點的時候,，排隊才是王道，傳說中吳彥祖都來這里吃過面,！

招牌的臘汁肉揪面片,，顧名思義里面有臘汁肉,，出乎意料的是韭菜的搭配，很清奇但是很棒的體驗,，揪成大片的面片,，在面端上來的時候的，拿起筷子將肥瘦的臘汁肉和炒過的韭菜均勻的攪開,，陜西特有的吃法,，勁道的面，鮮香的臘汁肉,，吃起來每一口都是享受,！

人均：21元

地址：碑林區(qū)湘子廟街大車家巷33號

紅紅米線店

這是一個比較小的館子,，里面差不多只有10張桌子的樣子，是一家做米線的老店,。

他家的麻辣米線很不錯,，是砂鍋米線的樣子,，除了米線酸菜炒米的味道也不錯，配菜給的比較豐富,！

人均：23元

地址：大車家巷35號對面

老金家蛋菜夾饃

這家店在西安吃貨界被傳得神乎其神,，店面藏在灑金橋的深處，不太好找,，生意就是火火火,，排隊什么的基本上是常態(tài)了。

夾饃的內(nèi)容特別豐富，非常實在,，女孩子基本上一個夾饃就吃飽了?，F(xiàn)烤的坨坨饃，夾上旁邊堆成小山樣式的蛋黃,，煎雞蛋,，刷上一層秘制的醬料，來上一勺玫瑰咸菜和花生米,，這味道分分鐘都是回頭客啊,。

人均：7元

地址： 廟后街橋梓口與灑金橋交叉口東北角

馬二優(yōu)質(zhì)酸湯水餃

一家盤旋在西安近30年老店，據(jù)說老掌柜從餃子店開張那天就自己盤餡,，從未讓別人插過手……

30年的專注一種味道——牛肉韭黃,，一湯一干兩種吃法,！

酸湯水餃的湯汁是那種熬出來的不刺激的酸味，焦香誘人的辣椒鋪散在湯汁上,，不說餃子的味道,，就是湯汁在西安也是排的上號的……

人均：14元

地址：蓮湖區(qū)灑金橋131號路東(近古都新世界大酒店)

老李家肉丸糊辣湯

這家真心的是老店，雖然已經(jīng)是換了掌勺人,，但是地道的味道卻是不曾改變,！吃貨就算是排很久的隊也愿意！

他家是標準的回民糊辣湯的吃法,，干饃配上加了油潑辣子的糊辣湯才是真絕色，老吃糊辣湯的小伙伴都知道,，吃時要先把饃掰好墊底,，上面澆湯，這樣湯不會瀉,，饃不會散,，湯料更是突出了調(diào)料的味道，入口微麻,，那叫一個香,，吃完一碗才是滿足！

人均：7元

地址：灑金橋勞武巷(靠近楊森肉業(yè)炸丸子)

楊天玉臘牛羊肉店

在灑金橋吃早餐一定建議去吃楊天玉家的肉夾饃,，他家的夾饃和隔壁老李家的糊辣湯,，算得上是這個地段最火的早餐店了,。吃貨基本上都是在他家買上一個肉夾饃然后再去隔壁排隊去喝糊辣湯,，吃一頓早餐排兩次隊，真是絕了,。

他家的臘牛肉夾饃算得上是最香的了,，標準的回民夾饃的吃法,，熱饃夾涼肉就是他家的特色，據(jù)說這樣可以吃到牛肉真正的香味……

人均：11元

地址：蓮湖區(qū)灑金橋132號路西

馬爾里胡辣湯肉夾饃

據(jù)說這家是以賣肉丸胡辣湯夜宵而出名的,，下午5點出攤,，賣到第二天的凌晨5點收攤，大晚上喝上一碗熱乎乎的胡辣湯,，簡直是不能更滿足了……

服務生收拾的比較麻利,，店面也比較干凈,，店內(nèi)的生意比較好，有時候需要小伙伴自己端著碗站著吃,，味道還可以,！

人均：13元

地址：蓮湖區(qū)灑金橋113號路東

西部風

據(jù)說，這家店是靠著炒豆芽和雞蛋湯出名的……

醋溜豆芽脆脆的帶著飽滿的水分，味道很是爽口,，口感清淡,，小伙伴不妨嘗一嘗哦,，雞蛋湯和夾饃是標配，賣相雖然不佳,，但是味道卻是不差的,，里面有雞蛋、豆干,、豆芽,、青菜和西紅柿等等，配上夾饃吃,，味道真心不差哦……

人均：21元

地址：蓮湖區(qū)灑金橋

穆薩砂鍋

坊上很有名的砂鍋店,，連回民自己都去吃的，砂鍋店開了很多年,，從小店變成了大店,，環(huán)境是回民街一貫的那種樣子，很多年過去,，砂鍋卻依舊美味不變……

三鮮砂鍋和牛尾砂鍋點的人最多,，一個湯汁鮮美,，一個肉質(zhì)軟爛，熱乎乎的吃起來感覺非常棒,！砂鍋的湯底非常棒,，是那種老湯熬制的感覺，味道都很鮮……

人均：28元

地址：蓮湖區(qū)大皮院中段路北99號(西華門十字口西側(cè))

餃子王

這家店就在大皮院的東口,，很好找,，對面就是一真樓。

回民家的餃子自然主打就是牛肉韭黃餡兒的了，味道還可以,，餡兒略小,，這個時候來上一碗酸湯水餃是很不錯的，湯給的比較多,，酸中帶辣,，吃完出上一身汗，真心舒服,！

人均：14元

地址：大皮院

宏順祥鹵汁涼粉

他家只賣鹵汁涼粉哦,，經(jīng)常中午剛過就已經(jīng)賣光了！

店員十分有效率，饃掰好后碗遞過去后,，店員會麻利的拿出一塊涼粉切片碼在饃上,，從大鍋里舀一勺鹵汁，另一個店員接過碗加入芝麻醬芥末蒜汁辣子等調(diào)料,，一碗鹵汁涼粉便端到了桌上了,。

老板如果覺得你面生,，還會不停的提示一句話“不要攪噢”，挺有意思的,。因為沒有攪拌,，涼粉本來沒有什么味道但是摻雜著鹵汁及厚重程度不同的調(diào)料，入口是難以形容的和諧,，吃上一口吸飽了鹵汁調(diào)料的饃塊兒,，各種滋味在口腔里撞擊得十分微妙又令人無法自拔。

人均：11元

地址：蓮湖區(qū)大皮院丁字路口(定家小酥肉盛家釀皮斜對面)

文文烤肉

他家的肉質(zhì)很不錯,，生意也很好,，走過他家的時候總是煙霧繚繞的。

他家烤肉最大的特色就是刷甜醬,，鮮嫩的肉質(zhì)就不說了,，單單就是那種麻辣醬香微帶一點點甜的味道就已經(jīng)讓人念念不忘了……

他家的烤肉烤筋都會有一點點的甜味，但是更喜歡他家的烤筋,，吃起來很有嚼頭,，一串的份量很足，吃起來真心過癮,！

人均：31元

地址：蓮湖區(qū)大皮院回民街(近穆薩沙鍋)

定家小酥肉

店址就在大皮院的最西頭,，小酥肉是用牛里脊切條裹面油炸后，加入牛肉湯蒸制而成的,，雖然看起來油油的,，賣相也不是很好看，但是味道卻是不錯的,。

吃小酥肉一定要配米飯吃哦,，小酥肉外皮已經(jīng)被牛肉湯浸泡的松軟鮮香,，雖然油大，但是味道卻是比較清淡的，加上飄香的油潑辣子那叫一個忒色,。

人均：24元

地址：蓮湖區(qū)大皮院西口223號(大皮院西口)

劉紀孝臘牛羊肉店

說起這家臘牛肉,，在西安那可是很少有人不知道的，曾有句話說,，“左手火車票,，右手劉紀孝”，足以可見劉紀孝是有多么火爆了……

他家的臘牛肉真心好吃，排很久的隊也是值了,，他家的臘牛肉色澤紅潤,，肉質(zhì)酥爛，吃著完全不會塞牙,，單吃的話可能會有一點點咸,，小伙伴可以提前買上一個燒餅帶過去，讓師傅直接夾來吃,，味道很不錯……

人均：82元

地址：蓮湖區(qū)北廣濟街187號(東南亞甄糕王對面)

劉老虎糊辣湯

劉老虎糊辣湯在西安的糊辣湯界可以算得上是老大了,，要說起味道可能有人會說別家的味道也不錯，但是要說誰家糊辣湯名氣最大,，那可就非劉老虎莫屬了,。

味道不會很麻也不會很辣,，是那種恰到好處的感覺，吃完整個人都是過癮的,，糊辣湯配上鍋盔,，這才是標準的套餐……

人均：10元

地址：蓮湖區(qū)從新巷12號(近蓮湖路)

馬家老六水盆羊肉羊雜羔

這家據(jù)說開了有60年以上了，祖孫三代經(jīng)營,，典型的好吃任性,，每天的供應量都是有限的。據(jù)說,，有人是從早上5點就開始排的隊,！

羊肚軟爛香濃,，肚絲羊頭肉略有嚼勁兒，喝一口濃郁咸鮮,，論湯的味道絕對一流,，配上一個餅，那叫一個過癮！

人均：24元

地址：蓮湖區(qū)大蓮花池街東側(cè)(蓮湖公園東門正對面)

坤坤菠菜面

坤坤菠菜面的名號在西安可謂是如雷貫耳,，喜歡吃菠菜面的陜西人就沒有不知道這家店的,，生意非常火爆,，環(huán)境就是那種路邊店的風格……

牛肉菠菜面強烈推薦,，綠綠的菠菜面上鋪了非常多的素菜和牛肉塊,。素菜有西紅柿雞蛋，豆腐干,，蓮花白,，還有土豆片，菜真的是超級多,，牛肉塊也入味,，油潑辣子也特別香，和臊子,，菠菜面混合了,，是噴香的，大口不一會就吃光了,！

人均：17元

地址：蓮湖區(qū)夏家什字(近國會一號)

八珍烤雞臘味店

這應該是土門一家無人不知的熟食店,，完全可以算的上是土門的美食招牌了……

來這里吃過的小伙伴應該都知道,，他家的特色就是無論你什么時間來吃，他家都是在排隊的,，他家賣的鹵味種類比較多,，豬蹄，雞爪,，豬肝，雞胗,，雞肝,，牛肉什么的都有，店里的鹵味味道很不錯,，性價比很高……

人均：32元

地址：蓮湖區(qū)團結(jié)中路

爛瓦罐劉家豬蹄坊

別看著店面不大,，卻還是百年老店，在西安吃貨圈的名氣那可是很大的,。

豬蹄都是按個賣的，一個差不多就是一斤的樣子,，一般要一兩個就夠了,，豬蹄處理的比較干凈，顏色不是那么的紅潤,，看的出來是沒有添加色素的,，用瓦罐鹵制的特別酥爛，不用刀切,，基本上手動就剔骨了,，吃起來真心是入口即化，滿滿的都是膠原蛋白……

人均：28元

地址：蓮湖區(qū)藥王洞4號(近八一街小學)

馬虎面館

20多年只賣一種面,，那就是牛肉面,，人氣那只是個紅紅火火，一到飯點就圍滿了食客,！

墻上掛滿了獎牌,，馬虎面鹵子調(diào)料都在碗底,，面條堅韌，嚼著吃的感覺很是過癮,，一手將牛肉攪起來,，一手加辣椒，這感覺最是忒色了,，大口吃面才不枉是陜西人?。〕悦娴臅r候配上一份酸辣蘿卜,，這才叫完美,！

人均：15元

地址：新城區(qū)西七路20號(近解放路)

老黎面館

每天下午才開門，是典型的蒼蠅小館,，每到晚上,，吃面的人就擠滿了這家店，說不出的霸氣威武,！

店內(nèi)只賣一種面,，那就是西紅柿炸醬面,，手工制面，吃起來非常的勁道順滑,，醬料味道濃郁卻不會油,，炸醬切的比較大塊,，呼嚕嚕的一會就吃完了！

人均：15元

地址：自強西路

怡寶食苑

這個是果果小伙伴經(jīng)常去吃午飯的地方,，雞湯過橋米線做的真心絕色,！

中午來這里吃飯的人很多,，但是翻牌也是比較快的，米線的湯是奶白色的,，特別燙人,，小伙伴吃的時候只需要把菜和米線加進去就好了，呼嚕嚕的吃起來真心過癮,！

人均：15元

地址：未央?yún)^(qū)鳳城二路西12號

老殷鍋仔

這家是海紅那一片生意最好的一家,，果果好幾次都是和朋友專程去吃的，沒什么環(huán)境可言,，但是來吃的人真心多呢,，去了多少次就排了多少次的隊！

他家的鍋仔有排骨的和雞肉的，排骨比較大塊,，辣味融入的很好,，燉的比較軟爛，而且鍋仔中肉每次都給的很多,，超級喜歡,！

人均：38元

地址：未央?yún)^(qū)鳳城二路90號(漢城湖公園)

清雅水盆羊肉

這家水盆羊肉放眼西安都是能排的上號的，湯頭熬制了很久真心不錯,，他家的生意很好就算是在小巷子里面都是很火爆的,。

餅是現(xiàn)烤出來的,，酥酥脆脆，掰起來很燙手,，羊肉湯燉了很久,，飄香的味兒那是怎么都擋不住，切好的肉放在羊肉湯鍋里面,，吃起來很是軟爛，特別的香,！

人均：21元

地址：未央?yún)^(qū)緯二十九街西口路北一巷子內(nèi)

劉老大面

這是一家至少有十年以上的老店了,，隨著近幾年紅旗廠一直的改建,，很多老店都沒有了，劉老大是僅存的幾家店之一,。

面條類似于柳巷面而且只有一種,，很勁道,，拌面的臊子里有土豆蘿卜等，還有大塊肉,，不過菜和肉什么的都在面下面,，小伙伴吃的時候一定要攪拌均勻哦，面做好之后要自己去拿,，味道好真的只能讓人感嘆任性啊,，但是吃貨就是好這一口，回頭客比較多……

人均：15元

地址：未央?yún)^(qū)鳳城八路育新路十字(近張家堡新村)

城南餃子館

開了幾十年的老店了,，最經(jīng)典的是完全是當年的味道……

他們家的牛肉韭黃的餃子真心絕色,，餡很飽滿,，精心調(diào)配出的酸湯餃子，配上紅艷艷的辣椒,，吃起來特別的過癮享受,。

人均：12元

地址：雁塔區(qū)紅專南路

紡建米線

這家米線開了很多年，依舊保留著蒼蠅小館的風格,，黑黑的屋子里放了八九張桌子,，到了飯點，門口的空地也臨時被征用了,，足以可見他家的火爆程度,。

米線是那種細米線,，湯是熬制很久的雞湯，麻味比較重,，湯味鮮美,，米線煮的恰到好處，不硬,，配有海帶絲和豆腐皮,，上面撒了一層蔥花香菜，看起來就讓人很有食欲,！

人均：8元

地址：灞橋區(qū)紡建路112號

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看到最后的小伙伴都是真吃貨,，

快來說說自己私藏的館子吧,！