傳統(tǒng)的烤紅薯用炭火，烤至外皮焦黑，剝開紅薯,，香氣四溢,，特別好吃。現(xiàn)代人烤紅薯喜歡用烤箱,，裹上一層錫紙,，高火烘烤，紅薯不焦皮,，原汁原味也好吃,。而我喜歡用微波爐烤紅薯，因為它特別省時,。去皮的紅薯裹上兩層廚房紙,，放入微波爐烤制十來分鐘就能吃上，真好,！

By Q豬寶寶 【豆果美食官方認證達人】

• 紅薯 3條
• 廚房紙 6張

1,、紅薯選擇中小號的，3條共重325克,。

2,、將紅薯洗凈后去皮。

3,、裹上兩層廚房紙,。

4,、放入微波爐，用變頻微波中火程序烤10分鐘,，取出,。

5、把紅薯翻面,，再放入,，繼續(xù)用變頻微波中火烤5分鐘即可。

6,、剝開廚房紙,，取出紅薯，掰開即食,。

紅薯最好選擇中小號的,，一來容易烤熟，二來不容易烤干,。建議選購紅心紅薯,，比較甜，烤出來更好吃,。

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