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簡單方便,吃幾十年也不會厭的早餐

 影子gxjs0fe71p 2017-02-03

黃金饅頭片

食材:饅頭 (2個),、雞蛋 (1個),、鹽、椒鹽,、食用油,。


做法:

1、饅頭切成大約1cm厚的大片,;


2,、雞蛋加少許鹽打散,盡量不要打起泡,,打勻即可,;


3、將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液,,邊沾蛋液邊下鍋,;


4、熱鍋中入涼油,,逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片,,一面煎至金黃后翻面,再煎至金黃色,;


5,、另一部分饅頭片直接下鍋,;


6、一面煎至金黃色后翻面,,撒上適量椒鹽,,待另一面煎至金黃色,出鍋即可,。


多彩蛋卷


食材:雞蛋(5個),、小黃瓜 (30克)、紅辣椒 (30克),、鹽 (3克),。


做法:

1、準(zhǔn)備食材,。


2,、將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用,;


3,、將雞蛋放在一個大碗中,然后用打蛋器朝一個方向打散,;


4,、將紅辣椒,、小黃瓜,、鹽分別放入蛋液中,攪拌勻均,;


5,、將電餅鐺的上火關(guān)閉,然后預(yù)熱,;


6,、預(yù)熱結(jié)束后,選擇煎雞蛋功能,。然后將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中,,用木鏟輕輕滑動,使其勻均的鋪在電餅鐺中,;


7,、煎至蛋液半熟、表面微微凝結(jié)的時候,,用木鏟輕輕的由內(nèi)向外翻卷,;


8、將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊,,然后在空出來的地方倒入剩下的蛋液,;


9,、待剩下的蛋液半熟時,繼續(xù)由內(nèi)向外卷成蛋卷,。然后將接口部分朝下,,繼續(xù)加熱三十秒即可取出切段食用


黑芝麻杏仁糊


食材:黑芝麻30克,、杏仁30克,、糯米40克、白糖一勺,。


做法:

1,、將三種材料分別干鍋炒熟后置于碗中,晾涼備用,;


2,、將三種材料混合后用料理機打磨成干粉;


3,、加干粉加入杯中,,加一勺白糖


4,、沖入3-5倍的開水,,快速攪拌均勻;


5,、蓋上蓋子燜1-2分鐘即可食用,。


土豆絲雞蛋餅


食材:土豆一個、胡蘿卜一小段,、蔥,、雞蛋一個、面粉少許,、鹽 ,。


做法:


1、土豆雞蛋餅食材,;


2,、首先把去皮土豆和胡蘿卜切成絲,然后在放入面粉和鹽拌勻,;


3,、瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許,雞蛋倒入一滴紹酒打散,;

4,、等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉(zhuǎn)中火煎,一面定型變金黃色翻面在煎,;


5,、翻面后倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可,;

奶香燕麥水果粥


食材:即食燕麥1小碗、牛奶2盒,、哈密瓜,、火龍果、青葡萄,、無籽西瓜,。


做法:

1、備好燕麥和牛奶,,把牛奶倒入奶鍋中,,中小火加熱至微微沸騰


2,、加入即食燕麥煮熟關(guān)火,,放入裝有冷水的大盆里放涼,倒入容器里入冰箱冷藏,;


3,、取冰箱里有的水果切成小丁,冷藏好的牛奶燕麥?zhǔn)⑷胪胫校?/span>加入各種水果丁即可,;


火腿西多士


材料:吐司面包4片,、火腿4片、奶酪2片,、雞蛋2個,、色拉油。


做法:

1,、準(zhǔn)備材料,,吐司切去片,;


2,、在吐司片上蓋上一片火腿、奶酪,;


3,、再夾上一片火腿,蓋上另一片吐司(依次順序為火腿,、奶酪,、火腿)

4,、準(zhǔn)備2個雞蛋打散成蛋液,,將吐司放進(jìn)碗里雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可,;


5,、平底鍋倒油燒熱,,放入吐司片用小火煎


6,、煎至雙面金黃色,,取出用紙巾吸一下多余的油,沿對角線切開即可,;

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