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冬天,，很多人都怕冷,，除了喝點(diǎn)暖胃的養(yǎng)生湯外，其實(shí)也可以在寒冷的冬季來點(diǎn)熱騰騰的的水果粥,。水果粥既能補(bǔ)充水分,，還能獲取豐富的營(yíng)養(yǎng)哦！對(duì)腸胃也是很好的,。天冷喝粥正當(dāng)時(shí),！為你推薦十一款冬季水果粥，趕快試試看吧,。 ●西瓜粥
原料：西瓜500克,，西米500克，橘餅10克,，冰糖50克,。
做法：
1.西瓜去籽、切塊,，西米浸漲,，橘餅切成細(xì)絲狀。
2.把去籽西瓜瓤,、冰糖,、橘餅放進(jìn)鍋內(nèi)一同煮開。
3.加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟即可,。
作用：具有清熱去暑,、除煩止渴、解酒毒,、降血壓的功效,。
●刺梨粥
原料：刺梨10個(gè)，粳米100克，冰糖適量,。
做法：
1.將刺梨搗碎爛,，然后去渣(或煮汁去渣)留汁,。
2.把洗凈的米和冰糖放進(jìn)刺梨汁中同煮成粥即可,。
作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效,。
●香蕉粥
原料：香蕉3條,，糯米100克，冰糖適量,。
做法：
1.香蕉去皮,、切成丁塊。
2.將米放入開水鍋里燒開,，加入去了皮的香蕉丁和冰糖,，熬成粥即可。
作用：可清熱潤(rùn)腸,，和胃健脾,。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克,，白糖150克,，玫瑰醬少許。
做法：
將白糖,、去皮番茄丁,、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內(nèi)煮，加入玫瑰醬便可食用,。
作用：可清熱解毒,，涼血平肝。
●芒果粥
糯米淘洗干凈,，加水煮半小時(shí),，放入去皮去核的芒果和冰糖，續(xù)煮5分鐘即成,，香甜軟糯,。益胃古津、止咳利尿,、祛痰,。
●鮮荔粥
鮮荔、糯米,、冰糖糯米淘洗干凈,，加水煮半小時(shí)，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，續(xù)煮10分鐘即成,。
此粥補(bǔ)益肝腎,、益氣和胃。
●奶味水果粥
原料
粳米50克小米50克赤豆50克紅棗50克蓮心50克蘋果1個(gè)香蕉2個(gè)牛奶200克水400克以上白糖隨意
制作方法
1.先將紅棗用溫水洗凈,；將粳米,、小米、赤豆,、蓮心等洗干凈,。
2.取清潔鍋，放入紅棗,、粳米,、小米、赤豆,、蓮心,，再將牛奶倒入鍋中，加適量水,，置于旺火上煮沸,，改用中火熬成粥。
3.蘋果洗凈,，削去皮,，挖掉核，切成小方塊,；香蕉洗凈,，剝?nèi)テぃ谐尚《巍?/div>
4.將水果塊,、白糖放入熬好的粥中攪和,、攪勻，待再煮至滾沸,，即可離火,。
現(xiàn)代保健養(yǎng)生學(xué)教育我們，要常吃蔬菜和水果,。尤其是水果,，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來可口,，而且還有美容等功效,。但是，在寒冷的冬季,，生吃冰涼的水果,，肚子似乎總愛“鬧情緒”,。尤其是胃腸功能虛弱的讀者朋友，估計(jì)更是愛恨交加了,。因此,，“煮水果”就應(yīng)運(yùn)而生了。
●山楂粥
取新鮮山楂果10個(gè),，洗凈,，剖開去核。另取粳米500克,，與山楂一起放入壓力鍋,，加適量開水后加蓋加熱約20分鐘,。自然放涼即可開蓋食用,，但不宜久存，應(yīng)及時(shí)吃完,。
山楂粥味酸香糯,，解渴解饞，很適合盛夏食用,。
若用壓力鍋熬制可以保持無氧狀態(tài),，并盡可能地保存山楂的有效成分。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚,，西米50克,，白糖、清水適量,。
做法：
1.枇杷洗凈,，西米浸漲。
2.枇杷,、西米,、白糖放入清水中，熬成粥即可食用,。
作用：可潤(rùn)肺止渴,，止咳下氣。
●櫻桃桔子粥
將糯米(粳米)淘凈,，放適量的水,。將櫻桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,，每片切成三小段,。當(dāng)粥燒滾，粥已粘稠時(shí),，放入櫻桃丁和桔子丁,。放些桂花和冰糖拌均勻即可,。
●桔皮粥
桔子皮干末10克，更米50克,。加水400毫升,，煮為稀粥?；蜿惼?，即桔子干燥品生用或麩炒用。桔皮含有揮發(fā)油,，油中的主要成分是檸檬烯,、枸櫞醛，還有川陳皮酮,、橙皮甙,、肌醇、維生素B1等,。對(duì)消化道有緩和的刺激作用,，有利于胃腸積氣的排出。促進(jìn)胃液的分泌,；舒張支氣管,。桔皮粥，有理氣化痰之力,，增強(qiáng)健胃養(yǎng)胃之效,。降血脂、升血壓或?qū)毙匀橄傺椎闹委煛?/div>
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