俗語說:早餐吃好,,中餐吃飽,,晚餐吃少,這是有科學(xué)道理的,,尤其對于正在長身體的孩子來說,,效果更加顯著,所以,,當(dāng)家長的在給孩子準(zhǔn)備早餐時尤其不可以馬虎,!但是吃早餐要講究衛(wèi)生、營養(yǎng)和多樣化,,家長也要留心:有些早餐如果食用不當(dāng),,對孩子的身體的傷害是很大的,千萬不能吃,!
以下五種早餐必須引起大家的特別注意,!
很多媽媽喜歡早晨給孩子喝蔬果汁,,雖說可以提供蔬果中直接的營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物,,但大家忽略了一個最重要的關(guān)鍵,,那就是孩子的體內(nèi)永遠喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,,微循環(huán)才會正常,,氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢,。
所以吃早餐時,,千萬不要讓孩子先喝蔬果汁、冰咖啡,、冰果汁,、冰紅茶、綠豆沙,、冰牛奶等等,,短時間內(nèi)也許您不覺得身體有什么不舒服,事實上會讓你的身體日漸衰弱,。
早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過于辛辣的食物顯然是傷胃的,,這絕對是早餐的大忌,。紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會令孩子心痛,,并且增加胃的負(fù)擔(dān),。
孩子吃這種高熱量的早餐,,非常容易導(dǎo)致肥胖,,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐,,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物,。另外,這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題,,熱量比較高,,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì),、纖維素等營養(yǎng),。
如果選擇西式快餐做早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,,以維持營養(yǎng)均衡,,保證各種營養(yǎng)素的攝入。
經(jīng)??吹接行┤藶榱粟s時間,,早晨起來抓起頭天晚上剩下的食物,就給孩子當(dāng)作早餐,。
這是很糟糕的情況,,隔夜飯菜經(jīng)過一個夜晚的存放,冰涼生硬不說,,更重要的是會產(chǎn)生一些微生物的變化而導(dǎo)致不良細菌的產(chǎn)生,,很容易讓孩子“病從口入”。另外,,有些媽媽為了圖方便,節(jié)約時間,,會用熟食鹵菜給孩子當(dāng)早餐,,這顯然和上面所說到的道理是一致。90%的熟食都需要加熱后才能食用,,同樣是因為預(yù)防病菌的滋生,。
零食多數(shù)屬于干食,,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的孩子來說,,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,,雖然能在短時間內(nèi)提供能量,,但很快會使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致孩子的營養(yǎng)不足,,體質(zhì)下降,,引起各種疾病入侵。
為了趕時間,,不少家長就在路邊攤買早點給孩子,,然后,讓孩子邊走邊吃,。其實,,邊走邊吃對腸胃健康不利,不利于消化和吸收,。而且,,路邊攤食品衛(wèi)生難以保證。
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