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一,、糞便排放的污染問題及影響
我國(guó)大中型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)每年排放的糞水及糞便總量超過10億噸。大量的糞便被堆積在養(yǎng)殖場(chǎng)或排放到池塘中,，嚴(yán)重地污染了周邊的環(huán)境,，甚至形成流域性的污染。一般來講,，動(dòng)物糞便的堆積伴隨著病菌伴生和蒼蠅滋生,，并產(chǎn)生大量的腐臭氣味，糞便進(jìn)入河湖系統(tǒng)中,，容易引起富營(yíng)養(yǎng)化等污染問題,。許多地方的河流變黑變臭，并不是因?yàn)楣I(yè)污染,，而是因?yàn)樨i糞的排放,。從去年開始，新的養(yǎng)殖場(chǎng)糞便污染管理?xiàng)l例出臺(tái),，我國(guó)在東南省份集中關(guān)停了數(shù)千家環(huán)評(píng)不達(dá)標(biāo)的養(yǎng)殖場(chǎng),。
養(yǎng)豬場(chǎng)糞便引起流域性的污染
畜禽糞便的污染，嚴(yán)重限制了養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展,，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面,。一是由于污染無法處理，使得畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)布局越來越偏遠(yuǎn),，最終形成生產(chǎn)地與消費(fèi)地相距過遠(yuǎn),，肉類生產(chǎn)成本增加。另一個(gè)主要影響是抬高了肉禽產(chǎn)品的價(jià)格,。2016年以來,，豬肉價(jià)格瘋長(zhǎng)，直接的原因即是由于大量的養(yǎng)豬場(chǎng)因?yàn)榄h(huán)評(píng)不過關(guān)而被關(guān)停,。畜禽糞便的有效管理和資源化處理已經(jīng)迫在眉睫,。
二、傳統(tǒng)糞便處理工藝的弊端
為解決養(yǎng)殖糞便污染問題,，國(guó)內(nèi)推廣過不少糞便處理方法,，如干燥法、機(jī)械堆肥法,、發(fā)酵塔工藝堆肥和生產(chǎn)沼氣法,、或者污水處理系統(tǒng)等，但這些方法通常需投入大量資金,、設(shè)備昂貴,，生產(chǎn)能耗高,，處理效果差，產(chǎn)品收益低等弊端,，不斷遭到淘汰,。其實(shí)，處理基建成本,，處理過程中的損耗等都不是傳統(tǒng)處理技術(shù)最大的難題,。畜禽糞便污染的處理難，歸根到底還是成本和效益的問題,。如果處理過程本身能夠產(chǎn)生效益,，企業(yè)積極性自然很高。但目前常用的技術(shù)多數(shù)處理成本居高不下,，而最終產(chǎn)品效益很低,。
事實(shí)上，大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便處理都處于靠“財(cái)政補(bǔ)貼”生存的狀態(tài),。以采用最多的沼氣技術(shù)為例,，沼氣為唯一的效益點(diǎn)，即使不考慮前期高昂的建設(shè)成本,，僅僅日常的運(yùn)營(yíng)和維護(hù),、沼渣的處理成本等都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了沼氣的效益。另外,，多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)中沼氣的使用,、存貯