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人均20元,,荔灣西華路這些濃濃的廣州味道絕對(duì)挑戰(zhàn)你的味蕾!

 古郡書(shū)齋 2016-11-09

 


在廣州,,

吖咩還是比較喜歡荔灣--廣州老城區(qū)



在這條老街上,,

沒(méi)有過(guò)多的現(xiàn)代連鎖餐飲業(yè),

沒(méi)有必勝客樂(lè)凱撒九毛九,。

只有各種地道美食,,

味道正宗,、價(jià)格接地氣!

那么多荔灣美食,,

作為吃貨的你能放過(guò),?


牛雜湯

NiuZaTang



門(mén)口只有幾張小桌看起來(lái)很簡(jiǎn)陋,,但卻一直是滿員的狀態(tài),,門(mén)口經(jīng)常排長(zhǎng)龍。這家店的特點(diǎn)只有兩個(gè)字:超多人,!超好吃,!(字?jǐn)?shù)好像...)




最喜歡這里的牛雜湯,香濃的牛骨湯,,加上濃郁的胡椒和酸蘿卜吊味,,簡(jiǎn)直“食過(guò)翻尋味”。從5元一碗吃到現(xiàn)在十幾元,,口味依然沒(méi)有變,,好吃到?jīng)]朋友。

【地址】荔灣區(qū) 西華路金花直街135號(hào)(西華肉菜市場(chǎng)對(duì)面)

【人均】15元


合興小食店

HeXingXiaoShiDian




江湖傳聞,全廣州最正點(diǎn)的瀨粉,。如果你是討厭吃瀨粉的,,可能這里會(huì)改變你的想法。小店里的瀨粉是傳統(tǒng)做法,,加入蝦米,、冬菇、榨菜等作為配料,,還有炸過(guò)的豬油渣卜卜脆,,味道一絕。



瀨粉必需配有豬油渣,,這樣吃起來(lái)才香,。看起來(lái)不怎樣,,你吃第一口就唱征服了,!

【地址】越秀區(qū) 西華路第一津街44號(hào)

【人均】5元


騰元生煎

TengYuanShengJian



騰元生煎挺出名,,很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)且慕名而來(lái)。嘴刁的街坊吃了兩年,,依然還天天排長(zhǎng)隊(duì),,基本到晚上8點(diǎn)就賣(mài)光了,。



8元4個(gè)!金黃的生煎包上點(diǎn)綴著白芝麻和蔥花,,包子底下焦香而酥脆,。里面是鮮美的湯汁和肉質(zhì)鮮嫩緊實(shí)的肉餡。吃的時(shí)候注意別一口咬,,肉汁可能會(huì)噴出來(lái)濺在衣服上,。

【地址】西華路439號(hào)

【人均】8元


車(chē)仔檔

ChenZaiDang



前段時(shí)間裝修完,,從以前的食盈改名叫車(chē)仔檔,整體風(fēng)格改成香港茶餐廳格調(diào)?,F(xiàn)在里面有空調(diào)了,可以安安心心地嘆翻個(gè)碗仔翅,。雖然店面改了,,但味道依舊在,你想要龍精虎猛還是花容月貌,?



龍精虎猛翅,!配料有:龍眼,元貝,,鮑魚(yú)裙邊,,帶子裙邊等??疵志椭栏m合男士吃,,加入了龍眼和元貝后,翅湯帶著股濃郁的甜味,,每一勺幾乎都能撈到鮑魚(yú)裙邊和帶子裙邊,,用料一級(jí)足!



花容月貌翅,!配料有:花膠,,響螺片,木耳,,雞絲等,。尤其清甜,里面的花膠是黃花魚(yú)片仔膠,,用料也足,,女生們的最?lèi)?ài)。

【地址】荔灣區(qū) 西華路金平大廈星璽廣場(chǎng)1152街鋪 【人均】17元


興興旺面家

xingXingWangMianJia



云吞面似乎是一種老廣情懷,但好吃的卻不多,,因?yàn)樾睦镉肋h(yuǎn)惦記著這一家,。興興旺以粉面和碟頭飯為主,在老城區(qū)這邊也是有段歷史了,。



云吞面面質(zhì)爽口彈牙,,云吞餡料足。每個(gè)云吞都有只大大的蝦仁,,口感飽實(shí),,湯底是清甜的蝦子湯,值得一試,。



荔灣艇仔粥,,一份6元的粥,可能是很多人早上匆忙上班前的幸福一刻,,興興旺有個(gè)爐子專門(mén)做粥,,粥底清爽,米粒的綿軟度掌握得剛好,,料也放得很足,,老字號(hào)圖的就是這份人情味和實(shí)在。

【地址】荔灣區(qū) 西華路356號(hào)

【人均】12元



富記魚(yú)蛋粉

FuJiYuDanFen



在廣州這是魚(yú)蛋粉老牌子了,現(xiàn)在給你6元能吃到什么,?7仔的車(chē)仔面沒(méi)魚(yú)蛋...而在富記能吃6元一碗新鮮魚(yú)蛋粉,,6元一份脆卜卜炸魚(yú)皮,6元一碗四寶紫菜湯,,3元一份醬油油菜,。



這份魚(yú)蛋粉的碗不漂亮,但湯頭鮮美,,配料有炸魚(yú)皮,、魚(yú)餃、魚(yú)丸,、牛丸,,用料十足!味道相當(dāng)不錯(cuò),。



除了魚(yú)蛋粉,,好多客人都會(huì)點(diǎn)多一份炸魚(yú)皮?;鸷蚩刂频脛倓偤?,炸得金黃酥脆,。比超市賣(mài)的薯片好吃多多聲啦!

【地址】富記魚(yú)蛋粉(西華路店)

【人均】7元


芳記小食店

FangJiXiaoShiDian




招牌上的字還是從左往右讀起,里面是上了年紀(jì)的鐵制風(fēng)扇,,不銹鋼柜子上的布和蒸屜,,這些都說(shuō)明這家拉腸店年事已高。無(wú)論多少年這里的味道依舊不變,。



“黎一條鴛鴦,!”這是食客說(shuō)得最多的一句話。傳統(tǒng)的布拉腸粉,,皮韌肉嫩,,腸粉也很滑口。

【地址】荔灣區(qū) 西華路280號(hào)(82中對(duì)面)

【人均】10元


食得好

ShiDeHao



隱藏在鬧市里面的不起眼的小食店,而且還不做外賣(mài),,堅(jiān)持每天8點(diǎn)收檔,,就算是這樣依然擋不住食客的熱情,。這家店是不定時(shí)開(kāi)的哦,,碰到開(kāi)店還要看運(yùn)氣呢~



大雜錦米線,17元一碗,,里面有2只雞中間節(jié),、3只雞翼尖、3片鹵肉,、2條腸仔,,外加牛肉丸、墨魚(yú)丸,、榨菜若干,,分量足都一個(gè)人都吃不完。

【地址】越秀區(qū) 西華路和安街67號(hào)(西華路)

【人均】21元


荔灣西華路

吃到撐都花不完一張毛爺爺

約個(gè)涼爽愉悅的好天氣



本文由廣州美食生活全整理發(fā)

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