山茶牌山茶油的誕生

1 產(chǎn)地

山茶品牌野生極品山茶油，源自分布于中國大別山腹地之新縣周河鄉(xiāng)的年代久遠(yuǎn)的 33,000英畝野生山茶樹林,。

新縣野生山茶林（山茶公司茶油基地）

 2 生產(chǎn)基地的農(nóng)民

我們把周河鄉(xiāng)作為生產(chǎn)基地,，與鄉(xiāng)里的農(nóng)民保持著非常良好的互惠互利的關(guān)系,。山茶產(chǎn)品是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要的收入來源，他們把源自大自然的最原生態(tài)的山茶樹籽,，提供給了山茶公司,。每當(dāng)采摘時(shí)節(jié)，這些種子一顆顆由他們親手摘下,，從來不會讓機(jī)器介入,。

3 氣候

33,000英畝野生山茶林全部分布于周河鄉(xiāng)山地的上風(fēng)向陽面。充足的陽光,、豐沛的淡水和潔凈,、濕潤的空氣，為山茶樹的茁壯成長提供了理想的環(huán)境,。

新縣野生山茶林（山茶公司茶油基地）

 4  生長周期

山茶樹的果實(shí),，需要漫長的時(shí)間才能長成。通常,，這些樹從樹苗狀態(tài)到開始產(chǎn)果,，需要7年時(shí)間。在產(chǎn)果期,，每年秋季開花后,，歷經(jīng)秋、冬,、春,、夏、秋5個(gè)季節(jié),，長達(dá)13個(gè)月,，果實(shí)方能成熟。 

↑美麗的野生山茶花

↑野生山茶果

5 山茶樹的構(gòu)成及營養(yǎng)組分

一顆山茶樹在成熟期,，由葉子,、花兒、果實(shí)構(gòu)成,，而果實(shí)又包括外殼和種子（茶籽）,。山茶花中含有豐富的花蜜和常用于飲料的甜味劑，山茶油則擁有豐富的遠(yuǎn)勝于其他植物油的不飽和脂肪酸,，高達(dá)90％左右,。

↑野生山茶果

 6 手工采摘

山茶樹果實(shí)成熟時(shí)，全部由當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的農(nóng)民手工采摘,。因?yàn)椴皇褂脵C(jī)器,，果實(shí)絲毫不會受到損壞，營養(yǎng)完整,。接下來要完成的是去殼工序,，也即將山茶樹果予以晾曬并挑選茶籽,。

 7 干燥過程

將山茶樹果鋪放在陽光普照、通風(fēng)良好的地方予以干燥,。在干燥過程中,，果實(shí)會逐漸綻開笑臉，露出深藏其中的寶貝——茶籽,。只有那些烏黑,、堅(jiān)硬且光滑的最優(yōu)質(zhì)的茶籽，才會被挑選出來,，用于壓榨山茶油,。

  8 研磨·調(diào)質(zhì)

所選擇出的茶籽經(jīng)研磨成粉后，再蒸熟,，然后在調(diào)質(zhì)鍋進(jìn)行調(diào)質(zhì)處理——對油料的水分與溫度進(jìn)行調(diào)節(jié),，為壓榨山茶油做準(zhǔn)備。

  9 物理冷榨

山茶公司使用低溫物理壓榨技術(shù),，以確保所有的營養(yǎng)成分被完好保留,。沿襲古法榨油的現(xiàn)代化物理壓榨法是最環(huán)保的制油方法，所壓榨出的山茶油,  不含任何化學(xué)物質(zhì),。

 壓榨工序可以重復(fù)數(shù)次，以提高出油率,，但我們只取初榨所得的精華部分,，以保證山茶油的極品品質(zhì)。

 10 多重過濾  

經(jīng)物理壓榨而成的山茶油,，還須經(jīng)過層層過濾,，以使油、渣分離,。山茶公司使用價(jià)格昂貴的高密度宣紙來完成物理過濾程序,，而不需要化學(xué)精煉。這樣得到的山茶油,，最為清澈,、純正。

  11 無菌灌裝

我們的灌裝車間,，空氣潔凈度達(dá)到醫(yī)藥行業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn),，相當(dāng)于一個(gè)無菌艙。油,，在灌裝與密封的過程中,，絲毫不會接觸到外界空氣。這樣嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),，使得我們的山茶油,，純度更有保證,。

  12  源于自然，回歸本真,！

  愿山茶牌山茶油,，從此走進(jìn)您的人生，伴您開啟綠色生活新風(fēng)尚,！

新縣野生山茶林