“將榴蓮剝出搗碎成餡料,，然后將蛋撻皮從冰箱拿出來放溫室放軟，然后將搗碎的榴蓮餡料用勺子挖入蛋撻皮里輕輕用手對折一下,，烤箱預熱170度,，然后將包好的榴蓮放進烤箱烤15分鐘后，拿出烤箱去掉錫紙刷一層蛋液之表面,，撒上黑芝麻,，在放進烤箱烤15分鐘就OK了?！?/p>

食材明細

• 榴蓮10克

• 蛋撻皮10個

• 甜味口味

• 烤工藝

• 半小時耗時

• 簡單難度

蛋撻皮榴蓮酥的做法步驟

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  1

  成熟榴蓮

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  2

  將榴蓮剝出

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  3

  用勺子壓碎,，不好意忘拍圖片了！然后將壓碎的榴蓮餡挖進蛋撻皮內(nèi),。

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  4

  將蛋撻皮對折一下變成餃子形狀,！

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  5

  烤箱預熱170度，然后放進烤箱烤25分鐘,！

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  6

  15分鐘后拿出烤箱表明涂抹一層薄薄的蛋液,！撒上黑芝麻在放進烤箱烤25鐘就OK 了！

小竅門

錫紙去掉后最好在烤盤上鋪一張不沾紙

使用的廚具：電烤箱