【全食物課堂—全方位營養(yǎng)喝這杯】 【南瓜銀耳黃豆?jié){(650cc)】 食材:煮熟黃豆30g,、連皮帶籽蒸熟南瓜100g、蒸熟銀耳50g,,熱開水450g 營養(yǎng)分析:黃豆富含蛋白質(zhì)可說明身體組織的建造,,鈣質(zhì)可使骨骼更致密,卵磷脂幫助神經(jīng)鞘膜的建造,,另外,,異黃酮又可舒緩更年期不適,是全方位營養(yǎng)的食物,。南瓜豐富的類胡蘿卜素能強化皮膚黏膜,、預防感冒、干眼癥、夜盲癥,富含膳食纖維又可改善便秘,、預防結腸癌,。 |
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