鮮雞湯米線 更新于：2016-3-9 15:26:33
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鮮雞湯米線的做法詳細步驟 1、雞湯做法：整雞或半只雞,，入開水鍋,，鍋開后，噴入少許花雕,，放入一大塊拍碎的姜塊,，蓋上鍋蓋，大火煮,，待其開鍋后,，調(diào)至小火慢篤1.5-2小時即可。
 2,、米線配料做法：就是將菠菜,，（已泡發(fā)的）黃花菜，豆干絲兒焯水,；
3,、攤一張蛋皮，切成細絲兒,，
4,、將枸杞也泡開，以及切好的蔥花,；依次碼放入盤中,；與此同時，將已煮好的米線放入大碗內(nèi),，澆上滾燙的雞湯,，再把自己喜愛的配料添入碗中,，齊活啊，享受就成,！
鮮雞湯米線的做法小貼士篤好的雞湯,，色澤金黃，千萬不要把那層油去掉,，咱們喝雞湯,，為的就是那香和鮮！那么點兒油,，還真不會往身上貼多少飆滴,，更何況，又不是頓頓那么喝,。 |
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